Quintarelli – Valpolicella Classico Superiore
Quintarelli – Valpolicella Classico Superiore
Valpolicella Superiore aus dem Hause Quintarelli: komplexe Aromatik mit reifen Kirschen, Gewürznoten und floralen Akzenten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit feiner Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang. Trotz 15 % Alkohol sehr harmonisch und balanciert.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien), genauer aus der Subregion Valpolicella. Klassifizierung: Valpolicella Superiore DOC.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2018. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018?
Dieser Valpolicella Superiore zeigt komplexe Aromatik mit reifen Kirschen, feinen Gewürznoten und floralen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, feiner Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang und elegant, trotz der 15 % Alkohol wirkt der Wein harmonisch und balanciert.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Valpolicella Classico Zone in Venetien, Italien. Er wird vom renommierten Weingut Quintarelli erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Valpolicella Superiore DOC. Der Jahrgang 2018 profitiert von den klimatischen Bedingungen dieser traditionsreichen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Valpolicella Superiore sein komplexes Aromenprofil optimal. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Als Valpolicella Superiore vom Weingut Quintarelli besitzt dieser Wein gutes Lagerpotenzial. Er kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden und wird dabei an Komplexität gewinnen. Optimal lagern Sie ihn liegend bei konstanter Temperatur um 12-14°C.
Welche Speisen passen zu diesem Valpolicella Superiore?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rinderfilet mit Rotweinreduktion, Ossobuco alla milanese und Kalbsschmorbraten. Auch zu gereiftem Pecorino-Käse und Wildragout ist er eine exzellente Wahl. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige italienische Küche.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Quintarelli |
| Jahrgang | 2018 |
| Qualitätsstufe | Valpolicella Superiore DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderfilet mit Rotweinreduktion, Ossobuco alla milanese, Pecorino stagionato, Wildragout, Kalbsschmorbraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Zuckergehalt in g/l | 1.8 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | vn-093237 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Valpolicella Superiore aus dem Hause Quintarelli: komplexe Aromatik mit reifen Kirschen, Gewürznoten und floralen Akzenten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit feiner Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang. Trotz 15 % Alkohol sehr harmonisch und balanciert.
Valpolicella Superiore aus dem Hause Quintarelli: komplexe Aromatik mit reifen Kirschen, Gewürznoten und floralen Akzenten. Mittlerer bis kräftiger Körper mit feiner Tanninstruktur, ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang. Trotz 15 % Alkohol sehr harmonisch und balanciert.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Venetien (Italien), genauer aus der Subregion Valpolicella. Klassifizierung: Valpolicella Superiore DOC.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2018. Erziehungssystem: Pergel.
Gut zu wissen
Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018?
Dieser Valpolicella Superiore zeigt komplexe Aromatik mit reifen Kirschen, feinen Gewürznoten und floralen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, feiner Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang und elegant, trotz der 15 % Alkohol wirkt der Wein harmonisch und balanciert.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus der Valpolicella Classico Zone in Venetien, Italien. Er wird vom renommierten Weingut Quintarelli erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Valpolicella Superiore DOC. Der Jahrgang 2018 profitiert von den klimatischen Bedingungen dieser traditionsreichen Weinregion.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Valpolicella Superiore sein komplexes Aromenprofil optimal. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Als Valpolicella Superiore vom Weingut Quintarelli besitzt dieser Wein gutes Lagerpotenzial. Er kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden und wird dabei an Komplexität gewinnen. Optimal lagern Sie ihn liegend bei konstanter Temperatur um 12-14°C.
Welche Speisen passen zu diesem Valpolicella Superiore?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rinderfilet mit Rotweinreduktion, Ossobuco alla milanese und Kalbsschmorbraten. Auch zu gereiftem Pecorino-Käse und Wildragout ist er eine exzellente Wahl. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige italienische Küche.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Venetien |
| Weingut | Quintarelli |
| Jahrgang | 2018 |
| Qualitätsstufe | Valpolicella Superiore DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderfilet mit Rotweinreduktion, Ossobuco alla milanese, Pecorino stagionato, Wildragout, Kalbsschmorbraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 10 bis 15 Jahre |
| Zuckergehalt in g/l | 1.8 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | vn-093237 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








