Buondonno – Chianti Classico Riserva DOCG
24,12 €
Nicht vorrätig
Buondonno – Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese aus der Toskana, Jahrgang 2022. Dieser Chianti Classico Riserva DOCG zeigt kraftvolle Aromen von dunklen Kirschen, Gewürzen und Tabak, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Die Riserva-Qualität verspricht ausgezeichnetes Reifepotenzial für die kommenden Jahre.
24,12 €
Nicht vorrätig
Kraftvoller Chianti Classico Riserva mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen präsent und gut strukturiert mit reifen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Noten.
Charakter & Geschmack
Der Buondonno Chianti Classico Riserva DOCG präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten, ergänzt durch Nuancen von Tabak und Leder. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen, gut strukturierten Körper mit präsenten, aber reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die typisch für die Sangiovese-Traube ist. Der Abgang ist lang anhaltend mit einem eleganten Nachklang von Frucht und würzigen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Riserva stammt aus dem Herzen der Toskana, dem Chianti Classico-Gebiet, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Weingut Buondonno erzeugt diesen Wein aus der klassischen Rebsorte Sangiovese, die auf den charakteristischen Böden der Region optimal gedeiht. Als Riserva wurde der Wein länger ausgebaut und gereift, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Speisenempfehlung
- Bistecca alla Fiorentina (gegrilltes T-Bone-Steak)
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Gereifter Pecorino Toscano
- Lammbraten mit Rosmarin und Knoblauch
Genuss & Lagerung
Dieser Chianti Classico Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren. Dank seiner Riserva-Qualität besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Buondonno Chianti Classico Riserva DOCG?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und gut strukturiert mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Woher stammt dieser Chianti Classico Riserva?
Der Wein stammt aus dem Chianti Classico-Gebiet im Herzen der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Er wird vom Weingut Buondonno aus der klassischen Rebsorte Sangiovese erzeugt.
Welche Speisen passen zum Buondonno Chianti Classico Riserva?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereiftem Pecorino Toscano und Lammbraten mit Rosmarin.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren und das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange ist der Chianti Classico Riserva lagerfähig?
Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8–12 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Buondonno |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereifter Pecorino Toscano, Lammbraten mit Rosmarin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-095698 |
| EAN | 2000000510941 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Chianti Classico Riserva mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen präsent und gut strukturiert mit reifen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Noten.
Kraftvoller Chianti Classico Riserva mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen präsent und gut strukturiert mit reifen Tanninen und lebendiger Säure. Langer, eleganter Abgang mit würzigen Noten.
Charakter & Geschmack
Der Buondonno Chianti Classico Riserva DOCG präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten, ergänzt durch Nuancen von Tabak und Leder. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen, gut strukturierten Körper mit präsenten, aber reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die typisch für die Sangiovese-Traube ist. Der Abgang ist lang anhaltend mit einem eleganten Nachklang von Frucht und würzigen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Riserva stammt aus dem Herzen der Toskana, dem Chianti Classico-Gebiet, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Weingut Buondonno erzeugt diesen Wein aus der klassischen Rebsorte Sangiovese, die auf den charakteristischen Böden der Region optimal gedeiht. Als Riserva wurde der Wein länger ausgebaut und gereift, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Speisenempfehlung
- Bistecca alla Fiorentina (gegrilltes T-Bone-Steak)
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Gereifter Pecorino Toscano
- Lammbraten mit Rosmarin und Knoblauch
Genuss & Lagerung
Dieser Chianti Classico Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren. Dank seiner Riserva-Qualität besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Buondonno Chianti Classico Riserva DOCG?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und gut strukturiert mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Woher stammt dieser Chianti Classico Riserva?
Der Wein stammt aus dem Chianti Classico-Gebiet im Herzen der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Er wird vom Weingut Buondonno aus der klassischen Rebsorte Sangiovese erzeugt.
Welche Speisen passen zum Buondonno Chianti Classico Riserva?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereiftem Pecorino Toscano und Lammbraten mit Rosmarin.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die Tannine zu harmonisieren und das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange ist der Chianti Classico Riserva lagerfähig?
Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8–12 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Buondonno |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereifter Pecorino Toscano, Lammbraten mit Rosmarin |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-095698 |
| EAN | 2000000510941 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
