Elbling trocken 2023 – Apel

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Elbling trocken 2023 – Apel

Der Elbling trocken aus dem Hause Apel zeigt sich in einem hellen, fast grünlich-strohfarbenen Ton. Im Glas entfaltet er frische, zitrusbetonte Aromen, dezente grüne Noten und eine markante Säure.

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Der Elbling trocken zeigt frische, zitrusbetonte Aromatik mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und mineralisch mit schlankem Körper. Der Abgang ist klar, erfrischend und von angenehmer Länge.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Elbling trocken vom Weingut Hubertus M. Apel stammt aus der renommierten Weinregion Mosel, genauer aus Nittel, wo kalkreiche Muschelkalkböden ein außergewöhnlich mineralisches Fundament bieten. Die südliche Mosel profitiert hier von mildem Klima und moderatem Höhenprofil. Die Kombination aus Kalkstein und steinigen Böden reflektiert sich in der Frische und klaren Herkunft des Weins.

Rebsorte und Ausbau

Für diesen Wein verwendet Apel die autochthone Rebsorte Elbling – eine der ältesten Sorten Deutschlands mit moselanischer Tradition. Vergoren wird der Wein klassisch im temperaturkontrollierten Edelstahltank, um die sortentypische Säurestruktur und die spritzige Eleganz zu bewahren.

Charakteristik

Der Elbling trocken aus dem Hause Apel zeigt sich in einem hellen, fast grünlich-strohfarbenen Ton. Im Glas entfaltet er frische, zitrusbetonte Aromen, dezente grüne Noten und eine markante Säure. Am Gaumen überzeugt er mit klarer Struktur, lebendiger Frische und mineralischem Nachhall – unkompliziert, knackig und präzise.

Weingut

Das Weingut Hubertus M. Apel blickt auf eine lange Tradition zurück und ist tief verwurzelt im Elbling-Anbau entlang der südlichen Weinmosel. Mit Fokus auf älteste Rebsorten und Muschelkalklagen setzt das Weingut auf reduzierte Erträge, selektive Handlese und schonende Prozesse – stets mit Blick auf Herkunft und Qualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Elbling trocken 2023 von Apel?

Der Wein zeigt frische, zitrusbetonte Aromen mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, mineralisch und erfrischend mit klarem, angenehm langem Abgang.

Woher stammt dieser Elbling?

Der Elbling trocken kommt vom Weingut Hubertus M. Apel aus Nittel an der Mosel. Die kalkreichen Muschelkalkböden der südlichen Mosel verleihen dem Wein sein charakteristisches mineralisches Fundament.

Bei welcher Temperatur sollte man den Elbling trinken?

Der Elbling trocken entfaltet seine frische Aromatik am besten bei 8-10 °C Trinktemperatur. Bei dieser Temperatur kommen die Zitrusnoten und die lebendige Säure optimal zur Geltung.

Wie lange ist der Elbling 2023 lagerfähig?

Der Elbling trocken 2023 ist etwa 24 Monate lagerfähig. Als frischer, unkomplizierter Qualitätswein sollte er jung getrunken werden, um seine lebendige Frucht und Frische zu genießen.

Welche Speisen passen zum Elbling trocken?

Der leichte, säurebetonte Elbling harmoniert hervorragend mit Forelle blau, Ziegenkäse, Salaten mit Vinaigrette, Flammkuchen und Miesmuscheln. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter leichter Gerichte.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionMosel
WeingutHubertus M. Apel
Jahrgang2023
RebsorteElbling
QualitätsstufeQualitätswein
Alkoholgehalt in %11,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungForelle blau, Ziegenkäse, Salate mit Vinaigrette, Flammkuchen, Miesmuscheln
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-L273
InverkehrbringerWeingut Hubertus M. Apel GbR, Weinstraße 26, D-54453 Nittel
EAN4260469051029
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert294 kJ / 70 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Elbling trocken zeigt frische, zitrusbetonte Aromatik mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und mineralisch mit schlankem Körper. Der Abgang ist klar, erfrischend und von angenehmer Länge.

