Cusumano – Terre Siciliane Angimbé IGT
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Cusumano – Terre Siciliane Angimbé IGT
Chardonnay und Sauvignon Blanc aus Sizilien, Jahrgang 2025. Frisch und fruchtig mit Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume und Ananas, begleitet von floralen Noten und einer lebendigen Säure. Elegant balanciert mit mineralischen Anklängen im Abgang – ein vielseitiger Begleiter für mediterrane Küche und helle Fleischgerichte.
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Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume, Ananas und weißen Blüten, begleitet von feinen Mandelnoten; cremige Struktur mit eleganter Balance aus Frische und Fülle, getragen von lebendiger Säure; anhaltender Abgang mit Zitruszeste, mineralischen Anklängen und dezenten Gewürznoten
Cusumano – Terre Siciliane Angimbé IGT
Charakter & Geschmack
Der Angimbé IGT 2025 präsentiert sich mit einem zartem Hellgelb und goldenen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifem Apfel, gelber Pflaume, Ananas und feinen floralen Noten, ergänzt um dezente Mandelnuancen. Am Gaumen zeigt sich eine cremige Struktur mit eleganter Balance zwischen Frische und Fülle, getragen von lebendiger Säure und einer fruchtbetonten Aromatik. Der Abgang ist anhaltend mit einer Spur von Zitruszeste, mineralischen Anklängen und dezenten Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser sizilianische Weißwein stammt vom renommierten Weingut Cusumano aus der Region Sizilien. Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wächst auf Tonböden, die den Reben optimale Bedingungen für Mineralität und Fruchtkomplexität bieten. Der Wein wird als IGT Terre Siciliane klassifiziert und profitiert vom mediterranen Klima Siziliens, das den Trauben intensive Aromen und natürliche Frische verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone und Kräutern
- Spaghetti alle Vongole
- Gebratene Hähnchenbrust in heller Sahnesauce
- Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto
- Frischer Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Der Angimbé entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C und sollte gut gekühlt serviert werden. Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann bei optimaler Lagerung bis zu 2 Jahre aufbewahrt werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cusumano Angimbé IGT 2025?
Der Angimbé präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume und Ananas, ergänzt um florale Noten und feine Mandelnuancen. Am Gaumen zeigt er eine cremige Struktur mit lebendiger Säure und einem anhaltenden Abgang mit Zitruszeste und mineralischen Anklängen.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt von Sizilien aus Italien und wird vom renommierten Weingut Cusumano erzeugt. Die Reben wachsen auf Tonböden und profitieren vom mediterranen Klima der Insel, das den Trauben intensive Aromen und natürliche Frische verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Angimbé serviert werden?
Der Angimbé entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er sollte gut gekühlt serviert werden, um die frische Fruchtigkeit und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Cusumano Angimbé lagerfähig?
Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist der Angimbé für den zeitnahen Genuss konzipiert. Bei optimaler Lagerung kann er bis zu 2 Jahre aufbewahrt werden, sollte jedoch innerhalb der ersten Jahre genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Angimbé IGT 2025?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch, Meeresfrüchten wie Spaghetti alle Vongole, gebratenem Geflügel in heller Sauce oder Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto. Auch zu frischem Ziegenkäse mit Honig ist er ein eleganter Begleiter.
