Weingut Manincor – Chardonnay „Sophie“
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Weingut Manincor – Chardonnay „Sophie“
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Mineralität. Mittelkräftiger Körper mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne und feiner Würze. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und frisch.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 8-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay "Sophie" vom Weingut Manincor?
Der Chardonnay "Sophie" zeigt eine elegante Aromatik mit reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend frisch.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er wird vom renommierten Weingut Manincor produziert und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Der Jahrgang ist 2025.
Zu welchen Speisen passt der Chardonnay "Sophie"?
Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone und Risotto mit Spargel. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Chardonnay "Sophie" ist sofort trinkbar und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C. Der Wein wird mit einem hochwertigen Presskork (Diam) verschlossen.
Ist dieser Wein biologisch produziert?
Ja, der Chardonnay "Sophie" wird biodynamisch angebaut. Das Weingut Manincor gehört zu den führenden biodynamischen Weingütern Südtirols. Zudem ist der Wein laut Herstellerangabe vegan.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Manincor |
| Jahrgang | 2025 |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch mit Kräuterbutter, gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Risotto mit Spargel, reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.3 |
| Artikelnummer | vn-096409 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Mineralität. Mittelkräftiger Körper mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne und feiner Würze. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und frisch.
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarter Mineralität. Mittelkräftiger Körper mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne und feiner Würze. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und frisch.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Presskork (Diam). Empfohlene Trinktemperatur: 8-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau. Vegan.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay "Sophie" vom Weingut Manincor?
Der Chardonnay "Sophie" zeigt eine elegante Aromatik mit reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit gut eingebundener Säure, eleganter Textur und Noten von reifer Birne. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend frisch.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er wird vom renommierten Weingut Manincor produziert und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Der Jahrgang ist 2025.
Zu welchen Speisen passt der Chardonnay "Sophie"?
Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone und Risotto mit Spargel. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein idealer Begleiter.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Chardonnay "Sophie" ist sofort trinkbar und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C. Der Wein wird mit einem hochwertigen Presskork (Diam) verschlossen.
Ist dieser Wein biologisch produziert?
Ja, der Chardonnay "Sophie" wird biodynamisch angebaut. Das Weingut Manincor gehört zu den führenden biodynamischen Weingütern Südtirols. Zudem ist der Wein laut Herstellerangabe vegan.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Manincor |
| Jahrgang | 2025 |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch mit Kräuterbutter, gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Risotto mit Spargel, reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.3 |
| Artikelnummer | vn-096409 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
