Kellerei Schreckbichl – Sauvignon DOC Lafóa
Kellerei Schreckbichl – Sauvignon DOC Lafóa
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Ausgeprägte Aromatik mit Holunderblüte, Stachelbeere und grüner Paprika. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper mit frischen Zitrusnoten und feiner Mineralität. Klarer, erfrischender Abgang mit Kräuterwürze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Spalier.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Lafóa?
Der Wein zeigt typische Sauvignon-Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, frischen Zitrusnoten und einer feinen Mineralität mit kräuterwürzigem Abgang.
Woher stammt dieser Sauvignon Blanc?
Der Wein kommt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Italien. Die Kellerei Schreckbichl erzeugt diesen Südtirol DOC aus dem Jahrgang 2023.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Sauvignon sein volles Aromenpotenzial optimal.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Lafóa lagerfähig?
Dieser Wein ist jung bereits sehr genussreich und sollte in den nächsten 2-3 Jahren getrunken werden, um seine charakteristische Frische optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Sauvignon Blanc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Fisch wie Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern und Meeresfrüchten wie Garnelen. Auch zu Gemüsegerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Schreckbichl |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern, Garnelen mit Knoblauch und Zitrone, Gemüseterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093607 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Ausgeprägte Aromatik mit Holunderblüte, Stachelbeere und grüner Paprika. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper mit frischen Zitrusnoten und feiner Mineralität. Klarer, erfrischender Abgang mit Kräuterwürze.
Ausgeprägte Aromatik mit Holunderblüte, Stachelbeere und grüner Paprika. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper mit frischen Zitrusnoten und feiner Mineralität. Klarer, erfrischender Abgang mit Kräuterwürze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Spalier.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Lafóa?
Der Wein zeigt typische Sauvignon-Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert er sich mit lebendiger Säure, frischen Zitrusnoten und einer feinen Mineralität mit kräuterwürzigem Abgang.
Woher stammt dieser Sauvignon Blanc?
Der Wein kommt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Italien. Die Kellerei Schreckbichl erzeugt diesen Südtirol DOC aus dem Jahrgang 2023.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Sauvignon sein volles Aromenpotenzial optimal.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Lafóa lagerfähig?
Dieser Wein ist jung bereits sehr genussreich und sollte in den nächsten 2-3 Jahren getrunken werden, um seine charakteristische Frische optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Sauvignon Blanc?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Fisch wie Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern und Meeresfrüchten wie Garnelen. Auch zu Gemüsegerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Schreckbichl |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern, Garnelen mit Knoblauch und Zitrone, Gemüseterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093607 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







