Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017 – Weingut Proidl

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Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017 – Weingut Proidl

Riesling aus der Ried Hochäcker, Jahrgang 2017. Komplexe Aromatik mit Steinobst, mineralischen Noten und feiner Würze, dichter Körper mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang. Eine Reserve-Qualität vom Weingut Proidl mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

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Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.

Beschreibung

Das Produkt

Dieser Riesling Reserve stammt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wurde vom Weingut Proidl erzeugt. Der Jahrgang 2017 bot optimale Reifebedingungen, die in diesem ausdrucksstarken Wein mit 14 % Alkoholgehalt zum Ausdruck kommen. Die Reserve-Bezeichnung weist auf eine besonders hochwertige Selektion hin, bei der nur beste Trauben aus dieser Lage verwendet wurden.

Geschmack & Qualität

In der Nase präsentiert sich dieser Riesling Reserve mit vielschichtiger Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen mineralischen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von einer lebendigen, rieslingtypischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und von mineralischer Finesse geprägt. Genießen Sie diesen kraftvollen Riesling Reserve bei 10–12 °C; dank seiner Struktur und Konzentration besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren und wird mit weiterer Reife noch an Komplexität gewinnen.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Gebratener Zander mit Kräuterbutter
  • Kalbsmedaillons in Rahmsauce
  • Reifer Bergkäse oder Gruyère
  • Geflügelterrine mit Steinpilzen
  • Spargel mit Sauce Hollandaise

Über den Hersteller

Das Weingut Proidl ist bekannt für seine hochwertigen Riesling-Weine aus Einzellagen. Die Reserve-Linie repräsentiert die Spitze des Weinguts mit besonders sorgfältiger Selektion und Vinifikation.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017?

Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang.

Woher stammt dieser Riesling Reserve?

Der Wein kommt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wird vom Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung steht für eine besonders hochwertige Selektion aus dieser Lage mit nur besten Trauben.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Riesling serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der kraftvolle Riesling seine komplexe Aromatik und Struktur am besten entfalten.

Wie lange ist der Riesling Ried Hochäcker Reserve lagerfähig?

Dank seiner Konzentration und Struktur besitzt dieser Riesling ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren. Mit weiterer Flaschenreife wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Riesling Reserve?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifem Bergkäse, Geflügelterrine mit Steinpilzen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Seine Kraft trägt auch kräftigere Gerichte.

Steckbrief
WeingutWeingut Proidl
Jahrgang2017
RebsorteRiesling
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifer Bergkäse oder Gruyère, Geflügelterrine mit Steinpilzen, Spargel mit Sauce Hollandaise
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellageRied Hochäcker
Lagerfähigkeit in Monaten96
Artikelnummervv-O10008
InverkehrbringerWeingut Familie Proidl (Franz Proidl), Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg
EAN9120011713759
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert336 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.

Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.

Beschreibung

Das Produkt

Dieser Riesling Reserve stammt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wurde vom Weingut Proidl erzeugt. Der Jahrgang 2017 bot optimale Reifebedingungen, die in diesem ausdrucksstarken Wein mit 14 % Alkoholgehalt zum Ausdruck kommen. Die Reserve-Bezeichnung weist auf eine besonders hochwertige Selektion hin, bei der nur beste Trauben aus dieser Lage verwendet wurden.

Geschmack & Qualität

In der Nase präsentiert sich dieser Riesling Reserve mit vielschichtiger Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen mineralischen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von einer lebendigen, rieslingtypischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und von mineralischer Finesse geprägt. Genießen Sie diesen kraftvollen Riesling Reserve bei 10–12 °C; dank seiner Struktur und Konzentration besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren und wird mit weiterer Reife noch an Komplexität gewinnen.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Gebratener Zander mit Kräuterbutter
  • Kalbsmedaillons in Rahmsauce
  • Reifer Bergkäse oder Gruyère
  • Geflügelterrine mit Steinpilzen
  • Spargel mit Sauce Hollandaise

Über den Hersteller

Das Weingut Proidl ist bekannt für seine hochwertigen Riesling-Weine aus Einzellagen. Die Reserve-Linie repräsentiert die Spitze des Weinguts mit besonders sorgfältiger Selektion und Vinifikation.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017?

Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang.

Woher stammt dieser Riesling Reserve?

Der Wein kommt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wird vom Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung steht für eine besonders hochwertige Selektion aus dieser Lage mit nur besten Trauben.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Riesling serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der kraftvolle Riesling seine komplexe Aromatik und Struktur am besten entfalten.

Wie lange ist der Riesling Ried Hochäcker Reserve lagerfähig?

Dank seiner Konzentration und Struktur besitzt dieser Riesling ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren. Mit weiterer Flaschenreife wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Riesling Reserve?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifem Bergkäse, Geflügelterrine mit Steinpilzen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Seine Kraft trägt auch kräftigere Gerichte.

Steckbrief
WeingutWeingut Proidl
Jahrgang2017
RebsorteRiesling
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifer Bergkäse oder Gruyère, Geflügelterrine mit Steinpilzen, Spargel mit Sauce Hollandaise
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellageRied Hochäcker
Lagerfähigkeit in Monaten96
Artikelnummervv-O10008
InverkehrbringerWeingut Familie Proidl (Franz Proidl), Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg
EAN9120011713759
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert336 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.

Gastronomische Empfehlung

Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifer Bergkäse oder Gruyère, Geflügelterrine mit Steinpilzen, Spargel mit Sauce Hollandaise

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Ried Hochäcker

Lagerfähigkeit in Monaten

96

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-O10008

inverkehrbringer

Weingut Familie Proidl (Franz Proidl), Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg

flaschen pro karton

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EAN

9120011713759

hersteller - beschreibung

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inhalt

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