Kellerei St. Michael-Eppan – Weissburgunder DOC Schulthaus
Kellerei St. Michael-Eppan – Weissburgunder DOC Schulthaus
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch mit feiner Aromatik nach grünen Äpfeln, Birne und dezenten Nussanklängen. Mittlerer Körper mit frischer, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Eleganter, anhaltender Abgang mit zarter Frucht.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder Schulthaus von St. Michael-Eppan?
Der Wein zeigt feine Aromen von grünen Äpfeln, Birne und dezenten Nussanklängen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, frischer Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit zarter Frucht.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Subregion von Südtirol in Italien. Die Kellerei St. Michael-Eppan gehört zu den renommiertesten Produzenten dieser Region. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC.
Zu welchen Speisen passt der Weißburgunder Schulthaus?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Risotto mit Spargel und Kalbsschnitzel in Rahmsauce. Auch zu frischem Ziegenkäse oder Gemüsegratin ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die mineralische Struktur optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Weißburgunder Schulthaus 2024 gelagert werden?
Als frischer, eleganter Weißburgunder ist der Jahrgang 2024 ideal für den zeitnahen Genuss in den nächsten 2-3 Jahren. Die 0,375l Flasche eignet sich besonders für den unmittelbaren Konsum.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch, Risotto mit Spargel, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, Frische Ziegenkäse, Gemüsegratin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.55 |
| Artikelnummer | vn-091735 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch mit feiner Aromatik nach grünen Äpfeln, Birne und dezenten Nussanklängen. Mittlerer Körper mit frischer, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Eleganter, anhaltender Abgang mit zarter Frucht.
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch mit feiner Aromatik nach grünen Äpfeln, Birne und dezenten Nussanklängen. Mittlerer Körper mit frischer, gut eingebundener Säure und mineralischer Struktur. Eleganter, anhaltender Abgang mit zarter Frucht.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder Schulthaus von St. Michael-Eppan?
Der Wein zeigt feine Aromen von grünen Äpfeln, Birne und dezenten Nussanklängen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, frischer Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit zarter Frucht.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Subregion von Südtirol in Italien. Die Kellerei St. Michael-Eppan gehört zu den renommiertesten Produzenten dieser Region. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC.
Zu welchen Speisen passt der Weißburgunder Schulthaus?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Risotto mit Spargel und Kalbsschnitzel in Rahmsauce. Auch zu frischem Ziegenkäse oder Gemüsegratin ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Weißwein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die mineralische Struktur optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Weißburgunder Schulthaus 2024 gelagert werden?
Als frischer, eleganter Weißburgunder ist der Jahrgang 2024 ideal für den zeitnahen Genuss in den nächsten 2-3 Jahren. Die 0,375l Flasche eignet sich besonders für den unmittelbaren Konsum.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch, Risotto mit Spargel, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, Frische Ziegenkäse, Gemüsegratin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 5.55 |
| Artikelnummer | vn-091735 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
