Françoise Chauvenet – Crémant de Bourgogne Brut AOC

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Françoise Chauvenet – Crémant de Bourgogne Brut AOC

Crémant de Bourgogne Brut aus Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté und Gamay von Kalksteinböden in Nuits-Saint-Georges. Elegante Cuvée mit feiner Perlage, Aromen von grünen Äpfeln, Quitten und floralen Noten, ausgewogene Säure und zartem Marzipan-Schmelz im Abgang. Perfekter Aperitif und Begleiter zu festlichen Anlässen.

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Perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten und lebendiger Säure. Der Abgang überzeugt mit zartem Marzipan-Schmelz und verspielter Frische.

Beschreibung

Françoise Chauvenet – Crémant de Bourgogne Brut AOC

Charakter & Geschmack

In der Nase entfaltet dieser Crémant de Bourgogne Brut frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur, lebendiger Säure und feiner Perlage. Der Abgang überzeugt mit einem Hauch Marzipan und verspielter Frische, die Kraft und Finesse harmonisch vereint.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Crémant stammt aus dem traditionsreichen Weingut Françoise Chauvenet in Nuits-Saint-Georges, einer der renommiertesten Lagen der Côte de Nuits im Burgund. Die Trauben der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté und Gamay wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Schaumwein seine charakteristische Mineralität und Finesse verleihen. Nach der klassischen Flaschengärung entsteht ein Crémant mit authentischem Burgunder Charakter.

Speisenempfehlung

  • Aperitif
  • Leichte sommerliche Vorspeisen
  • Cremesuppen
  • Gegrillter oder gebratener Fisch
  • Meeresfrüchte

Genuss & Lagerung

Genießen Sie diesen Crémant de Bourgogne gut gekühlt bei 6–8 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Schaumwein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden, entwickelt dabei jedoch keine signifikante Reife – am besten jung und frisch trinken.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Crémant de Bourgogne Brut von Françoise Chauvenet?

Dieser Crémant überzeugt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit feiner Perlage, lebendiger Säure und einem zarten Marzipan-Schmelz im Abgang.

Woher kommt dieser Crémant de Bourgogne?

Der Crémant stammt vom Weingut Françoise Chauvenet in Nuits-Saint-Georges im Burgund, einer der renommiertesten Lagen der Côte de Nuits. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Schaumwein seine charakteristische Mineralität verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Crémant serviert werden?

Dieser Crémant de Bourgogne Brut sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, so kommt die feine Perlage am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Crémant de Bourgogne lagerfähig?

Der Schaumwein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden. Am besten genießen Sie ihn jedoch jung und frisch, da er keine signifikante Reife entwickelt.

Welche Speisen passen zum Crémant de Bourgogne Brut?

Dieser Crémant eignet sich perfekt als Aperitif. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten sommerlichen Vorspeisen, Cremesuppen, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Steckbrief
QualitätsstufeAOP Crémant de Bourgogne
GetränkeartSchaumwein
Enthält SulfiteJa
WeingutFrancoise Chauvenet
LandFrankreich
RegionBurgund
OrtNuits Saint-Georges
EinzellageNein
BodenartKalkstein
RebsortePinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay
JahrgangNV
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussSektkorken
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradbrut
Gastronomische EmpfehlungAperitif, leichte sommerliche Vorspeisen, Cremesuppen, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
Trinktemperatur in °C6-8
WeinfarbeSchaumwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Zuckergehalt in g/l10.2
Säuregehalt in g/l6.54
Artikelnummer4012010
InverkehrbringerFrancoise Chauvenet, FR 21703 Nuits Saint-Georges
EAN3260980083012
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert348 kJ / 83 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten und lebendiger Säure. Der Abgang überzeugt mit zartem Marzipan-Schmelz und verspielter Frische.

Perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten und lebendiger Säure. Der Abgang überzeugt mit zartem Marzipan-Schmelz und verspielter Frische.

Beschreibung

Françoise Chauvenet – Crémant de Bourgogne Brut AOC

Charakter & Geschmack

In der Nase entfaltet dieser Crémant de Bourgogne Brut frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur, lebendiger Säure und feiner Perlage. Der Abgang überzeugt mit einem Hauch Marzipan und verspielter Frische, die Kraft und Finesse harmonisch vereint.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Crémant stammt aus dem traditionsreichen Weingut Françoise Chauvenet in Nuits-Saint-Georges, einer der renommiertesten Lagen der Côte de Nuits im Burgund. Die Trauben der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté und Gamay wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Schaumwein seine charakteristische Mineralität und Finesse verleihen. Nach der klassischen Flaschengärung entsteht ein Crémant mit authentischem Burgunder Charakter.

