Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
14,30 €
Vorrätig
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
Barbera d’Alba DOC 2023 aus dem Piemont. Lebendige Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren, geradliniger Körper mit frischer Säure und harmonischem Abgang. Ein klassischer Barbera d’Alba, der mit Eleganz und Trinkfreude begeistert – perfekt zu herzhaften Fleischgerichten.
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Vorrätig
Saftige Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren prägen den Duft; am Gaumen klar und geradlinig mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur; ein klassischer Barbera d'Alba, der mit Eleganz und Trinkfreude begeistert
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
Das Produkt
Der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC 2023 ist ein sortenreiner Rotwein aus der renommierten piemontesischen Weinregion. Angebaut auf Tonmergelböden in Novello, vereint dieser DOC-Wein die typische Lebendigkeit der Barbera-Traube mit der charakteristischen Eleganz des Albanesischen Terroirs. Mit 14,5 % Alkohol und natürlichem Korkabschluss präsentiert sich dieser vegane Wein als authentischer Vertreter seiner Herkunft.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich saftige Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar strukturiert und geradlinig mit einer lebendigen, frischen Säure, die der Barbera-Rebsorte eigen ist. Der Abgang ist harmonisch und elegant, geprägt von feiner Frucht und einer angenehmen Länge – ein klassischer Barbera d’Alba mit ausgezeichnetem Trinkfluss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet oder Lammkoteletts
- Perfekt zu traditionellem Ossobuco alla Milanese
- Ideal zu Schweinebraten in dunkler Soße
- Ausgezeichnet zu reifem Pecorino oder anderen kräftigen Käsesorten
Über den Hersteller
Costa di Bussia ist ein Weingut aus Novello im Piemont, das auf den charakteristischen Tonmergelböden der Region hochwertige Barbera-Weine erzeugt. Mit Fokus auf authentische Weinbereitung entstehen hier Weine, die das typische Terroir des Albanesischen Hügellands widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC 2023?
Der Wein zeigt saftige Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich klar strukturiert mit lebendiger, frischer Säure und einem harmonischen, eleganten Abgang. Ein klassischer Barbera d’Alba mit ausgezeichnetem Trinkfluss.
Woher kommt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt aus Novello im Piemont, einer renommierten italienischen Weinregion. Das Weingut Costa di Bussia baut die Barbera-Trauben auf charakteristischen Tonmergelböden an, die dem Wein sein typisches Terroir verleihen. Es handelt sich um einen DOC-zertifizierten Wein aus der Appellation Barbera d’Alba.
Welche Gerichte passen zum Barbera d’Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts und Schweinebraten in dunkler Soße. Auch zu klassischen italienischen Gerichten wie Ossobuco alla Milanese ist er ideal. Zudem passt er ausgezeichnet zu reifem Pecorino oder anderen kräftigen Käsesorten.
Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?
Der Barbera d’Alba ist bei kühler, dunkler Lagerung etwa 36 Monate haltbar. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein ist mit Naturkork verschlossen und sollte liegend gelagert werden.
Ist der Wein vegan und enthält er Sulfite?
Ja, der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein enthält Sulfite, wie auf der Flasche angegeben. Er wird aus 100% Barbera-Trauben hergestellt.
