Antico Pastificio Umbro – Bella Italia Penne
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Antico Pastificio Umbro – Bella Italia Penne
Bella Italia Penne von Antico Pastificio Umbro aus Umbrien. Die handwerklich hergestellte Pasta wird nach traditionellem Verfahren mit Bronzeeisen geschnitten und langsam getrocknet – für perfekte Konsistenz und optimale Saucenaufnahme. Ideal für herzhafte italienische Gerichte und ein authentisches Geschmackserlebnis.
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Antico Pastificio Umbro – Bella Italia Penne
Das Produkt
Die Bella Italia Penne stammen von Antico Pastificio Umbro aus Foligno im grünen Herzen Umbriens. Die Pasta wird nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen hergestellt, per Hand geschnitten und über lange Zeit sehr langsam getrocknet. Das reine Quellwasser vom Monte Subasio verleiht der Pasta ihre charakteristische, perfekte Konsistenz.
Geschmack & Qualität
Die Penne überzeugen durch ihre raue, poröse Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt und bindet. Die handwerkliche Herstellung und die langsame Trocknung sorgen für einen authentischen Geschmack und einen angenehmen Biss. Die ausschließliche Verwendung bester regionaler Rohstoffe garantiert höchste Qualität und traditionellen Genuss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch mit Arrabbiata-Sauce, Knoblauch und Peperoncino
- Mit Tomatensauce, Basilikum und frischem Parmesan
- Als Pasta al Forno mit Béchamelsauce und Mozzarella überbacken
- Mit Gemüse-Ragout und Olivenöl für eine leichte mediterrane Variante
- In cremigen Saucen mit Sahne, Schinken und Erbsen
Über den Hersteller
Im grünen Tal von Monte Subasio in Umbrien produziert Antico Pastificio Umbro seit Generationen erstklassige Pasta nach traditionellen Verfahren. Die Manufaktur verwendet ausschließlich beste regionale Rohstoffe und reines Quellwasser aus den Bächen des Monte Subasio. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925 und bewahren so authentisches kulinarisches Erbe.
Häufige Fragen
Was macht die Bella Italia Penne besonders?
Die Penne werden nach traditionellem Verfahren mit Bronzeeisen hergestellt und per Hand geschnitten. Durch die langsame Trocknung entsteht eine raue, poröse Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt und für authentischen Geschmack sorgt.
Woher stammen die Bella Italia Penne?
Die Pasta stammt von Antico Pastificio Umbro aus Foligno in Umbrien, Italien. Der traditionsreiche Hersteller produziert seit Generationen hochwertige Pasta mit reinem Quellwasser vom Monte Subasio und verwendet ausschließlich beste regionale Rohstoffe.
Für welche Gerichte eignen sich die Penne am besten?
Die Penne sind vielseitig verwendbar: klassisch mit Arrabbiata-Sauce, mit Tomatensauce und Basilikum, als Pasta al Forno überbacken, mit Gemüse-Ragout oder in cremigen Sahnesaucen. Durch ihre Oberflächenstruktur nehmen sie Saucen besonders gut auf.
Wie sollte ich die Pasta lagern?
Bewahren Sie die Penne trocken, kühl und vor Licht geschützt auf. In der verschlossenen Originalverpackung sind sie mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Welche Zutaten enthalten die Bella Italia Penne?
Die Penne bestehen aus Hartweizengriess und Wasser. Sie enthalten Gluten aus Hartweizen. Es handelt sich um ein reines, traditionelles Pasta-Produkt ohne weitere Zusatzstoffe.
| Land | Europa |
|---|---|
| Region | Umbria |
| Ort | Foligno |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 08.09.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Arrabbiata-Sauce mit Peperoncino, Pasta al Forno mit Mozzarella, Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan, Gemüse-Ragout mit Olivenöl, cremige Sahnesauce mit Schinken |
| Artikelnummer | 7330710 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312002686 |
Nährwertabelle
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN (Hartweizen).
| Brennwert | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Antico Pastificio Umbro – Bella Italia Penne
Das Produkt
Die Bella Italia Penne stammen von Antico Pastificio Umbro aus Foligno im grünen Herzen Umbriens. Die Pasta wird nach althergebrachten traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen hergestellt, per Hand geschnitten und über lange Zeit sehr langsam getrocknet. Das reine Quellwasser vom Monte Subasio verleiht der Pasta ihre charakteristische, perfekte Konsistenz.
