Kellerei Bozen – Gewürztraminer DOC Kleinstein
11,71 €
Nicht vorrätig
Kellerei Bozen – Gewürztraminer DOC Kleinstein
Gewürztraminer aus Südtirol, Jahrgang 2025. Intensiv aromatischer Weißwein mit typischen Noten von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen, vollmundig mit milder Säure und langem, würzigem Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu aromatischen Gerichten der asiatischen Küche.
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Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Duftnoten von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Vollmundiger Körper mit milder Säure und perfekter Balance. Langer, würziger Abgang mit feinen Gewürznoten.
Charakter & Geschmack
Dieser Gewürztraminer präsentiert sich in der Nase mit einem intensiven Bouquet von Rosenblüten, Lychee, exotischen Früchten und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und körperreich mit einer angenehm milden Säure, die die aromatische Fülle perfekt unterstützt. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig mit feinen Rückständen von Gewürznelke und kandierter Ingwer.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Bozen und Umgebung im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Bozen verarbeitet Trauben aus den besten Lagen rund um die Südtiroler Landeshauptstadt, wo das milde Klima und die kalkreichen Böden ideale Bedingungen für die aromaintensive Rebsorte Gewürztraminer bieten. Der Wein trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Asiatische Gerichte mit Curry und Ingwer
- Foie gras und Gänseleber
- Reifer Munster-Käse oder würziger Bergkäse
- Thailändische Tom-Kha-Gai-Suppe
- Geräucherter Fisch und Räucherlachs
Genuss & Lagerung
Der Gewürztraminer sollte bei 10-12°C serviert werden, um seine aromatische Vielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Kleinstein?
Der Wein besticht durch intensive Aromen von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit milder Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt von der Kellerei Bozen aus Südtirol. Die Trauben wachsen in Bozen und Umgebung, wo das milde Klima und kalkreiche Böden ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten.
Zu welchen Speisen passt der Gewürztraminer Kleinstein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Curry-Gerichten, Foie gras, würzigem Bergkäse und geräuchertem Fisch. Auch zu thailändischen Suppen ist er ein perfekter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Vielfalt am besten.
Wie lange ist der Gewürztraminer lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Curry-Gerichte, Foie gras, Munster-Käse, thailändische Tom-Kha-Gai-Suppe, geräucherter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095855 |
| EAN | 2000000512518 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Duftnoten von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Vollmundiger Körper mit milder Säure und perfekter Balance. Langer, würziger Abgang mit feinen Gewürznoten.
Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Duftnoten von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Vollmundiger Körper mit milder Säure und perfekter Balance. Langer, würziger Abgang mit feinen Gewürznoten.
Charakter & Geschmack
Dieser Gewürztraminer präsentiert sich in der Nase mit einem intensiven Bouquet von Rosenblüten, Lychee, exotischen Früchten und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und körperreich mit einer angenehm milden Säure, die die aromatische Fülle perfekt unterstützt. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig mit feinen Rückständen von Gewürznelke und kandierter Ingwer.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Bozen und Umgebung im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Bozen verarbeitet Trauben aus den besten Lagen rund um die Südtiroler Landeshauptstadt, wo das milde Klima und die kalkreichen Böden ideale Bedingungen für die aromaintensive Rebsorte Gewürztraminer bieten. Der Wein trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Asiatische Gerichte mit Curry und Ingwer
- Foie gras und Gänseleber
- Reifer Munster-Käse oder würziger Bergkäse
- Thailändische Tom-Kha-Gai-Suppe
- Geräucherter Fisch und Räucherlachs
Genuss & Lagerung
Der Gewürztraminer sollte bei 10-12°C serviert werden, um seine aromatische Vielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Kleinstein?
Der Wein besticht durch intensive Aromen von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit milder Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt von der Kellerei Bozen aus Südtirol. Die Trauben wachsen in Bozen und Umgebung, wo das milde Klima und kalkreiche Böden ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten.
Zu welchen Speisen passt der Gewürztraminer Kleinstein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Curry-Gerichten, Foie gras, würzigem Bergkäse und geräuchertem Fisch. Auch zu thailändischen Suppen ist er ein perfekter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Vielfalt am besten.
Wie lange ist der Gewürztraminer lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Curry-Gerichte, Foie gras, Munster-Käse, thailändische Tom-Kha-Gai-Suppe, geräucherter Fisch |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095855 |
| EAN | 2000000512518 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
