Kellerei Eisacktal – Kerner DOC Aristos
12,60 €
Nicht vorrätig
Kellerei Eisacktal – Kerner DOC Aristos
Kerner aus dem Südtiroler Eisacktal, Jahrgang 2024. Eleganter Weißwein mit intensiver Aromatik nach Muskat, Pfirsich und exotischen Früchten, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Ein ausdrucksstarker Terroirwein aus der alpinen Weinregion Südtirols.
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Intensiv aromatischer Weißwein mit Noten von Muskat, Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen körperreich und saftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen fruchtigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC Aristos präsentiert sich mit einer expressiven Nase nach Muskat, reifem Pfirsich, Aprikose und Anklängen von Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit einer vitalen, erfrischenden Säure, die dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend und mineralisch mit feinen fruchtigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinregionen Südtirols. Die Kellerei Eisacktal ist bekannt für ihre Weißweine, die von kühlen Nächten und sonnigen Tagen profitieren. Die Kerner-Rebe, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, findet hier auf steilen Hanglagen mit mineralischen Böden ideale Bedingungen. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die charakteristische Aromatik und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gebratene Garnelen mit Zitronenbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Mango und Curry
- Frischer Ziegenkäse
- Südtiroler Schlutzkrapfen
Genuss & Lagerung
Ideal bei 8-10 °C servieren. Der Kerner Aristos ist ein jugendlicher, fruchtbetonter Wein, der seine aromatische Fülle in den ersten 2-3 Jahren am besten zeigt. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner DOC Aristos?
Der Kerner Aristos überzeugt mit intensiver Aromatik nach Muskat, Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er saftig und körperreich mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Kerner-Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinregionen Italiens. Die Kellerei Eisacktal erzeugt diesen DOC-Wein aus Trauben von steilen Hanglagen mit mineralischen Böden.
Welche Speisen passen zum Kerner Aristos?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenen Garnelen, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit exotischen Früchten, frischem Ziegenkäse und regionalen Südtiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Kerner Aristos lagerfähig?
Der Kerner Aristos ist ein fruchtbetonter, jugendlicher Wein, der seine aromatische Fülle in den ersten 2-3 Jahren am besten zeigt. Er sollte kühl und dunkel gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Eisacktal |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Garnelen mit Zitronenbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Mango und Curry, frischer Ziegenkäse, Südtiroler Schlutzkrapfen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,9 |
| Säuregehalt in g/l | 6,9 |
| Artikelnummer | vn-094580 |
| EAN | 2000000499765 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 430 kJ / 103 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiv aromatischer Weißwein mit Noten von Muskat, Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen körperreich und saftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen fruchtigen Nuancen.
Intensiv aromatischer Weißwein mit Noten von Muskat, Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen körperreich und saftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen fruchtigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC Aristos präsentiert sich mit einer expressiven Nase nach Muskat, reifem Pfirsich, Aprikose und Anklängen von Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit einer vitalen, erfrischenden Säure, die dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend und mineralisch mit feinen fruchtigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinregionen Südtirols. Die Kellerei Eisacktal ist bekannt für ihre Weißweine, die von kühlen Nächten und sonnigen Tagen profitieren. Die Kerner-Rebe, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, findet hier auf steilen Hanglagen mit mineralischen Böden ideale Bedingungen. Der Ausbau erfolgt sorgsam, um die charakteristische Aromatik und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gebratene Garnelen mit Zitronenbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Geflügelsalat mit Mango und Curry
- Frischer Ziegenkäse
- Südtiroler Schlutzkrapfen
Genuss & Lagerung
Ideal bei 8-10 °C servieren. Der Kerner Aristos ist ein jugendlicher, fruchtbetonter Wein, der seine aromatische Fülle in den ersten 2-3 Jahren am besten zeigt. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kerner DOC Aristos?
Der Kerner Aristos überzeugt mit intensiver Aromatik nach Muskat, Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er saftig und körperreich mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Kerner-Wein?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinregionen Italiens. Die Kellerei Eisacktal erzeugt diesen DOC-Wein aus Trauben von steilen Hanglagen mit mineralischen Böden.
Welche Speisen passen zum Kerner Aristos?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenen Garnelen, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit exotischen Früchten, frischem Ziegenkäse und regionalen Südtiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Kerner Aristos lagerfähig?
Der Kerner Aristos ist ein fruchtbetonter, jugendlicher Wein, der seine aromatische Fülle in den ersten 2-3 Jahren am besten zeigt. Er sollte kühl und dunkel gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Eisacktal |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Garnelen mit Zitronenbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Mango und Curry, frischer Ziegenkäse, Südtiroler Schlutzkrapfen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,9 |
| Säuregehalt in g/l | 6,9 |
| Artikelnummer | vn-094580 |
| EAN | 2000000499765 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 430 kJ / 103 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