Der Elbling trocken zeigt frische, zitrusbetonte Aromatik mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und mineralisch mit schlankem Körper. Der Abgang ist klar, erfrischend und von angenehmer Länge.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Der Elbling trocken vom Weingut Hubertus M. Apel stammt aus der renommierten Weinregion Mosel, genauer aus Nittel, wo kalkreiche Muschelkalkböden ein außergewöhnlich mineralisches Fundament bieten. Die südliche Mosel profitiert hier von mildem Klima und moderatem Höhenprofil. Die Kombination aus Kalkstein und steinigen Böden reflektiert sich in der Frische und klaren Herkunft des Weins.

Rebsorte und Ausbau

Für diesen Wein verwendet Apel die autochthone Rebsorte Elbling – eine der ältesten Sorten Deutschlands mit moselanischer Tradition. Vergoren wird der Wein klassisch im temperaturkontrollierten Edelstahltank, um die sortentypische Säurestruktur und die spritzige Eleganz zu bewahren.

Charakteristik

Der Elbling trocken aus dem Hause Apel zeigt sich in einem hellen, fast grünlich-strohfarbenen Ton. Im Glas entfaltet er frische, zitrusbetonte Aromen, dezente grüne Noten und eine markante Säure. Am Gaumen überzeugt er mit klarer Struktur, lebendiger Frische und mineralischem Nachhall – unkompliziert, knackig und präzise.

Weingut

Das Weingut Hubertus M. Apel blickt auf eine lange Tradition zurück und ist tief verwurzelt im Elbling-Anbau entlang der südlichen Weinmosel. Mit Fokus auf älteste Rebsorten und Muschelkalklagen setzt das Weingut auf reduzierte Erträge, selektive Handlese und schonende Prozesse – stets mit Blick auf Herkunft und Qualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Elbling trocken 2023 von Apel?

Der Wein zeigt frische, zitrusbetonte Aromen mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, mineralisch und erfrischend mit klarem, angenehm langem Abgang.

Woher stammt dieser Elbling?

Der Elbling trocken kommt vom Weingut Hubertus M. Apel aus Nittel an der Mosel. Die kalkreichen Muschelkalkböden der südlichen Mosel verleihen dem Wein sein charakteristisches mineralisches Fundament.

Bei welcher Temperatur sollte man den Elbling trinken?

Der Elbling trocken entfaltet seine frische Aromatik am besten bei 8-10 °C Trinktemperatur. Bei dieser Temperatur kommen die Zitrusnoten und die lebendige Säure optimal zur Geltung.

Wie lange ist der Elbling 2023 lagerfähig?

Der Elbling trocken 2023 ist etwa 24 Monate lagerfähig. Als frischer, unkomplizierter Qualitätswein sollte er jung getrunken werden, um seine lebendige Frucht und Frische zu genießen.

Welche Speisen passen zum Elbling trocken?

Der leichte, säurebetonte Elbling harmoniert hervorragend mit Forelle blau, Ziegenkäse, Salaten mit Vinaigrette, Flammkuchen und Miesmuscheln. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter leichter Gerichte.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionMosel
WeingutHubertus M. Apel
Jahrgang2023
RebsorteElbling
QualitätsstufeQualitätswein
Alkoholgehalt in %11,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungForelle blau, Ziegenkäse, Salate mit Vinaigrette, Flammkuchen, Miesmuscheln
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-L273
InverkehrbringerWeingut Hubertus M. Apel GbR, Weinstraße 26, D-54453 Nittel
EAN4260469051029
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert294 kJ / 70 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Elbling trocken zeigt frische, zitrusbetonte Aromatik mit dezenten grünen Noten und einer markanten, lebendigen Säure. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und mineralisch mit schlankem Körper. Der Abgang ist klar, erfrischend und von angenehmer Länge.

Gastronomische Empfehlung

Forelle blau, Ziegenkäse, Salate mit Vinaigrette, Flammkuchen, Miesmuscheln

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

24

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-L273

inverkehrbringer

Weingut Hubertus M. Apel GbR, Weinstraße 26, D-54453 Nittel

flaschen pro karton

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EAN

4260469051029

hersteller - beschreibung

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inhalt

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