Aliestre Vineyards – Aliestre ONE White
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Aliestre Vineyards – Aliestre ONE White
Arinto und Roupeiro aus dem Alentejo, Jahrgang 2023. Klare Zitrusaromen mit mineralischer Frische, präzise Säure und elegante Struktur mit kühlem, anhaltendem Finale. Ein ausgewogener portugiesischer Weißwein für sommerliche Genussmomente und leichte mediterrane Küche.
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im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung; am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl; im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität
Aliestre Vineyards – Aliestre ONE White
Charakter & Geschmack
Im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung. Am Gaumen präsentiert sich der Aliestre ONE White ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl. Im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Estremoz im Alentejo, einer Region im Süden Portugals, die für ihre warmen Sommer und ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Reben gedeihen auf Schieferböden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die Cuvée aus Arinto und Roupeiro vereint die natürliche Säurefrische der Arinto mit der aromatischen Fülle der Roupeiro-Traube.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch mit Zitrus und Olivenöl
- Ceviche vom Wolfsbarsch
- Zitronenrisotto mit frischen Kräutern
- Fenchel-Orangen-Salat
- Gegrillte Calamari mit Aioli
Genuss & Lagerung
Der Aliestre ONE White entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er ist sofort trinkbereit und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden, wobei er in der Jugend seine frische Frucht und Mineralität am besten zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Aliestre ONE White?
Der Wein zeigt klare Zitrusaromen von Limette und Grapefruit mit mineralischer Frische. Am Gaumen ist er präzise strukturiert mit lebendiger Säure und einem kühlen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Aliestre ONE White kommt aus Estremoz im Alentejo, Südportugal. Die Reben wachsen auf Schieferböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Zitrusaromen und mineralische Struktur am besten.
Wie lange kann der Aliestre ONE White gelagert werden?
Der Wein ist sofort trinkbereit und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Er zeigt in der Jugend seine beste Fruchtfrische und Mineralität.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Ideal zu gegrilltem Fisch, Ceviche, Zitronenrisotto oder Fenchel-Orangen-Salat. Die Frische und Mineralität des Weins harmonieren besonders gut mit mediterraner Küche und Meeresfrüchten.
| Gewicht | 1,282 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 31,5 cm |
| Qualitätsstufe | Vinho |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Aliestre Vineyards, Alantejo |
| Land | Portugal |
| Region | Alentejo |
| Ort | Estremoz – Alentejo |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schieferboden |
| Rebsorte | Arinto, Roupeiro |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch mit Zitrus und Olivenöl, Ceviche vom Wolfsbarsch, Zitronenrisotto mit frischen Kräutern, Fenchel-Orangen-Salat, Gegrillte Calamari mit Aioli |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.7 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 2601950 |
| Inverkehrbringer | ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz |
| EAN | 5600153997629 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung; am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl; im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität
im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung; am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl; im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität
Aliestre Vineyards – Aliestre ONE White
Charakter & Geschmack
Im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung. Am Gaumen präsentiert sich der Aliestre ONE White ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl. Im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Estremoz im Alentejo, einer Region im Süden Portugals, die für ihre warmen Sommer und ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Reben gedeihen auf Schieferböden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die Cuvée aus Arinto und Roupeiro vereint die natürliche Säurefrische der Arinto mit der aromatischen Fülle der Roupeiro-Traube.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Fisch mit Zitrus und Olivenöl
- Ceviche vom Wolfsbarsch
- Zitronenrisotto mit frischen Kräutern
- Fenchel-Orangen-Salat
- Gegrillte Calamari mit Aioli
Genuss & Lagerung
Der Aliestre ONE White entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er ist sofort trinkbereit und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden, wobei er in der Jugend seine frische Frucht und Mineralität am besten zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Aliestre ONE White?
Der Wein zeigt klare Zitrusaromen von Limette und Grapefruit mit mineralischer Frische. Am Gaumen ist er präzise strukturiert mit lebendiger Säure und einem kühlen, eleganten Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Aliestre ONE White kommt aus Estremoz im Alentejo, Südportugal. Die Reben wachsen auf Schieferböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Zitrusaromen und mineralische Struktur am besten.
Wie lange kann der Aliestre ONE White gelagert werden?
Der Wein ist sofort trinkbereit und kann bis zu 2 Jahre gelagert werden. Er zeigt in der Jugend seine beste Fruchtfrische und Mineralität.
Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?
Ideal zu gegrilltem Fisch, Ceviche, Zitronenrisotto oder Fenchel-Orangen-Salat. Die Frische und Mineralität des Weins harmonieren besonders gut mit mediterraner Küche und Meeresfrüchten.
| Gewicht | 1,282 kg |
|---|---|
| Maße | 7,0 × 7,0 × 31,5 cm |
| Qualitätsstufe | Vinho |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Aliestre Vineyards, Alantejo |
| Land | Portugal |
| Region | Alentejo |
| Ort | Estremoz – Alentejo |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schieferboden |
| Rebsorte | Arinto, Roupeiro |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Fisch mit Zitrus und Olivenöl, Ceviche vom Wolfsbarsch, Zitronenrisotto mit frischen Kräutern, Fenchel-Orangen-Salat, Gegrillte Calamari mit Aioli |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.7 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | 2601950 |
| Inverkehrbringer | ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz |
| EAN | 5600153997629 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
