Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Stein

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Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Stein

Sauvignon aus Südtirol, Jahrgang 2025. Aromatischer Weißwein mit frischer Säure, Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie einem lebendigen, mineralischen Abgang. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.

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Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser Sauvignon DOC aus dem mittleren Etschtal präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einer erfrischenden Zitrusnote.

Herkunft & Erzeugung

Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im mittleren Etschtal. Die Sauvignon-Reben gedeihen in dieser klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen auf mineralischen Böden. Der Ausbau erfolgt sortenrein mit Fokus auf Frische und Fruchtbetonung, um den typischen Charakter der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Spargel mit Parmesan
  • Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
  • Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
  • Pasta mit Zucchini und Zitronen
  • Frischer Mozzarella mit Tomaten

Genuss & Lagerung

Optimal bei 8-10 °C servieren. Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung genossen. Er eignet sich für den unmittelbaren Genuss und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Sauvignon DOC Stein von Nals Margreid?

Dieser Sauvignon präsentiert sich mit frischen Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Südtiroler Sauvignon?

Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen. Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften dieser Weinbauregion.

Bei welcher Temperatur sollte man den Sauvignon servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Wein seine Aromatik am besten und die frische Säure kommt ideal zur Geltung.

Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?

Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit und lebendige Aromatik optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Stein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat, gegrillten Garnelen mit Kräuterbutter oder Pasta mit Zucchini. Auch zu frischem Mozzarella mit Tomaten ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Nals Margreid
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageMittleres Etschtal
RebsorteSauvignon
Jahrgang2025
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGebratener Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Pasta mit Zucchini und Zitronen, frischer Mozzarella mit Tomaten
Trinktemperatur in °C10-12°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1
Säuregehalt in g/l6,14
Artikelnummervn-095397
EAN2000000507934
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert345 kJ / 82 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.

Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser Sauvignon DOC aus dem mittleren Etschtal präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einer erfrischenden Zitrusnote.

Herkunft & Erzeugung

Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im mittleren Etschtal. Die Sauvignon-Reben gedeihen in dieser klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen auf mineralischen Böden. Der Ausbau erfolgt sortenrein mit Fokus auf Frische und Fruchtbetonung, um den typischen Charakter der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen.

Speisenempfehlung

  • Gebratener Spargel mit Parmesan
  • Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
  • Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
  • Pasta mit Zucchini und Zitronen
  • Frischer Mozzarella mit Tomaten

Genuss & Lagerung

Optimal bei 8-10 °C servieren. Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung genossen. Er eignet sich für den unmittelbaren Genuss und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Sauvignon DOC Stein von Nals Margreid?

Dieser Sauvignon präsentiert sich mit frischen Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Südtiroler Sauvignon?

Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen. Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften dieser Weinbauregion.

Bei welcher Temperatur sollte man den Sauvignon servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Wein seine Aromatik am besten und die frische Säure kommt ideal zur Geltung.

Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?

Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit und lebendige Aromatik optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Stein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat, gegrillten Garnelen mit Kräuterbutter oder Pasta mit Zucchini. Auch zu frischem Mozzarella mit Tomaten ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Nals Margreid
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageMittleres Etschtal
RebsorteSauvignon
Jahrgang2025
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGebratener Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Pasta mit Zucchini und Zitronen, frischer Mozzarella mit Tomaten
Trinktemperatur in °C10-12°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1
Säuregehalt in g/l6,14
Artikelnummervn-095397
EAN2000000507934
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert345 kJ / 82 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.

Gastronomische Empfehlung

Gebratener Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Pasta mit Zucchini und Zitronen, frischer Mozzarella mit Tomaten

Trinktemperatur in °C

10-12°C

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

1

SÄUREGEHALT IN g/l

6,14

ph-wert

artikelnummer

vn-095397

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

2000000507934

hersteller - beschreibung

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inhalt

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