Klosterkellerei Neustift – Gewürztraminer DOC Praepositus
Klosterkellerei Neustift – Gewürztraminer DOC Praepositus
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Der Gewürztraminer aus Südtirol zeigt die sortentypische intensive Aromatik mit Noten von Rosenblüten, Litschi, Gewürzen und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und körperreich mit einer ausgewogenen Säure, die die opulente Frucht stützt. Der Abgang ist lang und aromatisch mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Praepositus 2024?
Der Wein beeindruckt mit intensiver Aromatik nach Rosenblüten, Litschi, exotischen Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und körperreich mit ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt von der Klosterkellerei Neustift aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Region ist bekannt für hervorragende aromatische Weißweine und ideale klimatische Bedingungen für die Rebsorte Gewürztraminer.
Welche Speisen passen zum Gewürztraminer Praepositus?
Der aromatische Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, insbesondere Curry und Thai-Küche. Auch zu Gänseleber, Blauschimmelkäse und würzigen Fischgerichten wie Teriyaki-Lachs ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die komplexen Aromen optimal zur Geltung, ohne dass der Wein zu warm und alkoholisch wirkt.
Wie lange ist der Gewürztraminer 2024 lagerfähig?
Der Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden und zeigt bereits jetzt seine volle aromatische Pracht. Bei optimalen Lagerbedingungen ist der Wein 3-5 Jahre haltbar, wobei aromatische Weißweine meist jung am besten schmecken.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Gerichte mit Curry, Gänseleber, Blauschimmelkäse, Würzige Thaiküche, Teriyaki-Lachs |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.8 |
| Säuregehalt in g/l | 4.4 |
| Artikelnummer | vn-096791 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Gewürztraminer aus Südtirol zeigt die sortentypische intensive Aromatik mit Noten von Rosenblüten, Litschi, Gewürzen und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und körperreich mit einer ausgewogenen Säure, die die opulente Frucht stützt. Der Abgang ist lang und aromatisch mit feiner Würze.
Der Gewürztraminer aus Südtirol zeigt die sortentypische intensive Aromatik mit Noten von Rosenblüten, Litschi, Gewürzen und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und körperreich mit einer ausgewogenen Säure, die die opulente Frucht stützt. Der Abgang ist lang und aromatisch mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer DOC Praepositus 2024?
Der Wein beeindruckt mit intensiver Aromatik nach Rosenblüten, Litschi, exotischen Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und körperreich mit ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt von der Klosterkellerei Neustift aus dem Eisacktal in Südtirol, Italien. Die Region ist bekannt für hervorragende aromatische Weißweine und ideale klimatische Bedingungen für die Rebsorte Gewürztraminer.
Welche Speisen passen zum Gewürztraminer Praepositus?
Der aromatische Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, insbesondere Curry und Thai-Küche. Auch zu Gänseleber, Blauschimmelkäse und würzigen Fischgerichten wie Teriyaki-Lachs ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die komplexen Aromen optimal zur Geltung, ohne dass der Wein zu warm und alkoholisch wirkt.
Wie lange ist der Gewürztraminer 2024 lagerfähig?
Der Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden und zeigt bereits jetzt seine volle aromatische Pracht. Bei optimalen Lagerbedingungen ist der Wein 3-5 Jahre haltbar, wobei aromatische Weißweine meist jung am besten schmecken.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Asiatische Gerichte mit Curry, Gänseleber, Blauschimmelkäse, Würzige Thaiküche, Teriyaki-Lachs |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.8 |
| Säuregehalt in g/l | 4.4 |
| Artikelnummer | vn-096791 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 421 kJ / 101 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
