Laurieri – Scrocchi al gusto Pizza
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Laurieri – Scrocchi al gusto Pizza
Scrocchi al gusto Pizza von Laurieri aus der Basilicata. Knusprige italienische Cracker mit dem aromatischen Geschmack von Pizza – mediterrane Kräuter, Tomaten und feine Würze. Perfekt zum Aperitivo oder als herzhafter Snack zu Wein und Antipasti.
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Laurieri – Scrocchi al gusto Pizza
Das Produkt
Die Scrocchi al gusto Pizza von Laurieri sind knusprige Cracker aus Matera in der Basilicata, die das typische Aroma einer italienischen Pizza einfangen. Diese herzhafte Knabberei vereint mediterrane Kräuter, Tomaten und die charakteristische Pizzawürzung in jedem Bissen. Als veganes Produkt nach Herstellerangabe sind die Scrocchi eine authentische Spezialität aus Süditalien, die die jahrhundertealte Backkunst der Region widerspiegelt.
Geschmack & Qualität
Die Scrocchi überzeugen mit ihrem intensiven Pizza-Geschmack – eine harmonische Komposition aus Tomaten, Oregano, Basilikum und mediterranen Gewürzen. Die Textur ist herrlich knackig und luftig-leicht, ohne zu trocken zu sein. Jeder Cracker entfaltet beim Kauen die vollmundigen Aromen einer traditionellen italienischen Pizza und hinterlässt einen würzig-aromatischen Nachgeschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Begleiter zu italienischem Rot- oder Weißwein beim Aperitivo
- Auf der Antipasti-Platte zusammen mit Oliven, Salami und eingelegtem Gemüse
- Als herzhafter Snack zu cremigem Frischkäse oder Ricotta
- Pur genossen als knuspriger Begleiter zu einem Glas Prosecco
Über den Hersteller
Laurieri ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Süditalien, das sich auf authentisches Salzgebäck spezialisiert hat. Aus Matera in der Basilicata stammend, vereint die Manufaktur jahrhundertealte Backtraditionen mit der Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten und bringt so den echten Geschmack Süditaliens in jede Tüte.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Scrocchi al gusto Pizza von Laurieri?
Die Scrocchi bieten einen intensiven Pizza-Geschmack mit mediterranen Kräutern wie Oregano und Basilikum, kombiniert mit Tomaten und feinen Gewürzen. Die Textur ist herrlich knackig und luftig-leicht, authentisch nach süditalienischer Backtradition.
Woher kommen die Scrocchi al gusto Pizza?
Die Scrocchi stammen aus Matera in der Basilicata, Süditalien. Sie werden von Laurieri hergestellt, einem traditionsreichen Familienunternehmen, das für authentisches italienisches Salzgebäck bekannt ist.
Wozu passen die Scrocchi al gusto Pizza am besten?
Die Cracker sind ideal als Begleiter zu italienischem Rot- oder Weißwein, auf der Antipasti-Platte oder zu cremigem Frischkäse und Ricotta. Sie eignen sich perfekt für den Aperitivo oder als herzhafter Snack zu geselligen Anlässen.
Wie sollte ich die Scrocchi lagern?
Die Cracker sollten nach dem Öffnen trocken und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. An einem kühlen, trockenen Ort gelagert bleiben sie lange frisch und aromatisch.
Sind die Scrocchi al gusto Pizza vegan?
Ja, laut Herstellerangabe sind die Scrocchi vegan. Sie enthalten Weizenmehl, Olivenöl, Tomatenpulver und mediterrane Gewürze. Das Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Milch, Sesam und Soja enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Basilicata |
| Ort | Matera |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Mindesthaltbar bis | 01.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Italienischer Rotwein, Prosecco, Antipasti-Platte, Frischkäse, Ricotta |
| Artikelnummer | 7500450 |
| Inverkehrbringer | Fratelli Laurieri srl Mastri Fornai, IT 75100 Matera |
| EAN | 8015565030258 |
Nährwertabelle
WEIZENMEHL, Olivenöl, Tomatenpulver, Salz, Gewürze (Oregano, Basilikum), Hefe, Zucker
Enthält: GLUTEN (Weizen). Kann Spuren von MILCH, SESAM und SOJA enthalten.
| Brennwert | 1820 kJ / 435 kcal |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 68,0 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 2,8 g |
Laurieri – Scrocchi al gusto Pizza
Das Produkt
Die Scrocchi al gusto Pizza von Laurieri sind knusprige Cracker aus Matera in der Basilicata, die das typische Aroma einer italienischen Pizza einfangen. Diese herzhafte Knabberei vereint mediterrane Kräuter, Tomaten und die charakteristische Pizzawürzung in jedem Bissen. Als veganes Produkt nach Herstellerangabe sind die Scrocchi eine authentische Spezialität aus Süditalien, die die jahrhundertealte Backkunst der Region widerspiegelt.
