Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

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Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot aus der DO La Mancha, Jahrgang 2019. Ein Crianza mit intensiven Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, feiner Würze und Eukalyptus-Noten, weicher Textur und gut integrierten Tanninen. Eleganter Begleiter für kräftige Fleischgerichte und Hartkäse.

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Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Beschreibung

Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich der Azagador Crianza mit intensiven Aromen von dunklen Beeren – Brombeere und Schwarzkirsche – begleitet von einer feinen Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Azagador Crianza stammt vom Weingut Pago de la Jaraba aus Villarrobledo in der Region La Mancha, Spanien. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden der Einzellage La Jaraba, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Als Crianza wurde der Wein nach traditioneller Methode im Barrique ausgebaut, was ihm seine elegante Struktur und dezente Würze verleiht.

Speisenempfehlung

  • Nudelgerichte mit Tomatensoße
  • Gegrilltes Rinderfilet
  • Lammkoteletts
  • Wildragout
  • Braten in dunklen Soßen
  • Kräftiger Hartkäse wie Manchego

Genuss & Lagerung

Der Azagador Crianza entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren bietet dieser Crianza noch weiteres Entwicklungspotenzial.

Steckbrief
Gewicht1,28 kg
Maße7,5 × 7,5 × 30,0 cm
QualitätsstufeDO La Mancha
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.2
Säuregehalt in g/l4.85
Artikelnummer2230110
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090580
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Beschreibung

Bodega Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich der Azagador Crianza mit intensiven Aromen von dunklen Beeren – Brombeere und Schwarzkirsche – begleitet von einer feinen Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Azagador Crianza stammt vom Weingut Pago de la Jaraba aus Villarrobledo in der Region La Mancha, Spanien. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden der Einzellage La Jaraba, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Als Crianza wurde der Wein nach traditioneller Methode im Barrique ausgebaut, was ihm seine elegante Struktur und dezente Würze verleiht.

Speisenempfehlung

  • Nudelgerichte mit Tomatensoße
  • Gegrilltes Rinderfilet
  • Lammkoteletts
  • Wildragout
  • Braten in dunklen Soßen
  • Kräftiger Hartkäse wie Manchego

Genuss & Lagerung

Der Azagador Crianza entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren bietet dieser Crianza noch weiteres Entwicklungspotenzial.

Steckbrief
Gewicht1,28 kg
Maße7,5 × 7,5 × 30,0 cm
QualitätsstufeDO La Mancha
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.2
Säuregehalt in g/l4.85
Artikelnummer2230110
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090580
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert340 kJ / 81 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Villarrobledo – Wein, Ton und Musik im Herzen von La Mancha

Villarrobledo, gelegen im Nordwesten der Provinz Albacete, ist ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus und der Tonverarbeitung in der Region Castilla-La Mancha. Die Stadt ist bekannt für ihre reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt.

Die Umgebung von Villarrobledo ist geprägt von ausgedehnten Weinbergen, die die Grundlage für die renommierte Weinproduktion der Region bilden. Darüber hinaus hat die Stadt eine lange Tradition in der Herstellung von Tonwaren, insbesondere von großen Tonkrügen, die in der Vergangenheit für die Lagerung von Wein verwendet wurden.

Villarrobledo ist auch Gastgeber des bekannten Musikfestivals Viña Rock, das jährlich Tausende von Besuchern anzieht und die Stadt in ein Zentrum für Musikliebhaber verwandelt. Die Kombination aus traditionellem Handwerk, Weinbau und moderner Musikszene macht Villarrobledo zu einem einzigartigen Reiseziel in Spanien.

Villarrobledo

Villarrobledo

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Gastronomische Empfehlung

Nudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

La Jaraba

Lagerfähigkeit in Monaten

120

Zuckergehalt in g/l

0.2

SÄUREGEHALT IN g/l

4.85

ph-wert

artikelnummer

2230110

inverkehrbringer

Pago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)

flaschen pro karton

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EAN

8436025090580

hersteller - beschreibung

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inhalt

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