| Gewicht | 1,294 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 8,6 × 29,6 cm |
| Qualitätsstufe | IGT Terre Siciliane |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, gebratene Hähnchenbrust in heller Sahnesauce, Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto, frischer Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Tenuta Ficuzza, Pianba degli Albanesi (PA) |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1200240 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262001414 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 323 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume, Ananas und weißen Blüten, begleitet von feinen Mandelnoten; cremige Struktur mit eleganter Balance aus Frische und Fülle, getragen von lebendiger Säure; anhaltender Abgang mit Zitruszeste, mineralischen Anklängen und dezenten Gewürznoten
Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume, Ananas und weißen Blüten, begleitet von feinen Mandelnoten; cremige Struktur mit eleganter Balance aus Frische und Fülle, getragen von lebendiger Säure; anhaltender Abgang mit Zitruszeste, mineralischen Anklängen und dezenten Gewürznoten
Cusumano – Terre Siciliane Angimbé IGT
Charakter & Geschmack
Der Angimbé IGT 2025 präsentiert sich mit einem zartem Hellgelb und goldenen Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifem Apfel, gelber Pflaume, Ananas und feinen floralen Noten, ergänzt um dezente Mandelnuancen. Am Gaumen zeigt sich eine cremige Struktur mit eleganter Balance zwischen Frische und Fülle, getragen von lebendiger Säure und einer fruchtbetonten Aromatik. Der Abgang ist anhaltend mit einer Spur von Zitruszeste, mineralischen Anklängen und dezenten Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser sizilianische Weißwein stammt vom renommierten Weingut Cusumano aus der Region Sizilien. Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc wächst auf Tonböden, die den Reben optimale Bedingungen für Mineralität und Fruchtkomplexität bieten. Der Wein wird als IGT Terre Siciliane klassifiziert und profitiert vom mediterranen Klima Siziliens, das den Trauben intensive Aromen und natürliche Frische verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone und Kräutern
- Spaghetti alle Vongole
- Gebratene Hähnchenbrust in heller Sahnesauce
- Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto
- Frischer Ziegenkäse mit Honig
Genuss & Lagerung
Der Angimbé entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C und sollte gut gekühlt serviert werden. Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann bei optimaler Lagerung bis zu 2 Jahre aufbewahrt werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Cusumano Angimbé IGT 2025?
Der Angimbé präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von reifem Apfel, gelber Pflaume und Ananas, ergänzt um florale Noten und feine Mandelnuancen. Am Gaumen zeigt er eine cremige Struktur mit lebendiger Säure und einem anhaltenden Abgang mit Zitruszeste und mineralischen Anklängen.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt von Sizilien aus Italien und wird vom renommierten Weingut Cusumano erzeugt. Die Reben wachsen auf Tonböden und profitieren vom mediterranen Klima der Insel, das den Trauben intensive Aromen und natürliche Frische verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Angimbé serviert werden?
Der Angimbé entfaltet sein volles Aromaspektrum bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er sollte gut gekühlt serviert werden, um die frische Fruchtigkeit und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange ist der Cusumano Angimbé lagerfähig?
Als frischer, fruchtbetonter Weißwein ist der Angimbé für den zeitnahen Genuss konzipiert. Bei optimaler Lagerung kann er bis zu 2 Jahre aufbewahrt werden, sollte jedoch innerhalb der ersten Jahre genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Angimbé IGT 2025?
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch, Meeresfrüchten wie Spaghetti alle Vongole, gebratenem Geflügel in heller Sauce oder Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto. Auch zu frischem Ziegenkäse mit Honig ist er ein eleganter Begleiter.
| Gewicht | 1,294 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 8,6 × 29,6 cm |
| Qualitätsstufe | IGT Terre Siciliane |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Cusumano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Ort | SICILIA |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, gebratene Hähnchenbrust in heller Sahnesauce, Kalbsschnitzel mit Zitronenrisotto, frischer Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Tenuta Ficuzza, Pianba degli Albanesi (PA) |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1200240 |
| Inverkehrbringer | Cusumano srl , IT 90047 Partinico (PA) |
| EAN | 8028262001414 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 323 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sizilien – Insel der Sonne und des Weins
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern auch für ihre bedeutende Rolle im italienischen Weinbau. Mit über 95.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien eine der größten Weinregionen Italiens .
Die Insel bietet eine beeindruckende Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Zu den bekanntesten roten Sorten zählen Nero d’Avola, Frappato und Nerello Mascalese, während bei den weißen Sorten Grillo, Catarratto und Inzolia hervorstechen. Diese Rebsorten gedeihen in den unterschiedlichen Mikroklimata der Insel, von den Küstenregionen bis hin zu den Hängen des Ätna.
Besonders hervorzuheben ist der Weinbau am Ätna, Europas höchstem aktiven Vulkan. Die vulkanischen Böden und das spezielle Mikroklima verleihen den Weinen aus dieser Region eine einzigartige Mineralität und Frische .
Ein weiteres Highlight ist der Marsala, ein angereicherter Wein aus der gleichnamigen Stadt im Westen Siziliens. Dieser Wein hat eine lange Tradition und war einst ein Exportschlager in ganz Europa.
Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden, modernen Techniken und dem Engagement der Winzer macht Sizilien zu einer faszinierenden und dynamischen Weinregion, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.
