Ritterhof – Cabernet Merlot DOC Ramus
Ritterhof – Cabernet Merlot DOC Ramus
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus Südtirol. Zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen, ergänzt um feine Gewürznoten. Strukturierter Körper mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen, eleganten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Jahrgang 2022.
Auszeichnungen
Falstaff: Intensives Rubinrot mit ziegelroten Rändern. In der Nase etwas verhalten, dann Nuancen nach Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen feines Tannin, Zedernholzaromatik, schöne, mittlere Länge..
Gut zu wissen
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ritterhof Cabernet Merlot DOC Ramus?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Ramus stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde vom Weingut Ritterhof im Jahrgang 2022 erzeugt.
Welche Rebsorten enthält der Ritterhof Ramus?
Der Ramus ist eine Cuvée aus den Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese klassische Kombination vereint Frucht, Struktur und Eleganz.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Ossobuco und Wildragout. Auch zu reifem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Cabernet Merlot Ramus serviert werden?
Optimal ist eine Trinktemperatur von 16-18°C. Der Wein kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss dekantiert werden, um seine Aromen voll zu entfalten. Er hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Ritterhof |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Ossobuco, Wildragout, Reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094316 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 355 kJ / 85 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus Südtirol. Zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen, ergänzt um feine Gewürznoten. Strukturierter Körper mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen, eleganten Abgang.
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus Südtirol. Zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen, ergänzt um feine Gewürznoten. Strukturierter Körper mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen, eleganten Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Jahrgang 2022.
Auszeichnungen
Falstaff: Intensives Rubinrot mit ziegelroten Rändern. In der Nase etwas verhalten, dann Nuancen nach Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen feines Tannin, Zedernholzaromatik, schöne, mittlere Länge..
Gut zu wissen
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ritterhof Cabernet Merlot DOC Ramus?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Ramus stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde vom Weingut Ritterhof im Jahrgang 2022 erzeugt.
Welche Rebsorten enthält der Ritterhof Ramus?
Der Ramus ist eine Cuvée aus den Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese klassische Kombination vereint Frucht, Struktur und Eleganz.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Ossobuco und Wildragout. Auch zu reifem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Cabernet Merlot Ramus serviert werden?
Optimal ist eine Trinktemperatur von 16-18°C. Der Wein kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss dekantiert werden, um seine Aromen voll zu entfalten. Er hat ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Ritterhof |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Ossobuco, Wildragout, Reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094316 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 355 kJ / 85 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
