Kellerei Kurtatsch – Chardonnay Caliz
8,12 €
Nicht vorrätig
Kellerei Kurtatsch – Chardonnay Caliz
Chardonnay aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2025. Eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität, ausgewogener Säure und einem frischen, anhaltenden Abgang. Perfekt für gesellige Anlässe und leichte Sommergerichte.
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Eleganter Chardonnay mit frischen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Blütennote und dezenter Mineralität. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und frischem, harmonischem Abgang. Die charakteristische Fruchtigkeit wird durch die kühleren Nächte des Südtiroler Unterlands geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Caliz präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Blütennote. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität, die an die Kalkböden des Südtiroler Unterlands erinnert. Der Abgang ist frisch, harmonisch und von angenehmer Länge mit einem Nachklang von Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland. Die Chardonnay-Trauben für den Caliz gedeihen auf den kalkreichen Böden dieser klimatisch begünstigten Region, die durch warme Tage und kühle Nächte optimale Bedingungen für aromatische Weißweine bietet. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die fruchtigen Aromen und die frische Säure zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronensauce
- Frischer Ziegenkäse mit Honig
- Pasta mit Meeresfrüchten
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Caliz entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz?
Der Chardonnay Caliz zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit dezenter Blütennote. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit angenehmer Länge.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer klimatisch begünstigten Region in Südtirol (Italien). Die Kellerei Kurtatsch, eine der renommierten Genossenschaften der Region, erzeugt diesen Südtirol DOC Chardonnay auf kalkreichen Böden, die für ihre mineralischen Weißweine bekannt sind.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für den Chardonnay Caliz liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und die Balance zwischen Frucht und Säure kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Chardonnay Caliz ist als junger, frischer Weißwein konzipiert und sofort trinkbereit. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Spargel und Parmesan, gebratener Hähnchenbrust mit Zitronensauce, frischem Ziegenkäse mit Honig sowie Pasta mit Meeresfrüchten. Seine Eleganz und Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kurtatsch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, gebratene Hähnchenbrust mit Zitronensauce, frischer Ziegenkäse mit Honig, Pasta mit Meeresfrüchten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,5 |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-095633 |
| EAN | 2000000510293 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit frischen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Blütennote und dezenter Mineralität. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und frischem, harmonischem Abgang. Die charakteristische Fruchtigkeit wird durch die kühleren Nächte des Südtiroler Unterlands geprägt.
Eleganter Chardonnay mit frischen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Blütennote und dezenter Mineralität. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und frischem, harmonischem Abgang. Die charakteristische Fruchtigkeit wird durch die kühleren Nächte des Südtiroler Unterlands geprägt.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Caliz präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Blütennote. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität, die an die Kalkböden des Südtiroler Unterlands erinnert. Der Abgang ist frisch, harmonisch und von angenehmer Länge mit einem Nachklang von Zitrusnoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland. Die Chardonnay-Trauben für den Caliz gedeihen auf den kalkreichen Böden dieser klimatisch begünstigten Region, die durch warme Tage und kühle Nächte optimale Bedingungen für aromatische Weißweine bietet. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die fruchtigen Aromen und die frische Säure zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronensauce
- Frischer Ziegenkäse mit Honig
- Pasta mit Meeresfrüchten
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Caliz entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Als junger, frischer Weißwein ist er sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kurtatsch Chardonnay Caliz?
Der Chardonnay Caliz zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit dezenter Blütennote. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit angenehmer Länge.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer klimatisch begünstigten Region in Südtirol (Italien). Die Kellerei Kurtatsch, eine der renommierten Genossenschaften der Region, erzeugt diesen Südtirol DOC Chardonnay auf kalkreichen Böden, die für ihre mineralischen Weißweine bekannt sind.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für den Chardonnay Caliz liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und die Balance zwischen Frucht und Säure kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Chardonnay Caliz ist als junger, frischer Weißwein konzipiert und sofort trinkbereit. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und Frische optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Spargel und Parmesan, gebratener Hähnchenbrust mit Zitronensauce, frischem Ziegenkäse mit Honig sowie Pasta mit Meeresfrüchten. Seine Eleganz und Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kurtatsch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, gebratene Hähnchenbrust mit Zitronensauce, frischer Ziegenkäse mit Honig, Pasta mit Meeresfrüchten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,5 |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-095633 |
| EAN | 2000000510293 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