Geschmack & Qualität
Die Scrocchi überzeugen mit ihrem intensiven Pizza-Geschmack – eine harmonische Komposition aus Tomaten, Oregano, Basilikum und mediterranen Gewürzen. Die Textur ist herrlich knackig und luftig-leicht, ohne zu trocken zu sein. Jeder Cracker entfaltet beim Kauen die vollmundigen Aromen einer traditionellen italienischen Pizza und hinterlässt einen würzig-aromatischen Nachgeschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Begleiter zu italienischem Rot- oder Weißwein beim Aperitivo
- Auf der Antipasti-Platte zusammen mit Oliven, Salami und eingelegtem Gemüse
- Als herzhafter Snack zu cremigem Frischkäse oder Ricotta
- Pur genossen als knuspriger Begleiter zu einem Glas Prosecco
Über den Hersteller
Laurieri ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Süditalien, das sich auf authentisches Salzgebäck spezialisiert hat. Aus Matera in der Basilicata stammend, vereint die Manufaktur jahrhundertealte Backtraditionen mit der Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten und bringt so den echten Geschmack Süditaliens in jede Tüte.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Scrocchi al gusto Pizza von Laurieri?
Die Scrocchi bieten einen intensiven Pizza-Geschmack mit mediterranen Kräutern wie Oregano und Basilikum, kombiniert mit Tomaten und feinen Gewürzen. Die Textur ist herrlich knackig und luftig-leicht, authentisch nach süditalienischer Backtradition.
Woher kommen die Scrocchi al gusto Pizza?
Die Scrocchi stammen aus Matera in der Basilicata, Süditalien. Sie werden von Laurieri hergestellt, einem traditionsreichen Familienunternehmen, das für authentisches italienisches Salzgebäck bekannt ist.
Wozu passen die Scrocchi al gusto Pizza am besten?
Die Cracker sind ideal als Begleiter zu italienischem Rot- oder Weißwein, auf der Antipasti-Platte oder zu cremigem Frischkäse und Ricotta. Sie eignen sich perfekt für den Aperitivo oder als herzhafter Snack zu geselligen Anlässen.
Wie sollte ich die Scrocchi lagern?
Die Cracker sollten nach dem Öffnen trocken und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. An einem kühlen, trockenen Ort gelagert bleiben sie lange frisch und aromatisch.
Sind die Scrocchi al gusto Pizza vegan?
Ja, laut Herstellerangabe sind die Scrocchi vegan. Sie enthalten Weizenmehl, Olivenöl, Tomatenpulver und mediterrane Gewürze. Das Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Milch, Sesam und Soja enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Basilicata |
| Ort | Matera |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Mindesthaltbar bis | 01.02.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Italienischer Rotwein, Prosecco, Antipasti-Platte, Frischkäse, Ricotta |
| Artikelnummer | 7500450 |
| Inverkehrbringer | Fratelli Laurieri srl Mastri Fornai, IT 75100 Matera |
| EAN | 8015565030258 |
Nährwertabelle
WEIZENMEHL, Olivenöl, Tomatenpulver, Salz, Gewürze (Oregano, Basilikum), Hefe, Zucker
Enthält: GLUTEN (Weizen). Kann Spuren von MILCH, SESAM und SOJA enthalten.
| Brennwert | 1820 kJ / 435 kcal |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 68,0 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 2,8 g |
Matera – UNESCO-Weltkulturerbe und aufstrebende Weinregion in der Basilikata
Matera, bekannt für die historischen Höhlensiedlungen „Sassi di Matera“ und als Kulturhauptstadt Europas 2019, hat sich auch als Weinregion etabliert. Seit 2005 trägt die Region die geschützte Herkunftsbezeichnung Matera DOC, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst.
Die Rotweine der Matera DOC, wie der Matera Rosso und der Matera Moro, werden aus Rebsorten wie Sangiovese, Primitivo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Weißweine wie der Matera Greco und der Matera Bianco basieren auf den Rebsorten Greco und Malvasia Bianca di Basilicata.
Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen Böden und einem warmen, trockenen Klima, das den Anbau hochwertiger Trauben begünstigt.
Besucher können in der Umgebung von Matera Weingüter wie Tenuta Parco dei Monaci entdecken, die Weinverkostungen und Führungen anbieten.
