African Pride Wines – Footprint Cabernet Sauvignon

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African Pride Wines – Footprint Cabernet Sauvignon

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Beschreibung

African Pride Wines entstand im Jahr 2002, als Südafrikas größter Exporteur für Tafeltrauben und Zitrusfrüchte, die Afrifresh Group, mit der Herstellung von eigenen Weinen begann. Die Trauben für den Merlot stammen aus der Worcester-Region, während das Lesegut des Chardonnays aus dem Breede River Valley kommen. Alle Weine tragen, nicht nur im Firmennamen, den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich. Mike Graham ist der technische Direktor und gilt als der erste Flying-Winemaker Südafrikas. Er arbeitete in Südafrika und Frankreich, sodass er die Erfahrungen von über 30 Weinernten einbringen kann.

Um einen Fußabdruck zu hinterlassen, muss man unermüdlich forschen und einzigartig sein. Die Weine der Serie Footprint verkörpern den umtriebigen Forschergeist von Mike Graham, der auf der aktiven Suche nach perfekten Trauben und einzigartigen Terroir ist. Die Reben stehen auf Böden, die vor 200 Millionen Jahren entstanden und die weder von Überschwemmungen, noch von Gletschern oder Vulkanen verändert wurden.

Steckbrief
Qualitätsstufe

WO – Wine of Origin

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

African Pride Wines

Land

Südafrika

Region

Western Cape

Ort

Capetown

Einzellage

Nein

Bodenart

Schieferverwitterungsboden

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Verschluss

Schraubverschluss

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

13.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische EmpfehlungRatatouille, Lamm mit Rosmarin, Pecorino
Trinktemperatur in °C16-18 °C
Weinfarberubinrot
Lagerfähigkeit in Monaten60.0
Zuckergehalt in g/l3.9
Säuregehalt in g/l5.3
Artikelnummer6050140
InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
EAN6009675530199

schwarzer Waldbeerenmix mit Gewürznoten von Nelke und Kaffee; gebändigte Kraft, gut eingebundene Tannine, die den fruchtigen Eindruck lange tragen

Beschreibung

African Pride Wines entstand im Jahr 2002, als Südafrikas größter Exporteur für Tafeltrauben und Zitrusfrüchte, die Afrifresh Group, mit der Herstellung von eigenen Weinen begann. Die Trauben für den Merlot stammen aus der Worcester-Region, während das Lesegut des Chardonnays aus dem Breede River Valley kommen. Alle Weine tragen, nicht nur im Firmennamen, den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich. Mike Graham ist der technische Direktor und gilt als der erste Flying-Winemaker Südafrikas. Er arbeitete in Südafrika und Frankreich, sodass er die Erfahrungen von über 30 Weinernten einbringen kann.

Um einen Fußabdruck zu hinterlassen, muss man unermüdlich forschen und einzigartig sein. Die Weine der Serie Footprint verkörpern den umtriebigen Forschergeist von Mike Graham, der auf der aktiven Suche nach perfekten Trauben und einzigartigen Terroir ist. Die Reben stehen auf Böden, die vor 200 Millionen Jahren entstanden und die weder von Überschwemmungen, noch von Gletschern oder Vulkanen verändert wurden.

Steckbrief
Qualitätsstufe

WO – Wine of Origin

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

African Pride Wines

Land

Südafrika

Region

Western Cape

Ort

Capetown

Einzellage

Nein

Bodenart

Schieferverwitterungsboden

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Biologischer Anbau

Nein

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Verschluss

Schraubverschluss

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

13.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische EmpfehlungRatatouille, Lamm mit Rosmarin, Pecorino
Trinktemperatur in °C16-18 °C
Weinfarberubinrot
Lagerfähigkeit in Monaten60.0
Zuckergehalt in g/l3.9
Säuregehalt in g/l5.3
Artikelnummer6050140
InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
EAN6009675530199

Cape Town – Das Tor zu Südafrikas Weinwelt

Am Fuße des Tafelbergs gelegen, ist Cape Town nicht nur eine der schönsten Städte der Welt, sondern auch das Herz der südafrikanischen Weinkultur. Die Stadt ist von renommierten Weinregionen wie Constantia, Stellenbosch, Franschhoek und Paarl umgeben, die alle innerhalb einer Stunde erreichbar sind. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Die Weinregion um Cape Town beherbergt über 2.600 Weintraubenbauern, 45 Produktionskellereien und 457 private Weinkeller. Mit fünf Weinregionen und 22 Weinstraßen erstreckt sie sich über eine Fläche von 92.005 Hektar. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Rebsorten, darunter Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon und Pinotage. Besonders hervorzuheben ist die Constantia-Region, die als älteste Weinregion Südafrikas gilt und für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Neben dem Weinbau bietet Cape Town eine Vielzahl von Aktivitäten: von Weinverkostungen und Gourmetrestaurants bis hin zu kulturellen Erlebnissen wie dem Besuch des Zeitz Museum of Contemporary African Art und historischen Stätten wie Robben Island. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Cape Town

Cape Town

STECKBRIEF

Charakteristik

schwarzer Waldbeerenmix mit Gewürznoten von Nelke und Kaffee; gebändigte Kraft, gut eingebundene Tannine, die den fruchtigen Eindruck lange tragen

Gastronomische Empfehlung

Ratatouille, Lamm mit Rosmarin, Pecorino

Trinktemperatur in °C

16-18 °C

Weinfarbe

rubinrot

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

60.0

Zuckergehalt in g/l

3.9

SÄUREGEHALT IN g/l

5.3

ph-wert

artikelnummer

6050140

inverkehrbringer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

flaschen pro karton

6.0

EAN

6009675530199

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