Kellerei Girlan – Gewürztraminer DOC Aimé
Kellerei Girlan – Gewürztraminer DOC Aimé
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Intensiv aromatischer Weißwein mit opulenter Rosenduft-Aromatik und exotischen Fruchtnoten von Lychee, Mango und kandiertem Ingwer. Vollmundiger Körper mit feiner Säurestruktur, die die würzige Fruchtigkeit elegant ausbalanciert. Langer, aromatisch-würziger Abgang mit sortentypischer Gewürztraminer-Charakteristik.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Aimé von Kellerei Girlan?
Der Wein begeistert mit intensiver Aromatik nach Rosenblüten, Lychee, Mango und kandiertem Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit feiner Säure und einem langen, würzig-aromatischen Abgang. Die sortentypische Gewürztraminer-Charakteristik ist voll ausgeprägt.
Woher kommt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch in Italien und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaft, die ihre Reben im Guyot-System in optimalen Höhenlagen kultiviert.
Zu welchen Speisen passt der Gewürztraminer DOC Aimé?
Der aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder Ente süß-sauer. Ebenso empfehlenswert sind würziger Ziegenkäse mit Honig, geräucherte Forelle oder Gänseleber-Pastete.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Vielfalt am besten und eignet sich ideal als Aperitif oder Begleiter zu besonderen Anlässen.
Wie lange ist dieser Gewürztraminer lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren. Dank der intensiven Aromatik und guten Struktur ist er bereits jetzt ausgezeichnet zugänglich, kann aber bei sachgerechter Lagerung noch reifen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Thai-Curry mit Garnelen, Ente süß-sauer, würziger Ziegenkäse mit Honig, geräucherte Forelle, Foie gras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095921 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiv aromatischer Weißwein mit opulenter Rosenduft-Aromatik und exotischen Fruchtnoten von Lychee, Mango und kandiertem Ingwer. Vollmundiger Körper mit feiner Säurestruktur, die die würzige Fruchtigkeit elegant ausbalanciert. Langer, aromatisch-würziger Abgang mit sortentypischer Gewürztraminer-Charakteristik.
Intensiv aromatischer Weißwein mit opulenter Rosenduft-Aromatik und exotischen Fruchtnoten von Lychee, Mango und kandiertem Ingwer. Vollmundiger Körper mit feiner Säurestruktur, die die würzige Fruchtigkeit elegant ausbalanciert. Langer, aromatisch-würziger Abgang mit sortentypischer Gewürztraminer-Charakteristik.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Aimé von Kellerei Girlan?
Der Wein begeistert mit intensiver Aromatik nach Rosenblüten, Lychee, Mango und kandiertem Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit feiner Säure und einem langen, würzig-aromatischen Abgang. Die sortentypische Gewürztraminer-Charakteristik ist voll ausgeprägt.
Woher kommt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch in Italien und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaft, die ihre Reben im Guyot-System in optimalen Höhenlagen kultiviert.
Zu welchen Speisen passt der Gewürztraminer DOC Aimé?
Der aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder Ente süß-sauer. Ebenso empfehlenswert sind würziger Ziegenkäse mit Honig, geräucherte Forelle oder Gänseleber-Pastete.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Vielfalt am besten und eignet sich ideal als Aperitif oder Begleiter zu besonderen Anlässen.
Wie lange ist dieser Gewürztraminer lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3-4 Jahren. Dank der intensiven Aromatik und guten Struktur ist er bereits jetzt ausgezeichnet zugänglich, kann aber bei sachgerechter Lagerung noch reifen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Thai-Curry mit Garnelen, Ente süß-sauer, würziger Ziegenkäse mit Honig, geräucherte Forelle, Foie gras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095921 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 315 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
