Castello del Trebbio – Chianti Superiore DOCG

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Castello del Trebbio – Chianti Superiore DOCG

Sangiovese aus dem Chianti, Jahrgang 2023. Klassischer toskanischer Rotwein mit Noten von roten Beeren, Kirsche und feinen Kräutern, mittlerem Körper und lebendiger Säure. Ideal für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe.

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Ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen, lebendige Säure, lang anhaltender und harmonischer Abgang Aromen von roten Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Castello del Trebbio Chianti Superiore DOCG präsentiert sich mit einem bouquet von roten Kirschen, Brombeeren und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, samtigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit leicht würzigen Anklängen.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Chianti Superiore DOCG stammt vom Weingut Castello del Trebbio in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Trauben wachsen im klassischen Chianti-Gebiet und werden nach biologischen Richtlinien angebaut. Der Wein wird traditionell ausgebaut und mit Naturkork verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
  • Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
  • Pizza Margherita oder Prosciutto
  • Mittelalter Hartkäse wie Pecorino

Genuss & Lagerung

Dieser Chianti Superiore entfaltet sein Aroma am besten bei 16–18 °C. Der Wein kann direkt genossen werden, profitiert aber von kurzer Belüftung im Glas. Mit einem Lagerpotenzial von 2–4 Jahren eignet er sich auch für kurze Kellerreifung.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Castello del Trebbio Chianti Superiore?

Der Chianti Superiore zeigt Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit leicht würzigen Noten.

Woher kommt dieser Chianti Superiore DOCG?

Der Wein stammt vom Weingut Castello del Trebbio aus der Toskana, Italien. Die Trauben wachsen im klassischen Chianti-Gebiet und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.

Zu welchen Speisen passt dieser Chianti?

Der Chianti Superiore harmoniert hervorragend mit Pasta und Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, Pizza und mittelalten Hartkäsesorten wie Pecorino. Er ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein profitiert von kurzer Belüftung im Glas, Dekantieren ist nicht zwingend notwendig.

Wie lange ist der Chianti Superiore lagerfähig?

Der Wein kann direkt genossen werden und hat ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er sich harmonisch weiter.

Steckbrief
QualitätsstufeChianti Classico DOCG
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutCastello del Trebbio
LandItalien
RegionToskana
EinzellageChianti
Jahrgang2023
Biologischer Anbau
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,13
SüßegradRotwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungBio-Rindfleisch in Rotweinsauce, gerösteter Kürbis mit Quinoa-Füllung
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-093770
EAN2000000491653
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert307 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen, lebendige Säure, lang anhaltender und harmonischer Abgang Aromen von roten Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen

Ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen, lebendige Säure, lang anhaltender und harmonischer Abgang Aromen von roten Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Castello del Trebbio Chianti Superiore DOCG präsentiert sich mit einem bouquet von roten Kirschen, Brombeeren und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, samtigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit leicht würzigen Anklängen.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Chianti Superiore DOCG stammt vom Weingut Castello del Trebbio in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Trauben wachsen im klassischen Chianti-Gebiet und werden nach biologischen Richtlinien angebaut. Der Wein wird traditionell ausgebaut und mit Naturkork verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
  • Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl
  • Pizza Margherita oder Prosciutto
  • Mittelalter Hartkäse wie Pecorino

Genuss & Lagerung

Dieser Chianti Superiore entfaltet sein Aroma am besten bei 16–18 °C. Der Wein kann direkt genossen werden, profitiert aber von kurzer Belüftung im Glas. Mit einem Lagerpotenzial von 2–4 Jahren eignet er sich auch für kurze Kellerreifung.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Castello del Trebbio Chianti Superiore?

Der Chianti Superiore zeigt Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist frisch und harmonisch mit leicht würzigen Noten.

Woher kommt dieser Chianti Superiore DOCG?

Der Wein stammt vom Weingut Castello del Trebbio aus der Toskana, Italien. Die Trauben wachsen im klassischen Chianti-Gebiet und werden nach biologischen Richtlinien angebaut.

Zu welchen Speisen passt dieser Chianti?

Der Chianti Superiore harmoniert hervorragend mit Pasta und Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, Pizza und mittelalten Hartkäsesorten wie Pecorino. Er ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein profitiert von kurzer Belüftung im Glas, Dekantieren ist nicht zwingend notwendig.

Wie lange ist der Chianti Superiore lagerfähig?

Der Wein kann direkt genossen werden und hat ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er sich harmonisch weiter.

Steckbrief
QualitätsstufeChianti Classico DOCG
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutCastello del Trebbio
LandItalien
RegionToskana
EinzellageChianti
Jahrgang2023
Biologischer Anbau
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %0,13
SüßegradRotwein, Trocken
Gastronomische EmpfehlungBio-Rindfleisch in Rotweinsauce, gerösteter Kürbis mit Quinoa-Füllung
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-093770
EAN2000000491653
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert307 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen, lebendige Säure, lang anhaltender und harmonischer Abgang Aromen von roten Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen

Gastronomische Empfehlung

Bio-Rindfleisch in Rotweinsauce, gerösteter Kürbis mit Quinoa-Füllung

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

5 bis 10 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-093770

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

2000000491653

hersteller - beschreibung

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inhalt

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