Castelfeder – Pinot Grigio Mont Més
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Castelfeder – Pinot Grigio Mont Més
Pinot Grigio aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2025. Frische Aromen von grünem Apfel und Birne, lebendige Säure und ein klarer, mineralischer Abgang prägen diesen unkomplizierten Weißwein. Ideal als Alltagswein und perfekter Begleiter zu leichten Sommergerichten.
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Nicht vorrätig
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Schlanker Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Klarer, erfrischender Abgang.
Charakter & Geschmack
Der Castelfeder Pinot Grigio Mont Més präsentiert sich mit dezenten Aromen von grünem Apfel, Birne und einer feinen Zitrusnote in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich schlank und erfrischend mit lebendiger Säure, einem mittleren Körper und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist klar, gradlinig und angenehm frisch.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland, einer Region, die für ihre klimatische Vielfalt und hervorragende Weißweine bekannt ist. Der Pinot Grigio gedeiht hier auf gut durchlässigen Böden mit Einflüssen aus den Dolomiten. Als Vigneti delle Dolomiti IGT klassifiziert, wird dieser Wein mit modernem Kellerwissen ausgebaut und mit Schraubverschluss versehen, um seine Frische optimal zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
- Caprese-Salat mit Mozzarella und Tomaten
- Risotto mit Zucchini und Zitrone
- Geflügelsalat mit leichtem Dressing
- Pasta mit weißer Sahnesauce
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Grigio entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er ist zum sofortigen Genuss gedacht und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine Frische zu bewahren. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelfeder Pinot Grigio Mont Més?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten mit lebendiger Säure. Am Gaumen ist er schlank, erfrischend und mineralisch mit einem klaren, gradlinigen Abgang.
Woher kommt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer Region in Italien, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Das Weingut Castelfeder erzeugt diesen Pinot Grigio als Vigneti delle Dolomiti IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kann der Pinot Grigio seine frischen Aromen und die lebendige Säure optimal entfalten.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Dieser Pinot Grigio ist zum sofortigen Genuss gedacht und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden. So bleibt seine charakteristische Frische am besten erhalten.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Pinot Grigio harmoniert perfekt mit gegrilltem Fisch, Caprese-Salat, Risotto mit Zucchini, Geflügelsalat und Pasta mit weißer Sahnesauce. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelfeder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch mit Kräutern, Caprese-Salat, Risotto mit Zucchini und Zitrone, Geflügelsalat, Pasta mit weißer Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-094865 |
| EAN | 2000000502618 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Schlanker Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Klarer, erfrischender Abgang.
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Schlanker Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Klarer, erfrischender Abgang.
Charakter & Geschmack
Der Castelfeder Pinot Grigio Mont Més präsentiert sich mit dezenten Aromen von grünem Apfel, Birne und einer feinen Zitrusnote in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich schlank und erfrischend mit lebendiger Säure, einem mittleren Körper und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist klar, gradlinig und angenehm frisch.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Castelfeder bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland, einer Region, die für ihre klimatische Vielfalt und hervorragende Weißweine bekannt ist. Der Pinot Grigio gedeiht hier auf gut durchlässigen Böden mit Einflüssen aus den Dolomiten. Als Vigneti delle Dolomiti IGT klassifiziert, wird dieser Wein mit modernem Kellerwissen ausgebaut und mit Schraubverschluss versehen, um seine Frische optimal zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
- Caprese-Salat mit Mozzarella und Tomaten
- Risotto mit Zucchini und Zitrone
- Geflügelsalat mit leichtem Dressing
- Pasta mit weißer Sahnesauce
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Grigio entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er ist zum sofortigen Genuss gedacht und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine Frische zu bewahren. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelfeder Pinot Grigio Mont Més?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten mit lebendiger Säure. Am Gaumen ist er schlank, erfrischend und mineralisch mit einem klaren, gradlinigen Abgang.
Woher kommt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer Region in Italien, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Das Weingut Castelfeder erzeugt diesen Pinot Grigio als Vigneti delle Dolomiti IGT.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kann der Pinot Grigio seine frischen Aromen und die lebendige Säure optimal entfalten.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Dieser Pinot Grigio ist zum sofortigen Genuss gedacht und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden. So bleibt seine charakteristische Frische am besten erhalten.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Pinot Grigio harmoniert perfekt mit gegrilltem Fisch, Caprese-Salat, Risotto mit Zucchini, Geflügelsalat und Pasta mit weißer Sahnesauce. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelfeder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch mit Kräutern, Caprese-Salat, Risotto mit Zucchini und Zitrone, Geflügelsalat, Pasta mit weißer Sahnesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-094865 |
| EAN | 2000000502618 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








