Kellerei Eisacktal – Kerner Passito Nectaris
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Kellerei Eisacktal – Kerner Passito Nectaris
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Kerner Passito mit edelsüßem Charakter. In der Nase Aromen von Honig, kandierten Früchten und Aprikose. Am Gaumen süß und harmonisch mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Mittlerer Körper mit langem, fruchtbetontem Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Kerner. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner Passito Nectaris?
Der Wein präsentiert sich edelsüß mit Aromen von Honig, kandierten Früchten und Aprikose. Am Gaumen harmoniert die Süße mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist lang und fruchtbetont.
Woher kommt der Kerner Passito Nectaris?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Kellerei Eisacktal erzeugt diesen Dessertwein aus der Rebsorte Kerner im Jahrgang 2023. Die Klassifizierung ist Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die Balance zwischen Süße und Säure optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Kerner Passito gelagert werden?
Als junger Dessertwein aus dem Jahrgang 2023 kann der Nectaris sofort genossen werden. Aufgrund der natürlichen Süße und Säure verfügt er über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Welche Speisen passen zum Kerner Passito Nectaris?
Der edelsüße Wein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse, Foie gras und klassischen Desserts wie Apfelstrudel, Crème brûlée oder Fruchtdesserts mit Beeren. Er kann auch solo als Meditationswein genossen werden.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Eisacktal |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Kerner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 10 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Foie gras, Apfelstrudel mit Vanillesauce, Crème brûlée, Fruchtdesserts mit Beeren |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 200 |
| Säuregehalt in g/l | 7.2 |
| Artikelnummer | vn-096883 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 490 kJ / 117 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 8,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kerner Passito mit edelsüßem Charakter. In der Nase Aromen von Honig, kandierten Früchten und Aprikose. Am Gaumen süß und harmonisch mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Mittlerer Körper mit langem, fruchtbetontem Abgang.
Kerner Passito mit edelsüßem Charakter. In der Nase Aromen von Honig, kandierten Früchten und Aprikose. Am Gaumen süß und harmonisch mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Mittlerer Körper mit langem, fruchtbetontem Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Kerner. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner Passito Nectaris?
Der Wein präsentiert sich edelsüß mit Aromen von Honig, kandierten Früchten und Aprikose. Am Gaumen harmoniert die Süße mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist lang und fruchtbetont.
Woher kommt der Kerner Passito Nectaris?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Kellerei Eisacktal erzeugt diesen Dessertwein aus der Rebsorte Kerner im Jahrgang 2023. Die Klassifizierung ist Südtirol DOC.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die Balance zwischen Süße und Säure optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Kerner Passito gelagert werden?
Als junger Dessertwein aus dem Jahrgang 2023 kann der Nectaris sofort genossen werden. Aufgrund der natürlichen Süße und Säure verfügt er über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Welche Speisen passen zum Kerner Passito Nectaris?
Der edelsüße Wein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse, Foie gras und klassischen Desserts wie Apfelstrudel, Crème brûlée oder Fruchtdesserts mit Beeren. Er kann auch solo als Meditationswein genossen werden.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Eisacktal |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Kerner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 10 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse, Foie gras, Apfelstrudel mit Vanillesauce, Crème brûlée, Fruchtdesserts mit Beeren |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Dessertwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 200 |
| Säuregehalt in g/l | 7.2 |
| Artikelnummer | vn-096883 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 490 kJ / 117 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 8,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