Geschmack & Qualität
Die Penne überzeugen durch ihre raue, poröse Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt und bindet. Die handwerkliche Herstellung und die langsame Trocknung sorgen für einen authentischen Geschmack und einen angenehmen Biss. Die ausschließliche Verwendung bester regionaler Rohstoffe garantiert höchste Qualität und traditionellen Genuss.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch mit Arrabbiata-Sauce, Knoblauch und Peperoncino
- Mit Tomatensauce, Basilikum und frischem Parmesan
- Als Pasta al Forno mit Béchamelsauce und Mozzarella überbacken
- Mit Gemüse-Ragout und Olivenöl für eine leichte mediterrane Variante
- In cremigen Saucen mit Sahne, Schinken und Erbsen
Über den Hersteller
Im grünen Tal von Monte Subasio in Umbrien produziert Antico Pastificio Umbro seit Generationen erstklassige Pasta nach traditionellen Verfahren. Die Manufaktur verwendet ausschließlich beste regionale Rohstoffe und reines Quellwasser aus den Bächen des Monte Subasio. Einige der ältesten Mitarbeiter lernten ihr Handwerk bereits zwischen 1921 und 1925 und bewahren so authentisches kulinarisches Erbe.
Häufige Fragen
Was macht die Bella Italia Penne besonders?
Die Penne werden nach traditionellem Verfahren mit Bronzeeisen hergestellt und per Hand geschnitten. Durch die langsame Trocknung entsteht eine raue, poröse Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt und für authentischen Geschmack sorgt.
Woher stammen die Bella Italia Penne?
Die Pasta stammt von Antico Pastificio Umbro aus Foligno in Umbrien, Italien. Der traditionsreiche Hersteller produziert seit Generationen hochwertige Pasta mit reinem Quellwasser vom Monte Subasio und verwendet ausschließlich beste regionale Rohstoffe.
Für welche Gerichte eignen sich die Penne am besten?
Die Penne sind vielseitig verwendbar: klassisch mit Arrabbiata-Sauce, mit Tomatensauce und Basilikum, als Pasta al Forno überbacken, mit Gemüse-Ragout oder in cremigen Sahnesaucen. Durch ihre Oberflächenstruktur nehmen sie Saucen besonders gut auf.
Wie sollte ich die Pasta lagern?
Bewahren Sie die Penne trocken, kühl und vor Licht geschützt auf. In der verschlossenen Originalverpackung sind sie mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Welche Zutaten enthalten die Bella Italia Penne?
Die Penne bestehen aus Hartweizengriess und Wasser. Sie enthalten Gluten aus Hartweizen. Es handelt sich um ein reines, traditionelles Pasta-Produkt ohne weitere Zusatzstoffe.
| Land | Europa |
|---|---|
| Region | Umbria |
| Ort | Foligno |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 08.09.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Arrabbiata-Sauce mit Peperoncino, Pasta al Forno mit Mozzarella, Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan, Gemüse-Ragout mit Olivenöl, cremige Sahnesauce mit Schinken |
| Artikelnummer | 7330710 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312002686 |
Nährwertabelle
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Enthält: GLUTEN (Hartweizen).
| Brennwert | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Foligno – Historische Stadt und Zentrum des umbrischen Weinbaus
Foligno, gelegen im Herzen Umbriens, ist nicht nur für seine reiche Geschichte und Architektur bekannt, sondern auch ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus. Die Stadt liegt in der Nähe des renommierten Weinbaugebiets Montefalco, das für den Sagrantino di Montefalco bekannt ist, einen kraftvollen Rotwein mit DOCG-Status.
Ein herausragendes Weingut in Foligno ist die Cantina Terre de‘ Trinci, die eng mit der Geschichte der Region verbunden ist. Das Weingut produziert neben dem Sagrantino auch andere Weine wie Grechetto, Merlot und Chardonnay und kombiniert dabei traditionelle Methoden mit moderner Technik.
Die Region um Foligno ist auch Teil der Spoleto DOC, die für ihre Weißweine aus der Rebsorte Trebbiano Spoletino bekannt ist. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Frische und aromatische Vielfalt aus.
Besucher können in Foligno und Umgebung zahlreiche Weingüter entdecken, die Führungen und Verkostungen anbieten, um die Vielfalt und Qualität der umbrischen Weine kennenzulernen.
