Weingut Abraham – Weißburgunder „vom Muschelkalk“
Weingut Abraham – Weißburgunder „vom Muschelkalk“
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Dieser Weißburgunder vom Muschelkalk zeigt eine klare, finessenreiche Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur, die vom kalkhaltigen Untergrund geprägt ist. Der Abgang ist frisch, elegant und anhaltend.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder vom Muschelkalk?
Der Wein zeigt eine finessenreiche Aromatik mit grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur vom kalkhaltigen Untergrund. Der Abgang ist frisch und elegant.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen auf Muschelkalkböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gedünstetem Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse und Gemüserisotto. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromatik und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange kann dieser Weißburgunder gelagert werden?
Der Weißburgunder vom Muschelkalk verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Dank seiner Säurestruktur und Mineralität kann er gut reifen und dabei an Komplexität gewinnen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Abraham |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gedünsteter Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse, Risotto mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-094880 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 303 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Weißburgunder vom Muschelkalk zeigt eine klare, finessenreiche Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur, die vom kalkhaltigen Untergrund geprägt ist. Der Abgang ist frisch, elegant und anhaltend.
Dieser Weißburgunder vom Muschelkalk zeigt eine klare, finessenreiche Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Birne und zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur, die vom kalkhaltigen Untergrund geprägt ist. Der Abgang ist frisch, elegant und anhaltend.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder vom Muschelkalk?
Der Wein zeigt eine finessenreiche Aromatik mit grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure und mineralischer Struktur vom kalkhaltigen Untergrund. Der Abgang ist frisch und elegant.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Abraham aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Reben wachsen auf Muschelkalkböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gedünstetem Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse und Gemüserisotto. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromatik und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange kann dieser Weißburgunder gelagert werden?
Der Weißburgunder vom Muschelkalk verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Dank seiner Säurestruktur und Mineralität kann er gut reifen und dabei an Komplexität gewinnen.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Weingut Abraham |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gedünsteter Seefisch, Spargel mit Hollandaise, Geflügelsalat mit Kräutern, Ziegenkäse, Risotto mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-094880 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 303 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
