Chardonnay & Weißburgunder 2023 – Rings
14,10 €
Vorrätig
Chardonnay & Weißburgunder 2023 – Rings
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Hellgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von Nuancen von Zimt und Lychee.
14,10 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus der Pfalz vereint die Eleganz des Weißburgunders mit der Fruchtigkeit des Chardonnay. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von exotischen Nuancen wie Lychee und einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und mittlerem Körper. Die Mineralität der Löss-Lehm-Böden verleiht ihm Struktur und einen klaren, fruchtbetonten Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Chardonnay & Weißburgunder vom Weingut Rings stammt aus den eigenen Weinbergen in Freinsheim und Kallstadt in der Pfalz. Die Böden bestehen aus Löss-Lehm auf Kalkfels und Kies, die dem Wein eine markante Mineralität verleihen. Durch gezielte Begrünung mit Buchweizen, Klee und Rettich sowie den Einsatz von Pferdemist als natürlichem Dünger wird die Bodenstruktur verbessert und die Biodiversität gefördert. Diese nachhaltige Bewirtschaftung spiegelt sich in der Qualität der Trauben wider.
Rebsorte und Ausbau
Diese Cuvée besteht aus 70 % Chardonnay und 30 % Weißburgunder. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung und der Ausbau erfolgen zu etwa 75 % in gebrauchten 500-Liter-Tonneau-Fässern und zu 25 % in Edelstahltanks. Diese Kombination bewahrt die Frische der Fruchtaromen und verleiht dem Wein gleichzeitig eine feine Struktur und Komplexität.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Hellgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von Nuancen von Zimt und Lychee. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, elegant und druckvoll zugleich, mit einer ausgeprägten Mineralität und einem zarten Schmelz. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Weingut
Seit 2001 transformierten Steffen und Andreas Rings den elterlichen Mischbetrieb in Freinsheim zu einem renommierten Bio‑Weingut mit VDP‑Mitgliedschaft. Auf etwa 44 Hektar Weingärten im Mittelhaardt‑Bereich setzen sie kompromisslos auf ökologische Bewirtschaftung: Gründüngung, Nützlingsförderung, Pferdemist und keine chemischen Pflanzenschutzmittel. Die Handlese erfolgt konsequent selektiv – oft in mehreren Durchgängen – um nur optimale Traubenqualität zu erzielen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay & Weißburgunder 2023 vom Weingut Rings?
Der Wein präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne. Exotische Nuancen von Lychee und Zimt ergänzen das Aromenprofil. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Chardonnay & Weißburgunder stammt aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Rings in Freinsheim und Kallstadt in der Pfalz. Die Böden bestehen aus Löss-Lehm auf Kalkfels und Kies, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Weißwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Chardonnay & Weißburgunder 2023 kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkreif und zeigt seine fruchtbetonten Aromen am besten in den ersten Jahren nach der Abfüllung.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat sowie Ziegenkäse. Auch zu gegrillten Meeresfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Weingut | Rings |
| Rebsorte | Weissburgunder + Chardonnay |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Ziegenkäse, Gegrillte Meeresfrüchte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D170006 |
| Inverkehrbringer | Rings, Am Gottesacker 10, DE-67251 Freinsheim |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Weißwein aus der Pfalz vereint die Eleganz des Weißburgunders mit der Fruchtigkeit des Chardonnay. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von exotischen Nuancen wie Lychee und einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und mittlerem Körper. Die Mineralität der Löss-Lehm-Böden verleiht ihm Struktur und einen klaren, fruchtbetonten Abgang.
Dieser Weißwein aus der Pfalz vereint die Eleganz des Weißburgunders mit der Fruchtigkeit des Chardonnay. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von exotischen Nuancen wie Lychee und einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und mittlerem Körper. Die Mineralität der Löss-Lehm-Böden verleiht ihm Struktur und einen klaren, fruchtbetonten Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Chardonnay & Weißburgunder vom Weingut Rings stammt aus den eigenen Weinbergen in Freinsheim und Kallstadt in der Pfalz. Die Böden bestehen aus Löss-Lehm auf Kalkfels und Kies, die dem Wein eine markante Mineralität verleihen. Durch gezielte Begrünung mit Buchweizen, Klee und Rettich sowie den Einsatz von Pferdemist als natürlichem Dünger wird die Bodenstruktur verbessert und die Biodiversität gefördert. Diese nachhaltige Bewirtschaftung spiegelt sich in der Qualität der Trauben wider.
Rebsorte und Ausbau
Diese Cuvée besteht aus 70 % Chardonnay und 30 % Weißburgunder. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung und der Ausbau erfolgen zu etwa 75 % in gebrauchten 500-Liter-Tonneau-Fässern und zu 25 % in Edelstahltanks. Diese Kombination bewahrt die Frische der Fruchtaromen und verleiht dem Wein gleichzeitig eine feine Struktur und Komplexität.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Hellgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne, begleitet von Nuancen von Zimt und Lychee. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, elegant und druckvoll zugleich, mit einer ausgeprägten Mineralität und einem zarten Schmelz. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Weingut
Seit 2001 transformierten Steffen und Andreas Rings den elterlichen Mischbetrieb in Freinsheim zu einem renommierten Bio‑Weingut mit VDP‑Mitgliedschaft. Auf etwa 44 Hektar Weingärten im Mittelhaardt‑Bereich setzen sie kompromisslos auf ökologische Bewirtschaftung: Gründüngung, Nützlingsförderung, Pferdemist und keine chemischen Pflanzenschutzmittel. Die Handlese erfolgt konsequent selektiv – oft in mehreren Durchgängen – um nur optimale Traubenqualität zu erzielen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay & Weißburgunder 2023 vom Weingut Rings?
Der Wein präsentiert sich frisch und fruchtig mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, grünem Apfel und Birne. Exotische Nuancen von Lychee und Zimt ergänzen das Aromenprofil. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Chardonnay & Weißburgunder stammt aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Rings in Freinsheim und Kallstadt in der Pfalz. Die Böden bestehen aus Löss-Lehm auf Kalkfels und Kies, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Weißwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Der Chardonnay & Weißburgunder 2023 kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkreif und zeigt seine fruchtbetonten Aromen am besten in den ersten Jahren nach der Abfüllung.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat sowie Ziegenkäse. Auch zu gegrillten Meeresfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Weingut | Rings |
| Rebsorte | Weissburgunder + Chardonnay |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Ziegenkäse, Gegrillte Meeresfrüchte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D170006 |
| Inverkehrbringer | Rings, Am Gottesacker 10, DE-67251 Freinsheim |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
