O de Oliva – Extra Virgen Olive con Cayena
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O de Oliva – Extra Virgen Olive con Cayena
O de Oliva Extra Virgen Olive con Cayena – ein außergewöhnliches Agrumato-Olivenöl aus Murcia, Spanien. Frische Zitrusnoten treffen auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer und schaffen ein intensives, vielschichtiges Geschmackserlebnis. Ideal zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten.
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im Bouquet treffen frische Zitrusnoten auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer; am Gaumen intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert von einer feinen Bitternote; im Abgang anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe, die nachklingt und das Geschmackserlebnis abrundet
O de Oliva – Extra Virgen Olive con Cayena
Das Produkt
Das O de Oliva Extra Virgen Olive con Cayena ist ein Premium-Olivenöl im Agrumato-Verfahren aus der sonnenverwöhnten Region Murcia im Süden Spaniens. Bei dieser besonderen Methode werden frische Cayennepfeffer zusammen mit den Oliven gepresst, wodurch die ätherischen Öle und Aromen direkt ins Olivenöl übergehen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Extra Virgen-Öl mit natürlicher Schärfe und intensiver Fruchtigkeit.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet treffen frische Zitrusnoten auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer. Am Gaumen zeigt sich das Öl intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert von einer feinen Bitternote. Der Abgang ist anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe, die nachklingt und das Geschmackserlebnis abrundet.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zum Finalisieren von gegrillten Garnelen oder Hähnchenspießen für pikante Tiefe
- Über geröstetes Gemüse träufeln für eine würzig-scharfe Note
- Zu cremiger Pasta oder Risotto für einen Hauch von Feuer
- Als Finish auf Bruschetta, Carpaccio oder Tomatensuppe
- Zum Marinieren von Fleisch und Fisch vor dem Grillen
Über den Hersteller
O de Oliva ist ein leidenschaftliches Projekt aus der Region Murcia, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom idealen mediterranen Klima zwischen Bergen und Meer profitieren. Die Produktlinien zeugen von viel Kreativität und Ideenreichtum – neben innovativen Agrumato-Ölen entstehen hier auch sortenreine Olivenöle aus Picual, Hojiblanca und Arbequina, die wie beim Wein die individuellen Eigenschaften jeder Sorte zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das O de Oliva Extra Virgen Olive con Cayena?
Das Olivenöl zeigt frische Zitrusnoten gepaart mit der pikanten Schärfe von Cayennepfeffer. Am Gaumen ist es intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert durch eine feine Bitternote. Der Abgang ist anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe.
Woher kommt dieses Olivenöl mit Cayenne?
Das Olivenöl stammt aus der Region Murcia im Süden Spaniens, genauer aus Alicante. O de Oliva nutzt jahrhundertealte Olivenbäume, die vom idealen mediterranen Klima zwischen Bergen und Mittelmeer profitieren. Die Cayennepfeffer werden im Agrumato-Verfahren direkt mit den Oliven gepresst.
Wofür kann ich das Olivenöl con Cayena verwenden?
Das scharfe Olivenöl eignet sich hervorragend zum Finalisieren von gegrillten Garnelen, Hähnchenspießen und geröstetem Gemüse. Es verleiht cremiger Pasta, Risotto, Bruschetta und Carpaccio eine pikante Note. Auch zum Marinieren von Fleisch und Fisch vor dem Grillen ist es ideal.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Lagern Sie das Extra Virgen Olivenöl kühl, dunkel und verschlossen bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 18 Grad. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-8 Monaten verbrauchen, um die optimale Qualität und Frische zu bewahren.
Welche Zutaten enthält das O de Oliva con Cayena?
Das Olivenöl besteht aus Olivenöl extra vergine und Cayennepfeffer, die im Agrumato-Verfahren gemeinsam gepresst werden. Es ist vegan und enthält laut Herstellerangabe Sulfite. Allergiehinweis: Enthält Schwefeldioxid/Sulfite.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Murcia |
| Ort | Alicante |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 18.12.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen, Hähnchenspieße, geröstetes Gemüse, Carpaccio, Tomatensuppe |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | 7101810 |
| Inverkehrbringer | Productos Mediterraneo Belchi Salas S.L. , ES 30840 Alhama de Murcia |
Nährwertabelle
Olivenöl extra vergine, Cayennepfeffer (SCHWEFELDIOXID/SULFITE)
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 3367 kJ / 819 kcal |
| Fett | 91,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,01 g |
im Bouquet treffen frische Zitrusnoten auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer; am Gaumen intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert von einer feinen Bitternote; im Abgang anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe, die nachklingt und das Geschmackserlebnis abrundet
im Bouquet treffen frische Zitrusnoten auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer; am Gaumen intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert von einer feinen Bitternote; im Abgang anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe, die nachklingt und das Geschmackserlebnis abrundet
O de Oliva – Extra Virgen Olive con Cayena
Das Produkt
Das O de Oliva Extra Virgen Olive con Cayena ist ein Premium-Olivenöl im Agrumato-Verfahren aus der sonnenverwöhnten Region Murcia im Süden Spaniens. Bei dieser besonderen Methode werden frische Cayennepfeffer zusammen mit den Oliven gepresst, wodurch die ätherischen Öle und Aromen direkt ins Olivenöl übergehen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Extra Virgen-Öl mit natürlicher Schärfe und intensiver Fruchtigkeit.
