Col D’Orcia – Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva DOCG – Bio
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Col D’Orcia – Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva DOCG – Bio
100% Sangiovese aus der Einzellage Poggio al Vento in Montalcino, Jahrgang 2016. Diese Brunello Riserva aus biologischem Anbau vereint intensive Aromen von reifer roter Frucht und Tabak mit edlen Holznoten, geschliffenen Tanninen und einem delikaten, langanhaltenden Abgang. Eine Brunello-Ikone mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial für besondere Anlässe.
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Finesse, Komplexität und Opulenz definieren den Charakter diesen Weines. Sortentypische Aromen von reifer roter Frucht und Tabak harmonieren wunderbar mit der edlen Holznote. Ein eleganter Körper, geschliffene Tannine und eine solide Säurestruktur, vereint mit einem delikaten langanhaltendem Finish wecken Emotionen und machen diesen Wein unvergesslich.
Col D’Orcia – Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva DOCG – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Brunello di Montalcino Riserva komplexe Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit elegantem Körper, seidigen, perfekt integrierten Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, delikat und von bemerkenswerter Finesse – ein eindrucksvolles Beispiel für das Potenzial der Einzellage Poggio al Vento.
Herkunft & Erzeugung
Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia liegt auf den Hügeln über dem Fluss Orcia in Montalcino, einer der renommiertesten Weinregionen der Toskana. Die Einzellage Poggio al Vento zeichnet sich durch Kalksteinböden aus, die der Sangiovese-Rebe optimale Bedingungen bieten. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben des Jahrgangs 2016 erzeugt und erfüllt die strengen Anforderungen der Brunello di Montalcino DOCG Riserva, die eine verlängerte Reifezeit vorschreibt.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Rumpsteak
- Geschmorte Kalbshaxe
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Gereifter Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Dieser Brunello di Montalcino Riserva sollte bei 16-18 °C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können. Mit einem Lagerpotenzial von über 30 Jahren kann dieser Wein noch viele Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d’Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaumen, begleitet von Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant mit seidigen Tanninen, harmonischer Säurestruktur und einem delikaten, langanhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Brunello Riserva?
Der Wein stammt aus der Einzellage Poggio al Vento in Montalcino, Toskana. Das Weingut Col d’Orcia liegt auf Kalksteinböden über dem Fluss Orcia und gehört zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region. Die Trauben werden biologisch angebaut.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Brunello servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann man den Poggio al Vento Riserva 2016 lagern?
Dieser Brunello di Montalcino Riserva hat ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von über 30 Jahren. Der Jahrgang 2016 kann noch viele Jahre reifen und dabei weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Brunello Riserva?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Rumpsteak, geschmorter Kalbshaxe, Lammkarree und Wildragout. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Montalcino |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Jahrgang | 2016 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Rumpsteak, geschmorte Kalbshaxe, Lammkarree, Wildragout vom Reh oder Hirsch, gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Poggio al Vento |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 360 |
| Artikelnummer | 1095090 |
| Inverkehrbringer | Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI) |
| EAN | 8016760003566 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Finesse, Komplexität und Opulenz definieren den Charakter diesen Weines. Sortentypische Aromen von reifer roter Frucht und Tabak harmonieren wunderbar mit der edlen Holznote. Ein eleganter Körper, geschliffene Tannine und eine solide Säurestruktur, vereint mit einem delikaten langanhaltendem Finish wecken Emotionen und machen diesen Wein unvergesslich.
Finesse, Komplexität und Opulenz definieren den Charakter diesen Weines. Sortentypische Aromen von reifer roter Frucht und Tabak harmonieren wunderbar mit der edlen Holznote. Ein eleganter Körper, geschliffene Tannine und eine solide Säurestruktur, vereint mit einem delikaten langanhaltendem Finish wecken Emotionen und machen diesen Wein unvergesslich.
Col D’Orcia – Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva DOCG – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Brunello di Montalcino Riserva komplexe Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit elegantem Körper, seidigen, perfekt integrierten Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, delikat und von bemerkenswerter Finesse – ein eindrucksvolles Beispiel für das Potenzial der Einzellage Poggio al Vento.
Herkunft & Erzeugung
Das traditionsreiche Weingut Col d’Orcia liegt auf den Hügeln über dem Fluss Orcia in Montalcino, einer der renommiertesten Weinregionen der Toskana. Die Einzellage Poggio al Vento zeichnet sich durch Kalksteinböden aus, die der Sangiovese-Rebe optimale Bedingungen bieten. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben des Jahrgangs 2016 erzeugt und erfüllt die strengen Anforderungen der Brunello di Montalcino DOCG Riserva, die eine verlängerte Reifezeit vorschreibt.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Rumpsteak
- Geschmorte Kalbshaxe
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildragout vom Reh oder Hirsch
- Gereifter Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Dieser Brunello di Montalcino Riserva sollte bei 16-18 °C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können. Mit einem Lagerpotenzial von über 30 Jahren kann dieser Wein noch viele Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Col d’Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva?
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaumen, begleitet von Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant mit seidigen Tanninen, harmonischer Säurestruktur und einem delikaten, langanhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Brunello Riserva?
Der Wein stammt aus der Einzellage Poggio al Vento in Montalcino, Toskana. Das Weingut Col d’Orcia liegt auf Kalksteinböden über dem Fluss Orcia und gehört zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region. Die Trauben werden biologisch angebaut.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Brunello servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann man den Poggio al Vento Riserva 2016 lagern?
Dieser Brunello di Montalcino Riserva hat ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von über 30 Jahren. Der Jahrgang 2016 kann noch viele Jahre reifen und dabei weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Brunello Riserva?
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Rumpsteak, geschmorter Kalbshaxe, Lammkarree und Wildragout. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Col d’Orcia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Ort | Montalcino |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Jahrgang | 2016 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Rumpsteak, geschmorte Kalbshaxe, Lammkarree, Wildragout vom Reh oder Hirsch, gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Poggio al Vento |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 360 |
| Artikelnummer | 1095090 |
| Inverkehrbringer | Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI) |
| EAN | 8016760003566 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Montalcino – Heimat des legendären Brunello
Im Süden der Toskana, etwa 80 Kilometer südlich von Florenz, erhebt sich das mittelalterliche Städtchen Montalcino auf einem Hügel mit Blick über die Täler des Asso, Ombrone und Arbia. Diese Lage bietet nicht nur spektakuläre Ausblicke, sondern auch ideale Bedingungen für den Weinbau.
Berühmt ist Montalcino vor allem für den Brunello di Montalcino, einen der renommiertesten Weine Italiens. Dieser Rotwein wird ausschließlich aus der Sangiovese-Traube gekeltert und zeichnet sich durch seine brillante granatrote Farbe, intensive Aromen von Unterholz, Beeren und Vanille sowie einen eleganten, harmonischen Geschmack aus.
Neben dem Brunello produziert die Region auch den Rosso di Montalcino, einen jüngeren, fruchtbetonten Rotwein, der als „kleiner Bruder“ des Brunello gilt. Ein weiterer Spezialität ist der Moscadello di Montalcino, ein lieblicher Weißwein aus der Moscato Bianco-Traube.
Die Weinberge rund um Montalcino profitieren von einem warmen, trockenen Klima und vielfältigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die Kombination aus Tradition, Terroir und Handwerkskunst macht Montalcino zu einem unvergleichlichen Weinerlebnis.
