Köfererhof – Sylvaner DOC „R“
Köfererhof – Sylvaner DOC „R“
Sylvaner aus Südtirol zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sylvaner. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Köfererhof Sylvaner DOC "R" 2024?
Der Sylvaner präsentiert sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und einen klar-mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Sylvaner?
Der Wein stammt vom Weingut Köfererhof aus Südtirol, Italien. Die Region ist bekannt für ihre mineralischen, frischen Weißweine mit alpinem Charakter und die hervorragende Qualität ihrer Sylvaner-Weine.
Welche Speisen passen zum Köfererhof Sylvaner?
Der Sylvaner harmoniert ausgezeichnet mit gebratenen Süßwasserfischen, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatten und Kräuter-Risotto. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die mineralischen Noten und die Fruchtaromatik optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Sylvaner 2024 lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann problemlos bis zu 5 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er weitere komplexe Aromen, ohne an Frische zu verlieren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Köfererhof |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Sylvaner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Süßwasserfisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatte, Kräuter-Risotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093456 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sylvaner aus Südtirol zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend.
Sylvaner aus Südtirol zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sylvaner. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Köfererhof Sylvaner DOC "R" 2024?
Der Sylvaner präsentiert sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und einen klar-mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Sylvaner?
Der Wein stammt vom Weingut Köfererhof aus Südtirol, Italien. Die Region ist bekannt für ihre mineralischen, frischen Weißweine mit alpinem Charakter und die hervorragende Qualität ihrer Sylvaner-Weine.
Welche Speisen passen zum Köfererhof Sylvaner?
Der Sylvaner harmoniert ausgezeichnet mit gebratenen Süßwasserfischen, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatten und Kräuter-Risotto. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die mineralischen Noten und die Fruchtaromatik optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Sylvaner 2024 lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann problemlos bis zu 5 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er weitere komplexe Aromen, ohne an Frische zu verlieren.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Köfererhof |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Sylvaner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Süßwasserfisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Südtiroler Speckplatte, Kräuter-Risotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093456 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








