Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017 – Weingut Proidl
40,60 €
Vorrätig
Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017 – Weingut Proidl
Riesling aus der Ried Hochäcker, Jahrgang 2017. Komplexe Aromatik mit Steinobst, mineralischen Noten und feiner Würze, dichter Körper mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang. Eine Reserve-Qualität vom Weingut Proidl mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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Vorrätig
Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.
Charakter & Geschmack
Dieser Riesling Reserve präsentiert sich mit vielschichtiger Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen mineralischen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von einer lebendigen, rieslingtypischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und von mineralischer Finesse geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wurde vom renommierten Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung weist auf eine besonders hochwertige Selektion hin, bei der nur beste Trauben aus dieser Lage verwendet wurden. Der Jahrgang 2017 bot optimale Reifebedingungen, die in diesem ausdrucksstarken Riesling mit 14 % Alkoholgehalt zum Ausdruck kommen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Reifer Bergkäse oder Gruyère
- Geflügelterrine mit Steinpilzen
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen kraftvollen Riesling Reserve bei 10–12 °C, um seine komplexe Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dank seiner Struktur und Konzentration besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren und wird mit weiterer Reife noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017?
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang.
Woher stammt dieser Riesling Reserve?
Der Wein kommt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wird vom Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung steht für eine besonders hochwertige Selektion aus dieser Lage mit nur besten Trauben.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Riesling serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der kraftvolle Riesling seine komplexe Aromatik und Struktur am besten entfalten.
Wie lange ist der Riesling Ried Hochäcker Reserve lagerfähig?
Dank seiner Konzentration und Struktur besitzt dieser Riesling ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren. Mit weiterer Flaschenreife wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Riesling Reserve?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifem Bergkäse, Geflügelterrine mit Steinpilzen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Seine Kraft trägt auch kräftigere Gerichte.
| Weingut | Weingut Proidl |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Riesling |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifer Bergkäse oder Gruyère, Geflügelterrine mit Steinpilzen, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Ried Hochäcker |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-O10008 |
| Inverkehrbringer | Weingut Familie Proidl (Franz Proidl), Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg |
| EAN | 9120011713759 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 336 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.
Komplexer Riesling mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von lebendiger Säure. Langer, präziser Abgang mit mineralischer Finesse.
Charakter & Geschmack
Dieser Riesling Reserve präsentiert sich mit vielschichtiger Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen mineralischen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit 14 % Alkohol, getragen von einer lebendigen, rieslingtypischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, präzise und von mineralischer Finesse geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wurde vom renommierten Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung weist auf eine besonders hochwertige Selektion hin, bei der nur beste Trauben aus dieser Lage verwendet wurden. Der Jahrgang 2017 bot optimale Reifebedingungen, die in diesem ausdrucksstarken Riesling mit 14 % Alkoholgehalt zum Ausdruck kommen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Reifer Bergkäse oder Gruyère
- Geflügelterrine mit Steinpilzen
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Genuss & Lagerung
Genießen Sie diesen kraftvollen Riesling Reserve bei 10–12 °C, um seine komplexe Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Dank seiner Struktur und Konzentration besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren und wird mit weiterer Reife noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Riesling Ried Hochäcker Reserve 2017?
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht mit lebendiger Säure und langem, präzisem Abgang.
Woher stammt dieser Riesling Reserve?
Der Wein kommt aus der Einzellage Ried Hochäcker und wird vom Weingut Proidl erzeugt. Die Reserve-Bezeichnung steht für eine besonders hochwertige Selektion aus dieser Lage mit nur besten Trauben.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Riesling serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur kann der kraftvolle Riesling seine komplexe Aromatik und Struktur am besten entfalten.
Wie lange ist der Riesling Ried Hochäcker Reserve lagerfähig?
Dank seiner Konzentration und Struktur besitzt dieser Riesling ein Lagerpotenzial von 8–10 Jahren. Mit weiterer Flaschenreife wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Riesling Reserve?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifem Bergkäse, Geflügelterrine mit Steinpilzen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Seine Kraft trägt auch kräftigere Gerichte.
| Weingut | Weingut Proidl |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Riesling |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, reifer Bergkäse oder Gruyère, Geflügelterrine mit Steinpilzen, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Ried Hochäcker |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Artikelnummer | vv-O10008 |
| Inverkehrbringer | Weingut Familie Proidl (Franz Proidl), Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg |
| EAN | 9120011713759 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 336 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
