Domaine La Grange – Tradition Sélection Sabatier AOP
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Domaine La Grange – Tradition Sélection Sabatier AOP
Carignan und Syrah aus Languedoc-Roussillon, Jahrgang 2022. Dunkelbeerige Frucht mit würzig-nussigen und balsamischen Noten, kräftiger Körper und erdiger, langer Abgang. Ein charaktervoller Rotwein für gesellige Abende und deftige Gerichte.
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Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzig-nussigen Noten und balsamischen Nuancen. Am Gaumen kräftig und dicht mit samtiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und langer, erdiger Nachhall mit Gewürznoten.
Domaine La Grange – Tradition Sélection Sabatier AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Rotwein intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzig-nussigen Noten und balsamischen Nuancen von Thymian und Rosmarin – ein Spiegelbild der mediterranen Garrigue-Landschaft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und dicht mit samtiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist lang und erdig mit angenehm nachhallenden Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, einer der traditionsreichsten Weinregionen Südfrankreichs. Die Rebstöcke gedeihen auf Kalkböden, die den Weinen Mineralität und Struktur verleihen. Die Cuvée aus Carignan und Syrah vereint die Kraft der alten Carignan-Reben mit der Eleganz und Würze der Syrah – eine klassische südfranzösische Komposition aus dem Jahrgang 2022.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Lammragout mit Kräutern der Provence
- Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
- Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Manchego
- Cassoulet oder deftige Bohneneintöpfe
- Gebratene Entenbrust mit Rotweinsauce
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen. Der Wein ist jetzt bereits sehr zugänglich, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Tradition Sélection Sabatier?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch würzig-nussige und balsamische Noten von Thymian und Rosmarin. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und dicht mit samtiger Textur und langem, erdigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt von der Domaine La Grange in Gabian im Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die Reben gedeihen auf Kalkböden, die den Weinen Mineralität und Struktur verleihen.
Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?
Es handelt sich um eine Cuvée aus Carignan und Syrah, zwei klassischen Rebsorten des Languedoc. Die Komposition vereint die Kraft alter Carignan-Reben mit der Eleganz und Würze der Syrah.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lammragout, Rinderschmorbraten, deftigem Cassoulet, gebratener Entenbrust oder gereiftem Hartkäse wie Comté. Er ist ideal für herzhafte, würzige Gerichte.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Jahrgang 2022 ist bereits sehr zugänglich und genussbereit. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und sollte bei 16-18 °C serviert werden, idealerweise nach einer Dekantierung von 30 Minuten.
| Gewicht | 1,358 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Carignan, Syrah |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Lammragout mit Kräutern der Provence, Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse, Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Manchego, Cassoulet oder deftige Bohneneintöpfe, Gebratene Entenbrust mit Rotweinsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Artikelnummer | 4055290 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832584 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzig-nussigen Noten und balsamischen Nuancen. Am Gaumen kräftig und dicht mit samtiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und langer, erdiger Nachhall mit Gewürznoten.
Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzig-nussigen Noten und balsamischen Nuancen. Am Gaumen kräftig und dicht mit samtiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und langer, erdiger Nachhall mit Gewürznoten.
Domaine La Grange – Tradition Sélection Sabatier AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Rotwein intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzig-nussigen Noten und balsamischen Nuancen von Thymian und Rosmarin – ein Spiegelbild der mediterranen Garrigue-Landschaft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und dicht mit samtiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist lang und erdig mit angenehm nachhallenden Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine La Grange liegt in Gabian im Languedoc-Roussillon, einer der traditionsreichsten Weinregionen Südfrankreichs. Die Rebstöcke gedeihen auf Kalkböden, die den Weinen Mineralität und Struktur verleihen. Die Cuvée aus Carignan und Syrah vereint die Kraft der alten Carignan-Reben mit der Eleganz und Würze der Syrah – eine klassische südfranzösische Komposition aus dem Jahrgang 2022.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Lammragout mit Kräutern der Provence
- Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
- Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Manchego
- Cassoulet oder deftige Bohneneintöpfe
- Gebratene Entenbrust mit Rotweinsauce
Genuss & Lagerung
Dieser Rotwein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen. Der Wein ist jetzt bereits sehr zugänglich, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Tradition Sélection Sabatier?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch würzig-nussige und balsamische Noten von Thymian und Rosmarin. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und dicht mit samtiger Textur und langem, erdigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt von der Domaine La Grange in Gabian im Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die Reben gedeihen auf Kalkböden, die den Weinen Mineralität und Struktur verleihen.
Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?
Es handelt sich um eine Cuvée aus Carignan und Syrah, zwei klassischen Rebsorten des Languedoc. Die Komposition vereint die Kraft alter Carignan-Reben mit der Eleganz und Würze der Syrah.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lammragout, Rinderschmorbraten, deftigem Cassoulet, gebratener Entenbrust oder gereiftem Hartkäse wie Comté. Er ist ideal für herzhafte, würzige Gerichte.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Jahrgang 2022 ist bereits sehr zugänglich und genussbereit. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und sollte bei 16-18 °C serviert werden, idealerweise nach einer Dekantierung von 30 Minuten.
| Gewicht | 1,358 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Carignan, Syrah |
| Jahrgang | 2022 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Lammragout mit Kräutern der Provence, Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse, Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Manchego, Cassoulet oder deftige Bohneneintöpfe, Gebratene Entenbrust mit Rotweinsauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Artikelnummer | 4055290 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832584 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Gabian – Mediterrane Vielfalt im Herzen des Languedoc
Gabian liegt im Département Hérault, eingebettet in die wilde Schönheit des Languedoc. Das Dorf thront auf einem Hügel und bietet herrliche Ausblicke auf Weinberge, Olivenhaine und die umliegende Garrigue-Landschaft.
Die Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima machen Gabian zu einem spannenden Terroir für charaktervolle Weine. Hier gedeihen insbesondere Syrah, Grenache und Carignan, die zu vollmundigen, würzigen Cuvées verarbeitet werden.
Neben dem Wein lädt Gabian mit seinem historischen Ortskern, verwinkelten Gassen und der Nähe zum Naturpark Haut-Languedoc zu genussvollen Entdeckungen ein – ein Ort, der Tradition und Lebensfreude vereint.
