Uby N°3 Colombard – Sauvignon 2024 – Domaine Uby
6,90 €
Vorrätig
Uby N°3 Colombard – Sauvignon 2024 – Domaine Uby
Der Uby N°3 Colombard – Sauvignon besticht durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von erfrischender Minze. Im Mund ist er feinfruchtig und rund, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem angenehmen, leicht zitronigen Abgang.
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Der Uby N°3 präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und frischer Minze. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und rund mit einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend mit feinen mineralischen Noten.
Herkunft und Terroir
Die Trauben für den Uby N°3 Colombard – Sauvignon stammen aus den sanften Hügellagen der Gascogne, wo gut drainierende Böden aus Sand, Lehm und Kalkstein zusammen mit intensiver Sonneneinstrahlung und frischer Abendluft ein optimales Terroir schaffen. Diese Bedingungen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Frische, aromatische Klarheit und eine elegante Mineralität.
Rebsorte und Ausbau
Diese spritzige Weißweincuvée wird aus den Rebsorten Colombard und Sauvignon Blanc komponiert. Nach nächtlicher Handlese erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und einem Ausbau auf der Feinhefe – ein Verfahren, das Struktur, Frische und sortentypische Aromatik wirkungsvoll unterstreicht.
Charakteristik
Der Uby N°3 Colombard – Sauvignon besticht durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von erfrischender Minze. Im Mund ist er feinfruchtig und rund, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem angenehmen, leicht zitronigen Abgang.
Weingut
UBY ist ein Vorreiter in der nachhaltigen Weinproduktion der Gascogne und praktiziert seit Jahren eine kontrollierte, umweltbewusste Weinbergsführung. Die Philosophie des Hauses vereint traditionelle Herkunft mit naturverbundenem Qualitätsstreben – eine Grundhaltung, die sich im Uby N°3 Colombard – Sauvignon eindrucksvoll zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Uby N°3 Colombard-Sauvignon 2024?
Der Wein besticht durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, ergänzt durch frische Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und rund mit lebendiger Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Uby N°3 stammt aus der Gascogne in Südwestfrankreich und wird von der Domaine Uby erzeugt. Die sanften Hügellagen mit gut drainierenden Böden aus Sand, Lehm und Kalkstein schaffen optimale Bedingungen für Colombard und Sauvignon.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Uby N°3 lagerfähig?
Als frischer, fruchtbetonter Weißwein sollte der Uby N°3 innerhalb von zwei Jahren nach der Ernte genossen werden. Der Jahrgang 2024 ist damit bis etwa 2026 auf seinem Höhepunkt.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Uby N°3 harmoniert hervorragend mit gebratenen Seefisch, Ziegenkäse, Salaten mit Zitrusdressing, Meeresfrüchten und Geflügel in heller Sauce. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Küche.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Gascogne |
| Weingut | Domaine Uby |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Colombard, Sauvignon |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Alkoholgehalt in % | 11 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch, Ziegenkäse, Salat mit Zitrusdressing, Meeresfrüchte, Geflügel in heller Sauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | vv-0077 |
| Inverkehrbringer | SAS SDU Distribution du Domaine UBY, F-32150 Cazaubon |
| EAN | 3760085610019 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Uby N°3 präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und frischer Minze. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und rund mit einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend mit feinen mineralischen Noten.
Der Uby N°3 präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und frischer Minze. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und rund mit einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend mit feinen mineralischen Noten.
Herkunft und Terroir
Die Trauben für den Uby N°3 Colombard – Sauvignon stammen aus den sanften Hügellagen der Gascogne, wo gut drainierende Böden aus Sand, Lehm und Kalkstein zusammen mit intensiver Sonneneinstrahlung und frischer Abendluft ein optimales Terroir schaffen. Diese Bedingungen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Frische, aromatische Klarheit und eine elegante Mineralität.
Rebsorte und Ausbau
Diese spritzige Weißweincuvée wird aus den Rebsorten Colombard und Sauvignon Blanc komponiert. Nach nächtlicher Handlese erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und einem Ausbau auf der Feinhefe – ein Verfahren, das Struktur, Frische und sortentypische Aromatik wirkungsvoll unterstreicht.
Charakteristik
Der Uby N°3 Colombard – Sauvignon besticht durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von erfrischender Minze. Im Mund ist er feinfruchtig und rund, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem angenehmen, leicht zitronigen Abgang.
Weingut
UBY ist ein Vorreiter in der nachhaltigen Weinproduktion der Gascogne und praktiziert seit Jahren eine kontrollierte, umweltbewusste Weinbergsführung. Die Philosophie des Hauses vereint traditionelle Herkunft mit naturverbundenem Qualitätsstreben – eine Grundhaltung, die sich im Uby N°3 Colombard – Sauvignon eindrucksvoll zeigt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Uby N°3 Colombard-Sauvignon 2024?
Der Wein besticht durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, ergänzt durch frische Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und rund mit lebendiger Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Uby N°3 stammt aus der Gascogne in Südwestfrankreich und wird von der Domaine Uby erzeugt. Die sanften Hügellagen mit gut drainierenden Böden aus Sand, Lehm und Kalkstein schaffen optimale Bedingungen für Colombard und Sauvignon.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Uby N°3 lagerfähig?
Als frischer, fruchtbetonter Weißwein sollte der Uby N°3 innerhalb von zwei Jahren nach der Ernte genossen werden. Der Jahrgang 2024 ist damit bis etwa 2026 auf seinem Höhepunkt.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der Uby N°3 harmoniert hervorragend mit gebratenen Seefisch, Ziegenkäse, Salaten mit Zitrusdressing, Meeresfrüchten und Geflügel in heller Sauce. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Küche.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Gascogne |
| Weingut | Domaine Uby |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Colombard, Sauvignon |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Alkoholgehalt in % | 11 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch, Ziegenkäse, Salat mit Zitrusdressing, Meeresfrüchte, Geflügel in heller Sauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | vv-0077 |
| Inverkehrbringer | SAS SDU Distribution du Domaine UBY, F-32150 Cazaubon |
| EAN | 3760085610019 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
