Kellerei Nals Margreid – Merlot Cabernet DOC Vangar
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Kellerei Nals Margreid – Merlot Cabernet DOC Vangar
Merlot und Cabernet Sauvignon aus dem mittleren Etschtal, Südtirol, Jahrgang 2024. Eleganter Rotwein mit feiner Aromatik nach dunklen Beeren und würzigen Noten, seidiger Struktur und ausgewogenem Tannin im Abgang. Idealer Begleiter für mediterrane Küche und gemütliche Abende.
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Eleganter Rotwein mit feiner Aromatik nach dunklen Beeren, Cassis und würzigen Noten von Paprika und Zedernholz. Mittelkräftiger Körper mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Frische. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Komponenten.
Das Produkt
Der Vangar ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2024 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Rebflächen profitieren vom alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, der Wein wurde sorgfältig ausgebaut und mit traditionellem Korkverschluss versehen.
Geschmack & Qualität
Der Vangar präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis und dezenten Anklängen von Paprika und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit fruchtigen und würzigen Komponenten. Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung von 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von 3–5 Jahren entwickelt er weitere Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Pasta mit Bolognese oder Rinderragout
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Hirschgulasch mit Polenta
- Mittelalter Bergkäse
- Saltimbocca alla Romana
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im mittleren Etschtal. Die Genossenschaft vereint traditionelles Winzerhandwerk mit moderner Kellertechnik und erzeugt hochwertige DOC-Weine aus der Region.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot Cabernet Vangar DOC?
Der Vangar zeigt Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Paprika und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend.
Woher kommt dieser Südtiroler Rotwein?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Vangar serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein optimal zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Vangar lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Bei richtiger Lagerung entwickelt er weitere Komplexität und Tiefe. Kühl und dunkel gelagert entfaltet er sein volles Potenzial.
Welche Speisen passen zum Merlot Cabernet Vangar?
Der Vangar harmoniert hervorragend mit Pasta mit Bolognese, gegrilltem Rinderfilet, Hirschgulasch mit Polenta und Saltimbocca alla Romana. Auch zu mittelaltem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Bolognese oder Rinderragout, gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Hirschgulasch mit Polenta, mittelalter Bergkäse, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,7 |
| Säuregehalt in g/l | 4,75 |
| Artikelnummer | vn-092514 |
| EAN | 8019356003384 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 334 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Rotwein mit feiner Aromatik nach dunklen Beeren, Cassis und würzigen Noten von Paprika und Zedernholz. Mittelkräftiger Körper mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Frische. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Komponenten.
Eleganter Rotwein mit feiner Aromatik nach dunklen Beeren, Cassis und würzigen Noten von Paprika und Zedernholz. Mittelkräftiger Körper mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Frische. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Komponenten.
Das Produkt
Der Vangar ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2024 trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Rebflächen profitieren vom alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, der Wein wurde sorgfältig ausgebaut und mit traditionellem Korkverschluss versehen.
Geschmack & Qualität
Der Vangar präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis und dezenten Anklängen von Paprika und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit fruchtigen und würzigen Komponenten. Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden, eine Dekantierung von 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von 3–5 Jahren entwickelt er weitere Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Pasta mit Bolognese oder Rinderragout
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Hirschgulasch mit Polenta
- Mittelalter Bergkäse
- Saltimbocca alla Romana
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im mittleren Etschtal. Die Genossenschaft vereint traditionelles Winzerhandwerk mit moderner Kellertechnik und erzeugt hochwertige DOC-Weine aus der Region.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Merlot Cabernet Vangar DOC?
Der Vangar zeigt Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Paprika und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend.
Woher kommt dieser Südtiroler Rotwein?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und wird von der renommierten Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Vangar serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Wein optimal zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Vangar lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Bei richtiger Lagerung entwickelt er weitere Komplexität und Tiefe. Kühl und dunkel gelagert entfaltet er sein volles Potenzial.
Welche Speisen passen zum Merlot Cabernet Vangar?
Der Vangar harmoniert hervorragend mit Pasta mit Bolognese, gegrilltem Rinderfilet, Hirschgulasch mit Polenta und Saltimbocca alla Romana. Auch zu mittelaltem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Bolognese oder Rinderragout, gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Hirschgulasch mit Polenta, mittelalter Bergkäse, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,7 |
| Säuregehalt in g/l | 4,75 |
| Artikelnummer | vn-092514 |
| EAN | 8019356003384 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 334 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
