Pfitscher – Blauburgunder DOC Fuxleiten
14,00 €
Nicht vorrätig
Pfitscher – Blauburgunder DOC Fuxleiten
Pinot Noir aus Südtirol, Jahrgang 2024. Eleganter Blauburgunder mit feiner Kirsch- und Waldbeeraromatik, seidiger Textur und lebendiger Säure, die von zarten Gewürznoten begleitet wird. Ein harmonischer Alltagswein mit dezentem Holzeinsatz und guter Trinkfreude.
14,00 €
Nicht vorrätig
Eleganter Blauburgunder mit feiner Kirsch- und Waldbeeraromatik, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen seidig und ausgewogen mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und mittellangem, fruchtigem Abgang. Ein harmonischer Wein mit guter Trinkfreude.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Blauburgunder mit feinen Aromen von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, begleitet von dezenten Gewürznoten und floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen mit seidiger Textur, lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von einer angenehmen Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Weingut Pfitscher im Südtiroler Unterland, einer der klassischen Pinot-Noir-Regionen Italiens. Die Lage Fuxleiten bietet ideale Bedingungen für die spätreifende Rebsorte mit mildem Klima und mineralischen Böden. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die feinfruchtigen Charakterzüge der Rebsorte zu bewahren und die Eleganz des 2024er Jahrgangs zu unterstreichen.
Speisenempfehlung
- Gebratene Entenbrust
- Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce
- Mittelalter Bergkäse
- Risotto mit Steinpilzen
- Lammcarré rosa gebraten
Genuss & Lagerung
Der Pfitscher Blauburgunder entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 14-16 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten im Glas ist empfehlenswert. Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und sollte in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pfitscher Blauburgunder Fuxleiten?
Der Wein präsentiert sich mit feinen Aromen von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, ergänzt durch dezente Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, mittellangen Abgang.
Woher stammt dieser Blauburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Pfitscher aus dem Südtiroler Unterland, aus der Einzellage Fuxleiten. Diese Region bietet mit ihrem milden Klima und den mineralischen Böden ideale Bedingungen für die Pinot-Noir-Traube.
Welche Speisen passen zum Pfitscher Fuxleiten?
Der elegante Blauburgunder harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, mittelaltem Bergkäse, Risotto mit Steinpilzen oder rosa gebratenem Lammcarré.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten im Glas vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Pfitscher Blauburgunder 2024 lagerfähig?
Dieser Wein ist bereits jetzt zugänglich und trinkfreudig. Er sollte in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden, um seine fruchtige Eleganz und Frische optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pfitscher |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, mittelalter Bergkäse, Risotto mit Steinpilzen, Lammcarré rosa gebraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Fuxleiten |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094734 |
| EAN | 2000000501307 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 317 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Blauburgunder mit feiner Kirsch- und Waldbeeraromatik, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen seidig und ausgewogen mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und mittellangem, fruchtigem Abgang. Ein harmonischer Wein mit guter Trinkfreude.
Eleganter Blauburgunder mit feiner Kirsch- und Waldbeeraromatik, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen seidig und ausgewogen mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und mittellangem, fruchtigem Abgang. Ein harmonischer Wein mit guter Trinkfreude.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Blauburgunder mit feinen Aromen von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, begleitet von dezenten Gewürznoten und floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen mit seidiger Textur, lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von einer angenehmen Frische geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Weingut Pfitscher im Südtiroler Unterland, einer der klassischen Pinot-Noir-Regionen Italiens. Die Lage Fuxleiten bietet ideale Bedingungen für die spätreifende Rebsorte mit mildem Klima und mineralischen Böden. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die feinfruchtigen Charakterzüge der Rebsorte zu bewahren und die Eleganz des 2024er Jahrgangs zu unterstreichen.
Speisenempfehlung
- Gebratene Entenbrust
- Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce
- Mittelalter Bergkäse
- Risotto mit Steinpilzen
- Lammcarré rosa gebraten
Genuss & Lagerung
Der Pfitscher Blauburgunder entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 14-16 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten im Glas ist empfehlenswert. Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und sollte in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pfitscher Blauburgunder Fuxleiten?
Der Wein präsentiert sich mit feinen Aromen von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, ergänzt durch dezente Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, mittellangen Abgang.
Woher stammt dieser Blauburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Pfitscher aus dem Südtiroler Unterland, aus der Einzellage Fuxleiten. Diese Region bietet mit ihrem milden Klima und den mineralischen Böden ideale Bedingungen für die Pinot-Noir-Traube.
Welche Speisen passen zum Pfitscher Fuxleiten?
Der elegante Blauburgunder harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, mittelaltem Bergkäse, Risotto mit Steinpilzen oder rosa gebratenem Lammcarré.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten im Glas vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Pfitscher Blauburgunder 2024 lagerfähig?
Dieser Wein ist bereits jetzt zugänglich und trinkfreudig. Er sollte in den nächsten 2-4 Jahren genossen werden, um seine fruchtige Eleganz und Frische optimal zu erleben.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pfitscher |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, mittelalter Bergkäse, Risotto mit Steinpilzen, Lammcarré rosa gebraten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Fuxleiten |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094734 |
| EAN | 2000000501307 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 317 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
