Nigl – Riesling Privat Hochäcker 1. Lage
23,74 €
Nicht vorrätig
Nigl – Riesling Privat Hochäcker 1. Lage
Riesling aus der Einzellage Hochäcker im österreichischen Kremstal, Jahrgang 2018. Kühle Mineralität trifft auf reife Steinfrucht, präzise Säure und ein langes, elegantes Finale. Ein klassischer österreichischer Riesling mit Lagerpotenzial.
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Dieser österreichische Riesling aus der Einzellage Hochäcker besticht durch kühle Mineralität und reife Steinfruchtaromatik. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Struktur, der Körper ist mittelgewichtig und elegant. Der Abgang ist lang und mineralisch geprägt.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Riesling mit feinen Aromen von reifem Pfirsich, gelber Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt von einer kühlen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und präzise, mit lebendiger Säure, die der fruchtigen Fülle wunderbar die Waage hält. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt, die an nasse Steine erinnert.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Nigl zählt zu den renommiertesten Erzeugern im österreichischen Kremstal. Die Einzellage Hochäcker ist als 1. Lage klassifiziert und liefert Riesling-Trauben von höchster Qualität. Der Jahrgang 2018 bietet optimale Bedingungen für die Entwicklung von Aromentiefe und Lagerfähigkeit, der Wein wurde traditionell mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Wiener Schnitzel vom Kalb
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Junger Gruyère oder österreichischer Almkäse
- Gedünstete Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Ideal bei 10-12°C servieren, eine halbe Stunde vor dem Genuss öffnen, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen. Dieser Riesling ist bereits jetzt zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren und wird bei sachgerechter Lagerung an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nigl Riesling Privat Hochäcker 1. Lage?
Dieser Riesling zeigt eine elegante Kombination aus reifer Steinfrucht (Pfirsich, Birne), Zitrusfrüchten und kühler Mineralität. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Struktur, der Abgang ist lang und mineralisch.
Woher stammt dieser Riesling?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Nigl aus dem österreichischen Kremstal. Die Trauben wachsen in der als 1. Lage klassifizierten Einzellage Hochäcker, die für hochwertige Riesling-Weine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Nigl Riesling serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange ist dieser Riesling lagerfähig?
Der Jahrgang 2018 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung wird der Wein an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Riesling?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Süßwasserfisch wie Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, jungem Käse oder gedünsteten Jakobsmuscheln. Seine Mineralität und Säure machen ihn zum idealen Begleiter von Fisch und hellem Fleisch.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Nigl |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2018 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel vom Kalb, Spargel mit Sauce Hollandaise, junger Gruyère oder österreichischer Almkäse, gedünstete Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Hochäcker |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-072886 |
| EAN | 9120005757097 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser österreichische Riesling aus der Einzellage Hochäcker besticht durch kühle Mineralität und reife Steinfruchtaromatik. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Struktur, der Körper ist mittelgewichtig und elegant. Der Abgang ist lang und mineralisch geprägt.
Dieser österreichische Riesling aus der Einzellage Hochäcker besticht durch kühle Mineralität und reife Steinfruchtaromatik. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Struktur, der Körper ist mittelgewichtig und elegant. Der Abgang ist lang und mineralisch geprägt.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt sich dieser Riesling mit feinen Aromen von reifem Pfirsich, gelber Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt von einer kühlen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und präzise, mit lebendiger Säure, die der fruchtigen Fülle wunderbar die Waage hält. Der Abgang ist lang, elegant und von feiner Mineralität geprägt, die an nasse Steine erinnert.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Nigl zählt zu den renommiertesten Erzeugern im österreichischen Kremstal. Die Einzellage Hochäcker ist als 1. Lage klassifiziert und liefert Riesling-Trauben von höchster Qualität. Der Jahrgang 2018 bietet optimale Bedingungen für die Entwicklung von Aromentiefe und Lagerfähigkeit, der Wein wurde traditionell mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander mit Kräuterbutter
- Wiener Schnitzel vom Kalb
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Junger Gruyère oder österreichischer Almkäse
- Gedünstete Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Ideal bei 10-12°C servieren, eine halbe Stunde vor dem Genuss öffnen, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen. Dieser Riesling ist bereits jetzt zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren und wird bei sachgerechter Lagerung an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nigl Riesling Privat Hochäcker 1. Lage?
Dieser Riesling zeigt eine elegante Kombination aus reifer Steinfrucht (Pfirsich, Birne), Zitrusfrüchten und kühler Mineralität. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Struktur, der Abgang ist lang und mineralisch.
Woher stammt dieser Riesling?
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Nigl aus dem österreichischen Kremstal. Die Trauben wachsen in der als 1. Lage klassifizierten Einzellage Hochäcker, die für hochwertige Riesling-Weine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Nigl Riesling serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange ist dieser Riesling lagerfähig?
Der Jahrgang 2018 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung wird der Wein an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Riesling?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Süßwasserfisch wie Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, jungem Käse oder gedünsteten Jakobsmuscheln. Seine Mineralität und Säure machen ihn zum idealen Begleiter von Fisch und hellem Fleisch.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Nigl |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2018 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzel vom Kalb, Spargel mit Sauce Hollandaise, junger Gruyère oder österreichischer Almkäse, gedünstete Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Hochäcker |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-072886 |
| EAN | 9120005757097 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
