Egger Ramer – Lagrein DOC Gries Kristan

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Egger Ramer – Lagrein DOC Gries Kristan

Lagrein aus der DOC Gries in Bozen, Südtirol, Jahrgang 2024. Dichte Aromatik von dunklen Kirschen, Veilchen und Mandeln, lebendige Säure und feinkörnige Tannine, mittlerer Körper mit elegantem, würzigem Abgang. Ein jugendlicher, rebsortentypischer Südtiroler Rotwein für den täglichen Genuss.

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Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Lagrein DOC Gries Kristan präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen in der Nase, unterlegt von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Lagrein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für diese autochthone Rebsorte. Das Weingut Egger Ramer pflegt die Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die Lagrein-Traube auf den kiesigen Schwemmböden und dem milden Klima ideale Bedingungen vorfindet. Der Jahrgang 2024 wurde traditionell ausgebaut und zeigt die frische, zugängliche Seite der Rebsorte.

Speisenempfehlung

  • Südtiroler Speck und Bergkäse
  • Hirschragout mit Polenta
  • Rinderbraten mit Rotkraut
  • Geschmorte Lammschulter
  • Reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse

Genuss & Lagerung

Der Lagrein Kristan wird bei 16-18°C serviert und kann eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen zu entfalten. Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Egger Ramer Lagrein DOC Gries Kristan?

Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.

Woher stammt dieser Lagrein-Wein?

Der Wein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für die autochthone Rebsorte Lagrein. Das Weingut Egger Ramer bewirtschaftet Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die kiesigen Schwemmböden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein Kristan serviert werden?

Der Lagrein DOC Gries Kristan wird idealerweise bei 16-18°C serviert. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?

Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und trinkfreudig. Der Wein kann problemlos in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden und entwickelt dabei seine jugendliche Frucht und Frische.

Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Gries Kristan?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut und geschmorter Lammschulter. Auch zu reifen Hartkäsen wie Parmigiano oder Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutEgger Ramer
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut, geschmorte Lammschulter, reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l2.3
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummervn-094167
EAN2000000495637
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.

Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Lagrein DOC Gries Kristan präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen in der Nase, unterlegt von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Lagrein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für diese autochthone Rebsorte. Das Weingut Egger Ramer pflegt die Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die Lagrein-Traube auf den kiesigen Schwemmböden und dem milden Klima ideale Bedingungen vorfindet. Der Jahrgang 2024 wurde traditionell ausgebaut und zeigt die frische, zugängliche Seite der Rebsorte.

Speisenempfehlung

  • Südtiroler Speck und Bergkäse
  • Hirschragout mit Polenta
  • Rinderbraten mit Rotkraut
  • Geschmorte Lammschulter
  • Reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse

Genuss & Lagerung

Der Lagrein Kristan wird bei 16-18°C serviert und kann eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen zu entfalten. Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Egger Ramer Lagrein DOC Gries Kristan?

Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.

Woher stammt dieser Lagrein-Wein?

Der Wein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für die autochthone Rebsorte Lagrein. Das Weingut Egger Ramer bewirtschaftet Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die kiesigen Schwemmböden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein Kristan serviert werden?

Der Lagrein DOC Gries Kristan wird idealerweise bei 16-18°C serviert. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?

Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und trinkfreudig. Der Wein kann problemlos in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden und entwickelt dabei seine jugendliche Frucht und Frische.

Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Gries Kristan?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut und geschmorter Lammschulter. Auch zu reifen Hartkäsen wie Parmigiano oder Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutEgger Ramer
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut, geschmorte Lammschulter, reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l2.3
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummervn-094167
EAN2000000495637
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.

Gastronomische Empfehlung

Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut, geschmorte Lammschulter, reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

2.3

SÄUREGEHALT IN g/l

5.8

ph-wert

artikelnummer

vn-094167

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

2000000495637

hersteller - beschreibung

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inhalt

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