Burgerhof Meßner – Johanniter
18,90 €
Staffelpreise
- Spare beim Kauf von mehreren Produkten18,90 €
- Kaufe 5 Produkte: 3% Preisvorteil
18,90 €18,33 € - Kaufe 10+ Produkte: 5% Preisvorteil
18,90 €17,96 €
Burgerhof Meßner – Johanniter
Johanniter aus dem Eisacktal, Südtirol, Jahrgang 2021. Biologisch angebauter Weißwein mit feiner Zitrusfrucht, eleganter Säure und mineralischem Charakter. Die pilzwiderstandsfähige Rebsorte wird vom Burgerhof Meßner besonders nachhaltig kultiviert.
18,90 €
Staffelpreise
- Spare beim Kauf von mehreren Produkten18,90 €
- Kaufe 5 Produkte: 3% Preisvorteil
18,90 €18,33 € - Kaufe 10+ Produkte: 5% Preisvorteil
18,90 €17,96 €
Mineralische Nuancen mit einer schönen Fülle und Wärme im Abgang Aromen von Pfirsisch und Grapefruit
Charakter & Geschmack
Der Johanniter präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein lebendig und mit gut eingebundener Säure, die von mineralischen Noten und einer angenehmen Fruchtigkeit begleitet wird. Der Abgang ist mittelang, frisch und klar mit einem eleganten Nachklang.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt vom Burgerhof Meßner im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die Johanniter-Rebe ist eine pilzwiderstandsfähige Züchtung (PIWI), die besonders im biologischen Weinbau geschätzt wird und ohne synthetische Spritzmittel auskommt. Der Wein trägt die Bezeichnung Mitterberg IGT und wurde 2021 biologisch erzeugt, verschlossen mit praktischem Drehverschluss.
Speisenempfehlung
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte
- Leichte Pasta mit Kräutern und Olivenöl
- Ziegenkäse und frisches Bauernbrot
Genuss & Lagerung
Der Johanniter sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine frischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist zum zeitnahen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Johanniter vom Burgerhof Meßner?
Der Johanniter überzeugt mit frischen Zitrusaromen, grünem Apfel und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit gut eingebundener Säure und mineralischem Charakter. Der Abgang ist klar, frisch und elegant.
Woher kommt dieser Johanniter Weißwein?
Der Wein stammt vom Burgerhof Meßner im Eisacktal, Südtirol. Diese hochgelegene Weinbauregion ist für ihre mineralischen Weißweine bekannt. Der Johanniter wurde 2021 biologisch angebaut und trägt die Bezeichnung Mitterberg IGT.
Bei welcher Temperatur sollte der Johanniter serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißwein seine frischen Aromen am besten. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Johanniter gelagert werden?
Der Johanniter ist ein frischer, trinkfertiger Weißwein, der am besten innerhalb von 1–2 Jahren genossen werden sollte. Durch den Drehverschluss ist er praktisch zu lagern und auch nach dem Öffnen gut verschließbar.
Welche Speisen passen zum Johanniter Weißwein?
Der Johanniter harmoniert hervorragend mit Spargel, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern oder zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine frische Säure macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Burgerhof Meßner |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Johanniter |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,135 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Frischer Salat mit grünen Äpfeln und Walnüssen, Gegrillter Fisch mit einer Grapefruit-Salsa, Hühnchen-Curry |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-088301 |
| Inverkehrbringer | Burgerhof Meßner, Thalhoferstraße 7, 39042 Bressanone (BZ), IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Mineralische Nuancen mit einer schönen Fülle und Wärme im Abgang Aromen von Pfirsisch und Grapefruit
Mineralische Nuancen mit einer schönen Fülle und Wärme im Abgang Aromen von Pfirsisch und Grapefruit
Charakter & Geschmack
Der Johanniter präsentiert sich in der Nase mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein lebendig und mit gut eingebundener Säure, die von mineralischen Noten und einer angenehmen Fruchtigkeit begleitet wird. Der Abgang ist mittelang, frisch und klar mit einem eleganten Nachklang.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißwein stammt vom Burgerhof Meßner im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die Johanniter-Rebe ist eine pilzwiderstandsfähige Züchtung (PIWI), die besonders im biologischen Weinbau geschätzt wird und ohne synthetische Spritzmittel auskommt. Der Wein trägt die Bezeichnung Mitterberg IGT und wurde 2021 biologisch erzeugt, verschlossen mit praktischem Drehverschluss.
Speisenempfehlung
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte
- Leichte Pasta mit Kräutern und Olivenöl
- Ziegenkäse und frisches Bauernbrot
Genuss & Lagerung
Der Johanniter sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine frischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist zum zeitnahen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Johanniter vom Burgerhof Meßner?
Der Johanniter überzeugt mit frischen Zitrusaromen, grünem Apfel und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit gut eingebundener Säure und mineralischem Charakter. Der Abgang ist klar, frisch und elegant.
Woher kommt dieser Johanniter Weißwein?
Der Wein stammt vom Burgerhof Meßner im Eisacktal, Südtirol. Diese hochgelegene Weinbauregion ist für ihre mineralischen Weißweine bekannt. Der Johanniter wurde 2021 biologisch angebaut und trägt die Bezeichnung Mitterberg IGT.
Bei welcher Temperatur sollte der Johanniter serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißwein seine frischen Aromen am besten. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Johanniter gelagert werden?
Der Johanniter ist ein frischer, trinkfertiger Weißwein, der am besten innerhalb von 1–2 Jahren genossen werden sollte. Durch den Drehverschluss ist er praktisch zu lagern und auch nach dem Öffnen gut verschließbar.
Welche Speisen passen zum Johanniter Weißwein?
Der Johanniter harmoniert hervorragend mit Spargel, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern oder zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine frische Säure macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Burgerhof Meßner |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Johanniter |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,135 |
| Süßegrad | Weißwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Frischer Salat mit grünen Äpfeln und Walnüssen, Gegrillter Fisch mit einer Grapefruit-Salsa, Hühnchen-Curry |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 6 |
| Artikelnummer | vn-088301 |
| Inverkehrbringer | Burgerhof Meßner, Thalhoferstraße 7, 39042 Bressanone (BZ), IT |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
