José Maria da Fonseca – Domini DOC

13,60 

10,07  / kg (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

120 vorrätig

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Beschreibung

Die Weinlinie Domini ist ein relativ junges Projekt der Familie Soares Franco, Eigentümer von J.M. da Fonseca, dem Traditionshaus Portugals. Die Weinberge für den Wein liegen im Douro-Tal. Die Reben wachsen nur in den besten Lagen der Unterregion Douro Superior, dem nordöstlichsten, trockensten und wärmsten Teil des Douro-Tal. Hier entstehen aus klassischen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barocca elegante, weiche und tiefgründige Rotwein Cuvées der Spitzenklasse.
Während der Domini jedes Jahr produziert wird, ist der Domini Plus eher ein Ausnahmeprodukt denn er wird ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugt, so dass garantiert höchste Ansprüche erfüllt werden.

Steckbrief
Gewicht 1,35 kg
Größe 7,0 × 7,0 × 31,0 cm
Qualitätsstufe

D.O.C.

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Fonseca

Land

Portugal

Region

Douro

Ort

Vila Nova de Gaia

Einzellage

Nein

Bodenart

Schiefer

Rebsorte

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa

Jahrgang

2019

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Ja

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Nein

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

13.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungkräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten,
Trinktemperatur in °C+14°C
WeinfarbeIntensiver Rubinton
Lagerfähigkeit in Monaten72.0
Zuckergehalt in g/l1.3
Säuregehalt in g/l5.1
Artikelnummer2600760
InverkehrbringerJosé Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao
EAN5601174240008

frische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall

Beschreibung

Die Weinlinie Domini ist ein relativ junges Projekt der Familie Soares Franco, Eigentümer von J.M. da Fonseca, dem Traditionshaus Portugals. Die Weinberge für den Wein liegen im Douro-Tal. Die Reben wachsen nur in den besten Lagen der Unterregion Douro Superior, dem nordöstlichsten, trockensten und wärmsten Teil des Douro-Tal. Hier entstehen aus klassischen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barocca elegante, weiche und tiefgründige Rotwein Cuvées der Spitzenklasse.
Während der Domini jedes Jahr produziert wird, ist der Domini Plus eher ein Ausnahmeprodukt denn er wird ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugt, so dass garantiert höchste Ansprüche erfüllt werden.

Steckbrief
Gewicht 1,35 kg
Größe 7,0 × 7,0 × 31,0 cm
Qualitätsstufe

D.O.C.

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Fonseca

Land

Portugal

Region

Douro

Ort

Vila Nova de Gaia

Einzellage

Nein

Bodenart

Schiefer

Rebsorte

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa

Jahrgang

2019

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Ja

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Nein

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

13.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungkräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten,
Trinktemperatur in °C+14°C
WeinfarbeIntensiver Rubinton
Lagerfähigkeit in Monaten72.0
Zuckergehalt in g/l1.3
Säuregehalt in g/l5.1
Artikelnummer2600760
InverkehrbringerJosé Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao
EAN5601174240008

Vila Nova de Gaia – Die Seele des Portweins am Douro

Direkt gegenüber von Porto, am Südufer des Douro, liegt Vila Nova de Gaia – das Herz der Portweinwelt. Hier reihen sich traditionsreiche Weinkeller wie Cálem, Sandeman, Graham’s und Ferreira aneinander, die Führungen und Verkostungen anbieten. Viele dieser Keller befinden sich entlang der Uferpromenade Cais de Gaia, die mit Restaurants, Cafés und einem herrlichen Blick auf Porto zum Verweilen einlädt.

Ein besonderes Erlebnis bietet die Teleférico de Gaia, eine Seilbahn, die das Flussufer mit dem Jardim do Morro verbindet. Von hier aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Porto und die ikonische Ponte Dom Luís I.

Kulturell Interessierte sollten das Mosteiro da Serra do Pilar besuchen, ein ehemaliges Kloster mit einer einzigartigen runden Kirche und einem Kreuzgang, das heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Ein weiteres Highlight ist das Casa-Museu Teixeira Lopes, das Werke des gleichnamigen Bildhauers sowie anderer portugiesischer Künstler präsentiert.

Für Naturliebhaber bietet Vila Nova de Gaia zahlreiche Strände entlang der Atlantikküste, wie die Praia de Miramar mit der malerischen Kapelle Senhor da Pedra. Zudem laden Parks wie der Parque Biológico de Gaia zu entspannten Spaziergängen ein.

Vila Nova de Gaia

Vila Nova de Gaia

STECKBRIEF

Charakteristik

frische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten,

Trinktemperatur in °C

+14°C

Weinfarbe

Intensiver Rubinton

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

72.0

Zuckergehalt in g/l

1.3

SÄUREGEHALT IN g/l

5.1

ph-wert

3.0

artikelnummer

2600760

inverkehrbringer

José Maria da Fonseca Vinhos S.A. , PT 2925 -952 Azeitao

flaschen pro karton

6.0

EAN

5601174240008

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