Mulderbosch – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
9,50 €
Vorrätig
Mulderbosch – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
Cabernet Sauvignon Rosé aus Stellenbosch, Jahrgang 2025. Klare Aromen roter Johannisbeeren und frischer Erdbeeren mit sortentypischer Cabernet-Note, am Gaumen saftige Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und mineralisch geprägter Struktur. Ein veganer, frischer Sommerwein mit eleganter Länge und animierendem Trinkfluss.
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Vorrätig
klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Cabernet Sauvignon Rosé klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und einen Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur. Im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note, die zum nächsten Schluck einlädt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Mulderbosch in Stellenbosch, einem der renommiertesten Anbaugebiete der Coastal Region in Südafrika. Die Cabernet Sauvignon-Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Rosé seine mineralische Prägung und klare Fruchtstruktur verleiht. Das Weingut vinifiziert diesen Jahrgang 2025 mit modernem, schonendem Ausbau und verschließt ihn praktisch mit Schraubverschluss.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Lachs mit Zitronenöl
- Gebratener Thunfisch mit Sesam
- Mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata
- Sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse
- Vitello Tonnato
Genuss & Lagerung
Dieser Rosé entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C und ist damit perfekt für den sofortigen Genuss. Dank seiner frischen, lebendigen Säure und der klaren Fruchtstruktur empfiehlt sich ein Trinkfenster von bis zu zwei Jahren, wobei er seine optimale Frische in der Jugend zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Rosé zeigt klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und roter Kirsche mit sortentypischer Cabernet-Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und präzise mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und mineralischer Struktur. Im Abgang bleibt er frisch und animierend mit eleganter Länge.
Woher stammt dieser Rosé?
Der Wein kommt vom Weingut Mulderbosch in Stellenbosch, Südafrika, einer der Top-Regionen der Coastal Region. Die Cabernet Sauvignon-Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Rosé seine mineralische Prägung verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte man den Rosé trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromapotenzial und zeigt seine frische, lebendige Frucht am besten.
Wie lange kann man den Mulderbosch Rosé lagern?
Dieser Rosé ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und zeigt seine optimale Frische in der Jugend. Er kann bis zu zwei Jahre gelagert werden, entfaltet seine besten Qualitäten jedoch innerhalb der ersten 1–2 Jahre nach Abfüllung.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs oder Thunfisch, mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata sowie sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse. Auch zu Vitello Tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,161 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,0 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Mulderbosch |
| Land | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs mit Zitronenöl, gebratener Thunfisch mit Sesam, mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata, sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Roséwein |
| Name der Einzellage | No |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6051200 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009803564034 |
klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Cabernet Sauvignon Rosé klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und einen Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur. Im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note, die zum nächsten Schluck einlädt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Mulderbosch in Stellenbosch, einem der renommiertesten Anbaugebiete der Coastal Region in Südafrika. Die Cabernet Sauvignon-Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Rosé seine mineralische Prägung und klare Fruchtstruktur verleiht. Das Weingut vinifiziert diesen Jahrgang 2025 mit modernem, schonendem Ausbau und verschließt ihn praktisch mit Schraubverschluss.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Lachs mit Zitronenöl
- Gebratener Thunfisch mit Sesam
- Mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata
- Sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse
- Vitello Tonnato
Genuss & Lagerung
Dieser Rosé entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C und ist damit perfekt für den sofortigen Genuss. Dank seiner frischen, lebendigen Säure und der klaren Fruchtstruktur empfiehlt sich ein Trinkfenster von bis zu zwei Jahren, wobei er seine optimale Frische in der Jugend zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Rosé zeigt klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und roter Kirsche mit sortentypischer Cabernet-Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und präzise mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und mineralischer Struktur. Im Abgang bleibt er frisch und animierend mit eleganter Länge.
Woher stammt dieser Rosé?
Der Wein kommt vom Weingut Mulderbosch in Stellenbosch, Südafrika, einer der Top-Regionen der Coastal Region. Die Cabernet Sauvignon-Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Rosé seine mineralische Prägung verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte man den Rosé trinken?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromapotenzial und zeigt seine frische, lebendige Frucht am besten.
Wie lange kann man den Mulderbosch Rosé lagern?
Dieser Rosé ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und zeigt seine optimale Frische in der Jugend. Er kann bis zu zwei Jahre gelagert werden, entfaltet seine besten Qualitäten jedoch innerhalb der ersten 1–2 Jahre nach Abfüllung.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs oder Thunfisch, mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata sowie sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse. Auch zu Vitello Tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,161 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,0 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Mulderbosch |
| Land | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs mit Zitronenöl, gebratener Thunfisch mit Sesam, mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata, sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Roséwein |
| Name der Einzellage | No |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6051200 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009803564034 |
Stellenbosch – Südafrikas Wiege des Weinbaus
Gegründet im Jahr 1679 von Simon van der Stel, ist Stellenbosch die zweitälteste europäische Siedlung Südafrikas und gilt als das Herzstück der südafrikanischen Weinindustrie. Die Region ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, die von den Simonsberg-, Jonkershoek- und Helderberg-Bergen geprägt sind. Mit einem mediterranen Klima, das heiße, trockene Sommer und kühle, feuchte Winter bietet, sowie einer Vielzahl von Bodentypen, darunter Granit, Sandstein und Lehm, bietet Stellenbosch ideale Bedingungen für den Weinbau.
Stellenbosch ist besonders bekannt für seine Cabernet Sauvignon-Weine, die oft in Bordeaux-ähnlichen Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc kombiniert werden. Weitere bedeutende Rebsorten sind Syrah, Pinotage – eine südafrikanische Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault – sowie Chenin Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Region beherbergt zahlreiche renommierte Weingüter, darunter Neethlingshof, das 1692 gegründet wurde und für seine nachhaltigen Anbaumethoden bekannt ist, sowie Simonsig, das für die Einführung des ersten südafrikanischen Méthode Cap Classique-Schaumweins berühmt ist.
Stellenbosch ist auch ein Zentrum für Weinbildung und -forschung, mit der Universität Stellenbosch, die eine führende Rolle in der Ausbildung von Winzern und der Entwicklung neuer Rebsorten spielt.
