Buondonno – Chianti Classico DOCG
16,32 €
Nicht vorrätig
Buondonno – Chianti Classico DOCG
Sangiovese und Merlot aus der Toskana, Jahrgang 2024. Der Chianti Classico DOCG aus biologischem Anbau zeigt kräftige Kirsch- und Pflaumennoten, eine lebendige Säure und einen mittleren Körper mit samtigem Abgang. Ein authentischer Vertreter seiner Herkunft, der sofort Freude bereitet und sich auch über 3-5 Jahre entwickeln kann.
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Kräftige Kirsch- und Pflaumennoten mit mediterranen Kräutern und Veilchen prägen die Aromatik. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist mittelang, samtig und fein gewürzt.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Chianti Classico mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und feinen Kräuternoten, ergänzt durch Anklänge von Veilchen und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut eingebundenen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittelang, samtig und von einer feinen Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Buondonno bewirtschaftet seine Rebflächen in der toskanischen Chianti-Region nach biologischen Richtlinien. Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot profitiert vom besonderen Terroir der Region mit ihren kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima. Der Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine.
Speisenempfehlung
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Bistecca alla Fiorentina
- Gereifter Pecorino Toscano
- Saltimbocca alla Romana
- Panzanella mit Tomaten und Oliven
Genuss & Lagerung
Idealerweise bei 16-18 °C servieren. Eine Karaffierung von 30 Minuten lässt den Wein sein volles Aromenpotenzial entfalten. Der Chianti Classico 2024 kann sofort genossen werden und entwickelt sich über die nächsten 3-5 Jahre positiv bei sachgerechter Lagerung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Buondonno Chianti Classico DOCG?
Der Wein zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern mit Anklängen von Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem samtigen Abgang.
Woher stammt dieser Chianti Classico?
Der Wein stammt vom Weingut Buondonno aus der toskanischen Chianti-Region. Die Trauben werden aus biologischem Anbau geerntet und als Cuvée aus Sangiovese und Merlot vinifiziert. Der Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOCG, die höchste italienische Qualitätsstufe.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Chianti?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Karaffierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren empfiehlt sich, um das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange ist der Buondonno Chianti Classico lagerfähig?
Der Chianti Classico 2024 kann sofort genossen werden und bereitet unmittelbar Freude. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er sich positiv über die nächsten 3-5 Jahre.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti Classico?
Der Wein harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Pappardelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina und Saltimbocca. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Panzanella mit Tomaten und Oliven ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Buondonno |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Merlot; Sangiovese |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pappardelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereifter Pecorino Toscano, Saltimbocca alla Romana, Panzanella mit Tomaten und Oliven |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095697 |
| EAN | 2000000510934 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kräftige Kirsch- und Pflaumennoten mit mediterranen Kräutern und Veilchen prägen die Aromatik. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist mittelang, samtig und fein gewürzt.
Kräftige Kirsch- und Pflaumennoten mit mediterranen Kräutern und Veilchen prägen die Aromatik. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer bis kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist mittelang, samtig und fein gewürzt.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Chianti Classico mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und feinen Kräuternoten, ergänzt durch Anklänge von Veilchen und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit gut eingebundenen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittelang, samtig und von einer feinen Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Buondonno bewirtschaftet seine Rebflächen in der toskanischen Chianti-Region nach biologischen Richtlinien. Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot profitiert vom besonderen Terroir der Region mit ihren kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima. Der Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine.
Speisenempfehlung
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Bistecca alla Fiorentina
- Gereifter Pecorino Toscano
- Saltimbocca alla Romana
- Panzanella mit Tomaten und Oliven
Genuss & Lagerung
Idealerweise bei 16-18 °C servieren. Eine Karaffierung von 30 Minuten lässt den Wein sein volles Aromenpotenzial entfalten. Der Chianti Classico 2024 kann sofort genossen werden und entwickelt sich über die nächsten 3-5 Jahre positiv bei sachgerechter Lagerung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Buondonno Chianti Classico DOCG?
Der Wein zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern mit Anklängen von Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem samtigen Abgang.
Woher stammt dieser Chianti Classico?
Der Wein stammt vom Weingut Buondonno aus der toskanischen Chianti-Region. Die Trauben werden aus biologischem Anbau geerntet und als Cuvée aus Sangiovese und Merlot vinifiziert. Der Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOCG, die höchste italienische Qualitätsstufe.
Bei welcher Temperatur serviert man diesen Chianti?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Karaffierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren empfiehlt sich, um das volle Aromenpotenzial zu entfalten.
Wie lange ist der Buondonno Chianti Classico lagerfähig?
Der Chianti Classico 2024 kann sofort genossen werden und bereitet unmittelbar Freude. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er sich positiv über die nächsten 3-5 Jahre.
Welche Speisen passen zu diesem Chianti Classico?
Der Wein harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Pappardelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina und Saltimbocca. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano oder Panzanella mit Tomaten und Oliven ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Buondonno |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Chianti |
| Rebsorte | Merlot; Sangiovese |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Pappardelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereifter Pecorino Toscano, Saltimbocca alla Romana, Panzanella mit Tomaten und Oliven |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095697 |
| EAN | 2000000510934 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
