Colli di Lapio – Fiano di Avellino DOCG
12,82 €
Nicht vorrätig
Colli di Lapio – Fiano di Avellino DOCG
Fiano aus Kampanien, Jahrgang 2025. Aromatischer Weißwein mit Noten von Haselnuss, weißen Blüten und Steinobst, mittlerem Körper und eleganter Säurestruktur. Perfekt für die mediterrane Küche und besondere Anlässe.
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Aromatischer Weißwein mit charakteristischen Noten von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten. Mittlerer bis voller Körper mit eleganter Säurestruktur und mineralischen Akzenten. Langer, nussig-fruchtiger Abgang mit guter Komplexität.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Fiano di Avellino mit feinen Aromen von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten, ergänzt durch dezente Honignoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit seidiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist lang anhaltend mit eleganter Frucht und nussigen Anklängen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOCG-Region Fiano di Avellino in Kampanien, einem der bedeutendsten Weißweingebiete Süditaliens. Das Weingut Colli di Lapio bewirtschaftet Weinberge in den Hügeln von Avellino, wo die autochthone Fiano-Rebe auf vulkanischen Böden optimale Bedingungen findet. Die Trauben werden schonend vinifiziert, um die charakteristische Aromatik und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Schwertfisch oder Thunfischsteak
- Pasta mit Meeresfrüchten und Weißweinsauce
- Gebackener Ziegenkäse auf Salat
- Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Fiano di Avellino sollte bei 10-12 °C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Fiano di Avellino von Colli di Lapio?
Der Wein zeigt aromatische Noten von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten mit mineralischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit seidiger Textur und eleganter Säure. Der Abgang ist lang und nussig-fruchtig.
Woher stammt dieser Fiano di Avellino?
Der Wein kommt aus der DOCG-Region Fiano di Avellino in Kampanien, Süditalien. Das Weingut Colli di Lapio bewirtschaftet Weinberge in den Hügeln von Avellino, wo die autochthone Fiano-Rebe auf vulkanischen Böden wächst.
Bei welcher Temperatur sollte der Fiano serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche serviert werden.
Wie lange kann dieser Fiano di Avellino gelagert werden?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und nussige Aromen.
Welche Speisen passen zum Fiano di Avellino?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, gebackenem Ziegenkäse und Kalbsschnitzel mit Zitrone. Auch zu gereiftem Pecorino oder Parmigiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Fiano di Avellino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Colli di Lapio |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Rebsorte | Fiano |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, gebackener Ziegenkäse, Kalbsschnitzel mit Zitrone, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096209 |
| EAN | 2000000516059 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Weißwein mit charakteristischen Noten von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten. Mittlerer bis voller Körper mit eleganter Säurestruktur und mineralischen Akzenten. Langer, nussig-fruchtiger Abgang mit guter Komplexität.
Aromatischer Weißwein mit charakteristischen Noten von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten. Mittlerer bis voller Körper mit eleganter Säurestruktur und mineralischen Akzenten. Langer, nussig-fruchtiger Abgang mit guter Komplexität.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Fiano di Avellino mit feinen Aromen von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten, ergänzt durch dezente Honignoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit seidiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischen Akzenten. Der Abgang ist lang anhaltend mit eleganter Frucht und nussigen Anklängen.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOCG-Region Fiano di Avellino in Kampanien, einem der bedeutendsten Weißweingebiete Süditaliens. Das Weingut Colli di Lapio bewirtschaftet Weinberge in den Hügeln von Avellino, wo die autochthone Fiano-Rebe auf vulkanischen Böden optimale Bedingungen findet. Die Trauben werden schonend vinifiziert, um die charakteristische Aromatik und Frische der Rebsorte zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Schwertfisch oder Thunfischsteak
- Pasta mit Meeresfrüchten und Weißweinsauce
- Gebackener Ziegenkäse auf Salat
- Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Fiano di Avellino sollte bei 10-12 °C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickelt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Fiano di Avellino von Colli di Lapio?
Der Wein zeigt aromatische Noten von Haselnuss, Aprikose und weißen Blüten mit mineralischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit seidiger Textur und eleganter Säure. Der Abgang ist lang und nussig-fruchtig.
Woher stammt dieser Fiano di Avellino?
Der Wein kommt aus der DOCG-Region Fiano di Avellino in Kampanien, Süditalien. Das Weingut Colli di Lapio bewirtschaftet Weinberge in den Hügeln von Avellino, wo die autochthone Fiano-Rebe auf vulkanischen Böden wächst.
Bei welcher Temperatur sollte der Fiano serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche serviert werden.
Wie lange kann dieser Fiano di Avellino gelagert werden?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und nussige Aromen.
Welche Speisen passen zum Fiano di Avellino?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, gebackenem Ziegenkäse und Kalbsschnitzel mit Zitrone. Auch zu gereiftem Pecorino oder Parmigiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Fiano di Avellino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Colli di Lapio |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Rebsorte | Fiano |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Schwertfisch, Pasta mit Meeresfrüchten, gebackener Ziegenkäse, Kalbsschnitzel mit Zitrone, gereifter Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-096209 |
| EAN | 2000000516059 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 325 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