Speisenempfehlung

  • Aperitif
  • Leichte sommerliche Vorspeisen
  • Cremesuppen
  • Gegrillter oder gebratener Fisch
  • Meeresfrüchte

Genuss & Lagerung

Genießen Sie diesen Crémant de Bourgogne gut gekühlt bei 6–8 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Schaumwein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden, entwickelt dabei jedoch keine signifikante Reife – am besten jung und frisch trinken.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Crémant de Bourgogne Brut von Françoise Chauvenet?

Dieser Crémant überzeugt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit feiner Perlage, lebendiger Säure und einem zarten Marzipan-Schmelz im Abgang.

Woher kommt dieser Crémant de Bourgogne?

Der Crémant stammt vom Weingut Françoise Chauvenet in Nuits-Saint-Georges im Burgund, einer der renommiertesten Lagen der Côte de Nuits. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die dem Schaumwein seine charakteristische Mineralität verleihen.

Bei welcher Temperatur sollte der Crémant serviert werden?

Dieser Crémant de Bourgogne Brut sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, so kommt die feine Perlage am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Crémant de Bourgogne lagerfähig?

Der Schaumwein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden. Am besten genießen Sie ihn jedoch jung und frisch, da er keine signifikante Reife entwickelt.

Welche Speisen passen zum Crémant de Bourgogne Brut?

Dieser Crémant eignet sich perfekt als Aperitif. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten sommerlichen Vorspeisen, Cremesuppen, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Steckbrief
QualitätsstufeAOP Crémant de Bourgogne
GetränkeartSchaumwein
Enthält SulfiteJa
WeingutFrancoise Chauvenet
LandFrankreich
RegionBurgund
OrtNuits Saint-Georges
EinzellageNein
BodenartKalkstein
RebsortePinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay
JahrgangNV
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussSektkorken
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradbrut
Gastronomische EmpfehlungAperitif, leichte sommerliche Vorspeisen, Cremesuppen, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
Trinktemperatur in °C6-8
WeinfarbeSchaumwein
Lagerfähigkeit in Monaten48
Zuckergehalt in g/l10.2
Säuregehalt in g/l6.54
Artikelnummer4012010
InverkehrbringerFrancoise Chauvenet, FR 21703 Nuits Saint-Georges
EAN3260980083012
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert348 kJ / 83 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Nuits-Saint-Georges – Kraftvoller Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Nuits

Nuits-Saint-Georges liegt im südlichen Teil der Côte de Nuits im Burgund und ist bekannt für seine charaktervollen Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir. Die Appellation umfasst etwa 306 Hektar Rebfläche, wobei rund 97 % der Produktion auf Rotwein entfallen.

Die Weinberge erstrecken sich über die Gemeinden Nuits-Saint-Georges und Premeaux-Prissey und sind in zwei Hauptbereiche unterteilt: der nördliche Teil grenzt an Vosne-Romanée, während der südliche Teil in Richtung Comblanchien verläuft.

Innerhalb der Appellation gibt es 41 Premier-Cru-Lagen, darunter renommierte Weinberge wie Les Saint-Georges, Les Vaucrains und Les Cailles.

Die Weine aus Nuits-Saint-Georges zeichnen sich durch ihre Tiefe, Struktur und Langlebigkeit aus. Sie bieten Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten, begleitet von einer festen Tanninstruktur, die ihnen ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht.

Weinberge in Nuits-Saint-Georges

Weinberge in Nuits-Saint-Georges

STECKBRIEF

Charakteristik

Perfekt balancierte Cuvée mit eleganter Struktur und feiner Perlage. Frische Aromen von grünen Äpfeln und Quitten, begleitet von floralen Noten und lebendiger Säure. Der Abgang überzeugt mit zartem Marzipan-Schmelz und verspielter Frische.

Gastronomische Empfehlung

Aperitif, leichte sommerliche Vorspeisen, Cremesuppen, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte

Trinktemperatur in °C

6-8

Weinfarbe

Schaumwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

48

Zuckergehalt in g/l

10.2

SÄUREGEHALT IN g/l

6.54

ph-wert

3.0

artikelnummer

4012010

inverkehrbringer

Francoise Chauvenet, FR 21703 Nuits Saint-Georges

flaschen pro karton

6.0

EAN

3260980083012

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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