| Qualitätsstufe | DOC Barbera d’Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Costa di Bussia |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Soße, Ossobuco alla Milanese, gegrillte Lammkoteletts, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1023740 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN) |
| EAN | 8024079111025 |
Nährwertabelle
Trauben (Barbera), SULFITE
Enthält: SULFITE
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Saftige Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren prägen den Duft; am Gaumen klar und geradlinig mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur; ein klassischer Barbera d'Alba, der mit Eleganz und Trinkfreude begeistert
Saftige Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren prägen den Duft; am Gaumen klar und geradlinig mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur; ein klassischer Barbera d'Alba, der mit Eleganz und Trinkfreude begeistert
Costa di Bussia – Barbera d‘ Alba DOC
Das Produkt
Der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC 2023 ist ein sortenreiner Rotwein aus der renommierten piemontesischen Weinregion. Angebaut auf Tonmergelböden in Novello, vereint dieser DOC-Wein die typische Lebendigkeit der Barbera-Traube mit der charakteristischen Eleganz des Albanesischen Terroirs. Mit 14,5 % Alkohol und natürlichem Korkabschluss präsentiert sich dieser vegane Wein als authentischer Vertreter seiner Herkunft.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich saftige Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar strukturiert und geradlinig mit einer lebendigen, frischen Säure, die der Barbera-Rebsorte eigen ist. Der Abgang ist harmonisch und elegant, geprägt von feiner Frucht und einer angenehmen Länge – ein klassischer Barbera d’Alba mit ausgezeichnetem Trinkfluss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet oder Lammkoteletts
- Perfekt zu traditionellem Ossobuco alla Milanese
- Ideal zu Schweinebraten in dunkler Soße
- Ausgezeichnet zu reifem Pecorino oder anderen kräftigen Käsesorten
Über den Hersteller
Costa di Bussia ist ein Weingut aus Novello im Piemont, das auf den charakteristischen Tonmergelböden der Region hochwertige Barbera-Weine erzeugt. Mit Fokus auf authentische Weinbereitung entstehen hier Weine, die das typische Terroir des Albanesischen Hügellands widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC 2023?
Der Wein zeigt saftige Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich klar strukturiert mit lebendiger, frischer Säure und einem harmonischen, eleganten Abgang. Ein klassischer Barbera d’Alba mit ausgezeichnetem Trinkfluss.
Woher kommt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt aus Novello im Piemont, einer renommierten italienischen Weinregion. Das Weingut Costa di Bussia baut die Barbera-Trauben auf charakteristischen Tonmergelböden an, die dem Wein sein typisches Terroir verleihen. Es handelt sich um einen DOC-zertifizierten Wein aus der Appellation Barbera d’Alba.
Welche Gerichte passen zum Barbera d’Alba?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts und Schweinebraten in dunkler Soße. Auch zu klassischen italienischen Gerichten wie Ossobuco alla Milanese ist er ideal. Zudem passt er ausgezeichnet zu reifem Pecorino oder anderen kräftigen Käsesorten.
Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?
Der Barbera d’Alba ist bei kühler, dunkler Lagerung etwa 36 Monate haltbar. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein ist mit Naturkork verschlossen und sollte liegend gelagert werden.
Ist der Wein vegan und enthält er Sulfite?
Ja, der Costa di Bussia Barbera d’Alba DOC ist laut Herstellerangabe vegan. Der Wein enthält Sulfite, wie auf der Flasche angegeben. Er wird aus 100% Barbera-Trauben hergestellt.
| Qualitätsstufe | DOC Barbera d’Alba |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Costa di Bussia |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonmergel |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Schweinebraten in dunkler Soße, Ossobuco alla Milanese, gegrillte Lammkoteletts, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1023740 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN) |
| EAN | 8024079111025 |
Nährwertabelle
Trauben (Barbera), SULFITE
Enthält: SULFITE
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Novello – Ein verborgenes Juwel im Herzen des Piemont
Eingebettet in die sanften Hügel der Langhe liegt das charmante Dorf Novello – ein Ort, der nicht nur durch seine pittoreske Landschaft, sondern auch durch seine tief verwurzelte Weintradition besticht. Die kleinen Gassen, die historischen Fassaden und der Ausblick über die weiten Rebflächen machen Novello zu einem echten Geheimtipp unter Weinliebhabern.
Die Region rund um Novello ist besonders bekannt für den Anbau von Barolo-Trauben, insbesondere Nebbiolo. Aber auch Barbera und Dolcetto fühlen sich in den mineralischen Böden des Piemont pudelwohl. Das Mikroklima hier – geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten – sorgt für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt.
Wer einen Wein aus Novello genießt, schmeckt mehr als nur Trauben: Man schmeckt das Terroir, die Leidenschaft der Winzerfamilien und die jahrhundertealte Geschichte eines Ortes, der mit jedem Glas ein kleines Stück Italien schenkt.
