Cusumano – Terre Siciliane Syrah IGT
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Cusumano – Terre Siciliane Syrah IGT
Syrah aus Terre Siciliane IGT, Jahrgang 2024. In der Nase dunkle Beeren und schwarzer Pfeffer, am Gaumen samtige Tannine mit saftiger Frucht und einer ausgewogenen Frische, im Abgang Noten von Schokolade und Gewürzen. Ein eleganter sizilianischer Rotwein mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.
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In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik. Die dichte Struktur offenbart samtige Tannine, eine ausgewogene Frische und eine saftige Fruchtfülle. Im Abgang bleiben Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und feiner Mineralität.
Cusumano – Terre Siciliane Syrah IGT
Charakter & Geschmack
Dieser Syrah aus Sizilien präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik. Am Gaumen offenbart er eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen, einer ausgewogenen Frische und einer saftigen Fruchtfülle. Im Abgang bleiben harmonische Noten von dunkler Schokolade, würzigen Akzenten und feiner Mineralität haften.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Sizilien und trägt die Bezeichnung Terre Siciliane IGT. Die Trauben wachsen auf Tonmergelböden, die dem Syrah eine charakteristische Mineralität und Struktur verleihen. Das Weingut Cusumano, vor vierzig Jahren von Francesco Cusumano gegründet, steht für qualitätsbewussten sizilianischen Weinbau mit dem Anspruch, Spitzenweine zu erzeugen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmorte Lammkeule in dunkler Rotweinsoße
- Gebratene Schweinefilets mit Pfefferkruste
- Reifer Pecorino oder mittelalter Hartkäse
Genuss & Lagerung
Der Syrah entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren kann der Wein seine Struktur noch weiter verfeinern.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cusumano Syrah aus Sizilien?
Der Syrah präsentiert Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er samtige Tannine und saftige Frucht. Im Abgang bleiben Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen.
Woher stammt dieser Syrah?
Der Wein kommt aus Sizilien und trägt die Qualitätsbezeichnung Terre Siciliane IGT. Die Trauben wachsen auf Tonmergelböden, die dem Syrah seine charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Erzeuger ist das traditionsreiche Weingut Cusumano.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist der Cusumano Syrah lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. In dieser Zeit kann er seine Struktur weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen.
Zu welchen Speisen passt dieser Syrah?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammkeule in Rotweinsoße und gebratenen Schweinefilets mit Pfefferkruste. Auch zu reifem Pecorino oder mittelaltem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,146 kg |
|---|---|
| Maße | 6,5 × 6,5 × 28,2 cm |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Terre Siciliane IGT |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorte Lammkeule in Rotweinsoße, gebratene Schweinefilets mit Pfefferkruste, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1200330 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262000158 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik. Die dichte Struktur offenbart samtige Tannine, eine ausgewogene Frische und eine saftige Fruchtfülle. Im Abgang bleiben Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und feiner Mineralität.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik. Die dichte Struktur offenbart samtige Tannine, eine ausgewogene Frische und eine saftige Fruchtfülle. Im Abgang bleiben Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und feiner Mineralität.
Cusumano – Terre Siciliane Syrah IGT
Charakter & Geschmack
Dieser Syrah aus Sizilien präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik. Am Gaumen offenbart er eine dichte Struktur mit samtigen Tanninen, einer ausgewogenen Frische und einer saftigen Fruchtfülle. Im Abgang bleiben harmonische Noten von dunkler Schokolade, würzigen Akzenten und feiner Mineralität haften.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Sizilien und trägt die Bezeichnung Terre Siciliane IGT. Die Trauben wachsen auf Tonmergelböden, die dem Syrah eine charakteristische Mineralität und Struktur verleihen. Das Weingut Cusumano, vor vierzig Jahren von Francesco Cusumano gegründet, steht für qualitätsbewussten sizilianischen Weinbau mit dem Anspruch, Spitzenweine zu erzeugen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmorte Lammkeule in dunkler Rotweinsoße
- Gebratene Schweinefilets mit Pfefferkruste
- Reifer Pecorino oder mittelalter Hartkäse
Genuss & Lagerung
Der Syrah entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren kann der Wein seine Struktur noch weiter verfeinern.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cusumano Syrah aus Sizilien?
Der Syrah präsentiert Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und schwarzem Pfeffer mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er samtige Tannine und saftige Frucht. Im Abgang bleiben Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen.
Woher stammt dieser Syrah?
Der Wein kommt aus Sizilien und trägt die Qualitätsbezeichnung Terre Siciliane IGT. Die Trauben wachsen auf Tonmergelböden, die dem Syrah seine charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Erzeuger ist das traditionsreiche Weingut Cusumano.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist der Cusumano Syrah lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. In dieser Zeit kann er seine Struktur weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen.
Zu welchen Speisen passt dieser Syrah?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, geschmorter Lammkeule in Rotweinsoße und gebratenen Schweinefilets mit Pfefferkruste. Auch zu reifem Pecorino oder mittelaltem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,146 kg |
|---|---|
| Maße | 6,5 × 6,5 × 28,2 cm |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Terre Siciliane IGT |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmorte Lammkeule in Rotweinsoße, gebratene Schweinefilets mit Pfefferkruste, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.4 |
| Artikelnummer | 1200330 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262000158 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sizilien – Insel der Sonne und des Weins
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern auch für ihre bedeutende Rolle im italienischen Weinbau. Mit über 95.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien eine der größten Weinregionen Italiens .
Die Insel bietet eine beeindruckende Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Nero d’Avola, Frappato und Nerello Mascalese, während bei den weißen Sorten Grillo, Catarratto und Inzolia hervorstechen. Diese Rebsorten gedeihen in den unterschiedlichen Mikroklimata der Insel, von den Küstenregionen bis hin zu den Hängen des Ätna.
Besonders hervorzuheben ist der Weinbau am Ätna, Europas höchstem aktiven Vulkan. Die vulkanischen Böden und das spezielle Mikroklima verleihen den Weinen aus dieser Region eine einzigartige Mineralität und Frische .
Ein weiteres Highlight ist der Marsala, ein angereicherter Wein aus der gleichnamigen Stadt im Westen Siziliens. Dieser Wein hat eine lange Tradition und war einst ein Exportschlager in ganz Europa.
Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden, modernen Techniken und dem Engagement der Winzer macht Sizilien zu einer faszinierenden und dynamischen Weinregion, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.
