Kellerei Bozen – Chardonnay Riserva DOC Stegher
17,57 €
Nicht vorrätig
Kellerei Bozen – Chardonnay Riserva DOC Stegher
Chardonnay aus Südtirol, Jahrgang 2023. Dieser Riserva DOC aus der Region Bozen überzeugt mit eleganter Frucht, feiner Würze und ausgewogener Säure, die dem Wein Struktur und Länge verleiht. Ein reifer, charaktervoller Weißwein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genussmomente.
17,57 €
Nicht vorrätig
Eleganter Chardonnay Riserva mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten sowie feiner Vanille- und Brioche-Würze. Cremige Textur mit lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Langer, mineralischer Abgang mit angenehmer Würze.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Riserva DOC Stegher präsentiert sich mit feinen Aromen von reifen Äpfeln, Birne und dezenten Zitrusnoten, ergänzt durch eine zarte Vanille- und Brioche-Würze aus dem Ausbau. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen cremiger Textur und lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner mineralischer Note und angenehmer Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Riserva stammt aus der renommierten Weinregion Südtirol, konkret aus Bozen und Umgebung, wo die Kellerei Bozen seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Weine erzeugt. Die Chardonnay-Trauben profitieren vom alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das für aromatische Frische und Komplexität sorgt. Der Riserva-Status steht für längere Reifezeit und besondere Sorgfalt bei der Erzeugung.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Butter-Zitronen-Sauce
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Risotto mit Steinpilzen
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Pasta mit Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay Riserva entfaltet sein Aromenpotenzial optimal bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Riserva DOC Stegher?
Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten, ergänzt durch feine Vanille- und Brioche-Würze. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Fruchtsäure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus der Südtiroler Region Bozen und Umgebung, erzeugt von der renommierten Kellerei Bozen. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für die besondere Aromatik und Frische dieses Riserva-Weins.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay Riserva sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze.
Wie lange kann der Chardonnay Riserva gelagert werden?
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Riserva harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch in Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereiftem Bergkäse oder Pasta mit Jakobsmuscheln. Seine cremige Textur und Säurestruktur machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,1 |
| Säuregehalt in g/l | 6,1 |
| Artikelnummer | vn-094242 |
| EAN | 2000000496382 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay Riserva mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten sowie feiner Vanille- und Brioche-Würze. Cremige Textur mit lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Langer, mineralischer Abgang mit angenehmer Würze.
Eleganter Chardonnay Riserva mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten sowie feiner Vanille- und Brioche-Würze. Cremige Textur mit lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Langer, mineralischer Abgang mit angenehmer Würze.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay Riserva DOC Stegher präsentiert sich mit feinen Aromen von reifen Äpfeln, Birne und dezenten Zitrusnoten, ergänzt durch eine zarte Vanille- und Brioche-Würze aus dem Ausbau. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen cremiger Textur und lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit feiner mineralischer Note und angenehmer Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Riserva stammt aus der renommierten Weinregion Südtirol, konkret aus Bozen und Umgebung, wo die Kellerei Bozen seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Weine erzeugt. Die Chardonnay-Trauben profitieren vom alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das für aromatische Frische und Komplexität sorgt. Der Riserva-Status steht für längere Reifezeit und besondere Sorgfalt bei der Erzeugung.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Butter-Zitronen-Sauce
- Kalbsmedaillons in Rahmsauce
- Risotto mit Steinpilzen
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Pasta mit Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Dieser Chardonnay Riserva entfaltet sein Aromenpotenzial optimal bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickeln wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Riserva DOC Stegher?
Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten, ergänzt durch feine Vanille- und Brioche-Würze. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Fruchtsäure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay Riserva?
Der Wein stammt aus der Südtiroler Region Bozen und Umgebung, erzeugt von der renommierten Kellerei Bozen. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für die besondere Aromatik und Frische dieses Riserva-Weins.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay Riserva sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze.
Wie lange kann der Chardonnay Riserva gelagert werden?
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Riserva harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch in Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereiftem Bergkäse oder Pasta mit Jakobsmuscheln. Seine cremige Textur und Säurestruktur machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,1 |
| Säuregehalt in g/l | 6,1 |
| Artikelnummer | vn-094242 |
| EAN | 2000000496382 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
