Castelfeder – Pinot Grigio 15
14,90 €
Castelfeder – Pinot Grigio 15
Pinot Grigio aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2025. Frischer Weißwein mit feiner Aromatik nach Birne und Apfel, lebendiger Säure und einem eleganten, mineralischen Abgang. Perfekter Begleiter für leichte mediterrane Küche und gesellige Anlässe.
14,90 €
Frischer Weißwein mit feiner Aromatik nach Birne, grünem Apfel und Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralische Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit fruchtigen Nuancen.
Das Produkt
Der Castelfeder Pinot Grigio 15 ist ein trockener Weißwein aus dem Südtiroler Unterland mit der Qualitätsstufe Südtirol DOC, Jahrgang 2025. Die Rebsorte Pinot Grigio profitiert in dieser Region vom besonderen Mikroklima zwischen alpinen Einflüssen und mediterraner Wärme. Der Wein wird vom renommierten Weingut Castelfeder erzeugt, die Trauben sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, um die typische Frische und Eleganz zu bewahren. Der Verschluss erfolgt mit Naturkork.
Geschmack & Qualität
Dieser Pinot Grigio präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er feine Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und mineralischer Struktur. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit fruchtigen Nuancen. Idealerweise bei 8-10 °C servieren. Als junger, frischer Weißwein sollte er innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit bestmöglich zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Carpaccio vom Kalb mit Rucola
- Sommerliche Pasta mit Zucchini und Garnelen
- Mozzarella di Bufala mit Tomaten
Über den Hersteller
Das Weingut Castelfeder aus dem Südtiroler Unterland zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Die besondere Lage zwischen Alpen und mediterranem Süden ermöglicht ideale Bedingungen für qualitativ hochwertige Weißweine mit charakteristischer Frische und Eleganz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelfeder Pinot Grigio 15?
Der Wein überzeugt mit frischen Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, mittleren Körper und eine mineralische Struktur mit elegantem, anhaltendem Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein kommt vom Weingut Castelfeder aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Die Region profitiert von einem besonderen Mikroklima zwischen alpinen Einflüssen und mediterraner Wärme, was ideale Bedingungen für Pinot Grigio schafft.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Risotto mit Spargel, Kalbscarpaccio mit Rucola oder sommerlicher Pasta mit Zucchini und Garnelen. Auch zu Mozzarella di Bufala mit Tomaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feinen Aromen des Pinot Grigio optimal zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Castelfeder Pinot Grigio lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden. So erleben Sie seine lebendige Fruchtigkeit und typische Frische am besten.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelfeder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Carpaccio vom Kalb mit Rucola, Sommerliche Pasta mit Zucchini und Garnelen, Mozzarella di Bufala mit Tomaten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,8 |
| Säuregehalt in g/l | 5,2 |
| Artikelnummer | vn-094759 |
| EAN | 2000000501550 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Weißwein mit feiner Aromatik nach Birne, grünem Apfel und Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralische Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit fruchtigen Nuancen.
Frischer Weißwein mit feiner Aromatik nach Birne, grünem Apfel und Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralische Struktur prägen den Gaumen. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit fruchtigen Nuancen.
Das Produkt
Der Castelfeder Pinot Grigio 15 ist ein trockener Weißwein aus dem Südtiroler Unterland mit der Qualitätsstufe Südtirol DOC, Jahrgang 2025. Die Rebsorte Pinot Grigio profitiert in dieser Region vom besonderen Mikroklima zwischen alpinen Einflüssen und mediterraner Wärme. Der Wein wird vom renommierten Weingut Castelfeder erzeugt, die Trauben sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, um die typische Frische und Eleganz zu bewahren. Der Verschluss erfolgt mit Naturkork.
Geschmack & Qualität
Dieser Pinot Grigio präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er feine Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und mineralischer Struktur. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit fruchtigen Nuancen. Idealerweise bei 8-10 °C servieren. Als junger, frischer Weißwein sollte er innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit bestmöglich zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Carpaccio vom Kalb mit Rucola
- Sommerliche Pasta mit Zucchini und Garnelen
- Mozzarella di Bufala mit Tomaten
Über den Hersteller
Das Weingut Castelfeder aus dem Südtiroler Unterland zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Die besondere Lage zwischen Alpen und mediterranem Süden ermöglicht ideale Bedingungen für qualitativ hochwertige Weißweine mit charakteristischer Frische und Eleganz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Castelfeder Pinot Grigio 15?
Der Wein überzeugt mit frischen Aromen von Birne, grünem Apfel und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, mittleren Körper und eine mineralische Struktur mit elegantem, anhaltendem Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein kommt vom Weingut Castelfeder aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Die Region profitiert von einem besonderen Mikroklima zwischen alpinen Einflüssen und mediterraner Wärme, was ideale Bedingungen für Pinot Grigio schafft.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Risotto mit Spargel, Kalbscarpaccio mit Rucola oder sommerlicher Pasta mit Zucchini und Garnelen. Auch zu Mozzarella di Bufala mit Tomaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feinen Aromen des Pinot Grigio optimal zur Geltung. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange ist der Castelfeder Pinot Grigio lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden. So erleben Sie seine lebendige Fruchtigkeit und typische Frische am besten.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Castelfeder |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Carpaccio vom Kalb mit Rucola, Sommerliche Pasta mit Zucchini und Garnelen, Mozzarella di Bufala mit Tomaten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,8 |
| Säuregehalt in g/l | 5,2 |
| Artikelnummer | vn-094759 |
| EAN | 2000000501550 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
