Erbhof Unterganzner – Chardonnay DOC Platt & Pignat
Erbhof Unterganzner – Chardonnay DOC Platt & Pignat
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine kraftvolle Aromatik mit Noten von reifen Steinfrüchten, Vanille und einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die 14,5 % Alkohol verleihen ihm Struktur und Tiefe.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Platt & Pignat vom Erbhof Unterganzner?
Der Wein zeigt eine kraftvolle Aromatik mit reifen Steinfrüchten, Vanille und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wird vom Erbhof Unterganzner erzeugt.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Chardonnay?
Der vollmundige Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Kalbsschnitzel in Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder Geflügel in cremiger Sauce.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay seine Aromen optimal und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange ist dieser Chardonnay lagerfähig?
Der Wein ist bereits sofort trinkbar und kann noch 5 Jahre gelagert werden. Dabei entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Erbhof Unterganzner |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel, Kalbsschnitzel mit Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, Reifer Bergkäse, Geflügel in cremiger Sauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095302 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine kraftvolle Aromatik mit Noten von reifen Steinfrüchten, Vanille und einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die 14,5 % Alkohol verleihen ihm Struktur und Tiefe.
Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine kraftvolle Aromatik mit Noten von reifen Steinfrüchten, Vanille und einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die 14,5 % Alkohol verleihen ihm Struktur und Tiefe.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay Platt & Pignat vom Erbhof Unterganzner?
Der Wein zeigt eine kraftvolle Aromatik mit reifen Steinfrüchten, Vanille und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit ausgewogener Säure und langem, elegantem Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wird vom Erbhof Unterganzner erzeugt.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Chardonnay?
Der vollmundige Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Kalbsschnitzel in Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder Geflügel in cremiger Sauce.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay seine Aromen optimal und zeigt seine elegante Struktur.
Wie lange ist dieser Chardonnay lagerfähig?
Der Wein ist bereits sofort trinkbar und kann noch 5 Jahre gelagert werden. Dabei entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Erbhof Unterganzner |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel, Kalbsschnitzel mit Rahmsoße, Risotto mit Steinpilzen, Reifer Bergkäse, Geflügel in cremiger Sauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-095302 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