Geschmack & Qualität
Im Bouquet treffen frische Zitrusnoten auf die pikante Schärfe von Cayennepfeffer. Am Gaumen zeigt sich das Öl intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert von einer feinen Bitternote. Der Abgang ist anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe, die nachklingt und das Geschmackserlebnis abrundet.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zum Finalisieren von gegrillten Garnelen oder Hähnchenspießen für pikante Tiefe
- Über geröstetes Gemüse träufeln für eine würzig-scharfe Note
- Zu cremiger Pasta oder Risotto für einen Hauch von Feuer
- Als Finish auf Bruschetta, Carpaccio oder Tomatensuppe
- Zum Marinieren von Fleisch und Fisch vor dem Grillen
Über den Hersteller
O de Oliva ist ein leidenschaftliches Projekt aus der Region Murcia, wo jahrhundertealte Olivenbäume vom idealen mediterranen Klima zwischen Bergen und Meer profitieren. Die Produktlinien zeugen von viel Kreativität und Ideenreichtum – neben innovativen Agrumato-Ölen entstehen hier auch sortenreine Olivenöle aus Picual, Hojiblanca und Arbequina, die wie beim Wein die individuellen Eigenschaften jeder Sorte zum Ausdruck bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt das O de Oliva Extra Virgen Olive con Cayena?
Das Olivenöl zeigt frische Zitrusnoten gepaart mit der pikanten Schärfe von Cayennepfeffer. Am Gaumen ist es intensiv und vielschichtig mit lebendiger Fruchtigkeit und feuriger Würze, harmonisch ausbalanciert durch eine feine Bitternote. Der Abgang ist anhaltend mit einer angenehm warmen Schärfe.
Woher kommt dieses Olivenöl mit Cayenne?
Das Olivenöl stammt aus der Region Murcia im Süden Spaniens, genauer aus Alicante. O de Oliva nutzt jahrhundertealte Olivenbäume, die vom idealen mediterranen Klima zwischen Bergen und Mittelmeer profitieren. Die Cayennepfeffer werden im Agrumato-Verfahren direkt mit den Oliven gepresst.
Wofür kann ich das Olivenöl con Cayena verwenden?
Das scharfe Olivenöl eignet sich hervorragend zum Finalisieren von gegrillten Garnelen, Hähnchenspießen und geröstetem Gemüse. Es verleiht cremiger Pasta, Risotto, Bruschetta und Carpaccio eine pikante Note. Auch zum Marinieren von Fleisch und Fisch vor dem Grillen ist es ideal.
Wie sollte das Olivenöl gelagert werden?
Lagern Sie das Extra Virgen Olivenöl kühl, dunkel und verschlossen bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 18 Grad. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-8 Monaten verbrauchen, um die optimale Qualität und Frische zu bewahren.
Welche Zutaten enthält das O de Oliva con Cayena?
Das Olivenöl besteht aus Olivenöl extra vergine und Cayennepfeffer, die im Agrumato-Verfahren gemeinsam gepresst werden. Es ist vegan und enthält laut Herstellerangabe Sulfite. Allergiehinweis: Enthält Schwefeldioxid/Sulfite.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Murcia |
| Ort | Alicante |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 18.12.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen, Hähnchenspieße, geröstetes Gemüse, Carpaccio, Tomatensuppe |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | 7101810 |
| Inverkehrbringer | Productos Mediterraneo Belchi Salas S.L. , ES 30840 Alhama de Murcia |
Nährwertabelle
Olivenöl extra vergine, Cayennepfeffer (SCHWEFELDIOXID/SULFITE)
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 3367 kJ / 819 kcal |
| Fett | 91,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Alicante – Mediterrane Weintradition zwischen Fondillón und Monastrell
Die Weinregion Alicante im Südosten Spaniens blickt auf eine über 3000-jährige Geschichte zurück. Bereits die Phönizier und Römer betrieben hier Weinbau, wie archäologische Funde in Dénia belegen. Im Jahr 1510 wurde der Weinhandel durch ein königliches Dekret geschützt, das den Export von Fremdweinen über den Hafen von Alicante untersagte, um die Qualität der lokalen Weine zu sichern.
Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOP Alicante umfasst zwei Hauptsubzonen: Vinalopó im Landesinneren mit kontinentalem Klima, bekannt für kräftige Rotweine aus der Rebsorte Monastrell, und La Marina an der Küste, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für aromatische Weißweine aus Moscatel bietet.
Besonders hervorzuheben ist der Fondillón, ein einzigartiger, oxidativ ausgebauter Dessertwein aus überreifen Monastrell-Trauben. Dieser nicht angereicherte Wein reift mindestens zehn Jahre in Eichenfässern und war einst an europäischen Königshöfen sehr geschätzt.
Heute erlebt die Region eine Renaissance, getragen von engagierten Winzern wie Pepe Mendoza, der für nachhaltigen Weinbau eintritt. Die Weinstraße von Alicante lädt Besucher ein, die Vielfalt der Weine zu entdecken und die Verbindung von Tradition und Innovation zu erleben.
