Weißburgunder vom Kalk 2024 – Weingut Gunderloch
10,70 €
Vorrätig
Weißburgunder vom Kalk 2024 – Weingut Gunderloch
Im Glas zeigt sich ein helles, freundlich glänzendes Gelb. Er duftet nach Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und besitzt eine animierende Limettenfrische.
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Weißburgunder vom Kalkplateau oberhalb des Roten Hangs in Rheinhessen. Helles Gelb, Aromen von Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und Limettennoten. Animierende Frische, mineralisch-elegante Struktur, klarer Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Weißburgunder „vom Kalk“ wächst auf dem Plateau oberhalb des Roten Hangs. Dort ersetzt verwittertes Kalkgestein den typischen roten Tonschiefer – ein kühleres, mineralisch geprägtes Terroir, das diesem Wein seine elegante Ausdruckskraft und klare Herkunft verliehen hat.
Rebsorte und Ausbau
Dieser sortenreine Weißburgunder wird verantwortungsbewusst biologisch angebaut und zählt zur VDP Gutswein-Linie. Nach der Handlese erfolgt die Vergärung im temperaturgeregelten Edelstahltank, typischerweise ohne Einfluss von Holz – verbunden mit einer zarten Extraktsüße, die Struktur und Frische harmonisch verbindet.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein helles, freundlich glänzendes Gelb. Er duftet nach Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und besitzt eine animierende Limettenfrische. Am Gaumen wirkt er fruchtig, seidig-schmelzend und mit einem klaren, säurebetonten Nachhall, der feingliedrig und trinkig bleibt.
Weingut
Das traditionsreiche Weingut Gunderloch in Nackenheim am Roten Hang steht für mineralisch geprägte, terroirbetonte Burgunderweine von höchster Präzision. In sechster beziehungsweise siebter Generation geführt, legt das Team um Johannes Hasselbach großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und ausdrucksstarke Weissburgunder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder vom Kalk 2024?
Der Wein zeigt Aromen von Apfelblüten, weißem Pfirsich und grüner Birne mit animierender Limettenfrische. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und mineralisch geprägt mit klarer, frischer Struktur.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein wächst auf dem Kalkplateau oberhalb des berühmten Roten Hangs in Rheinhessen. Das verwitterte Kalkgestein verleiht ihm seine besondere mineralische Prägung und elegante Ausdruckskraft.
Bei welcher Temperatur sollte man den Weißburgunder servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. So kommen die feinen Aromen und die frische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Weißburgunder vom Kalk lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Als frischer, fruchtbetonter Weißwein sollte er aber auch jung genossen werden können.
Welche Speisen passen zum Weißburgunder vom Kalk?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat oder Ziegenkäse. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Rheinhessen |
| Weingut | Gunderloch |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat, Ziegenkäse, leichte Pasta mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D70002 |
| Inverkehrbringer | Carl Gunderloch Weingutsverwaltung & Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Carl-Gunderloch-Platz 1, 55299 Nackenheim |
| EAN | 4022642000602 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Weißburgunder vom Kalkplateau oberhalb des Roten Hangs in Rheinhessen. Helles Gelb, Aromen von Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und Limettennoten. Animierende Frische, mineralisch-elegante Struktur, klarer Abgang.
Weißburgunder vom Kalkplateau oberhalb des Roten Hangs in Rheinhessen. Helles Gelb, Aromen von Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und Limettennoten. Animierende Frische, mineralisch-elegante Struktur, klarer Abgang.
Herkunft und Terroir
Der Weißburgunder „vom Kalk“ wächst auf dem Plateau oberhalb des Roten Hangs. Dort ersetzt verwittertes Kalkgestein den typischen roten Tonschiefer – ein kühleres, mineralisch geprägtes Terroir, das diesem Wein seine elegante Ausdruckskraft und klare Herkunft verliehen hat.
Rebsorte und Ausbau
Dieser sortenreine Weißburgunder wird verantwortungsbewusst biologisch angebaut und zählt zur VDP Gutswein-Linie. Nach der Handlese erfolgt die Vergärung im temperaturgeregelten Edelstahltank, typischerweise ohne Einfluss von Holz – verbunden mit einer zarten Extraktsüße, die Struktur und Frische harmonisch verbindet.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein helles, freundlich glänzendes Gelb. Er duftet nach Apfelblüten, weißem Pfirsich, grüner Birne und besitzt eine animierende Limettenfrische. Am Gaumen wirkt er fruchtig, seidig-schmelzend und mit einem klaren, säurebetonten Nachhall, der feingliedrig und trinkig bleibt.
Weingut
Das traditionsreiche Weingut Gunderloch in Nackenheim am Roten Hang steht für mineralisch geprägte, terroirbetonte Burgunderweine von höchster Präzision. In sechster beziehungsweise siebter Generation geführt, legt das Team um Johannes Hasselbach großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und ausdrucksstarke Weissburgunder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder vom Kalk 2024?
Der Wein zeigt Aromen von Apfelblüten, weißem Pfirsich und grüner Birne mit animierender Limettenfrische. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und mineralisch geprägt mit klarer, frischer Struktur.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein wächst auf dem Kalkplateau oberhalb des berühmten Roten Hangs in Rheinhessen. Das verwitterte Kalkgestein verleiht ihm seine besondere mineralische Prägung und elegante Ausdruckskraft.
Bei welcher Temperatur sollte man den Weißburgunder servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. So kommen die feinen Aromen und die frische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Weißburgunder vom Kalk lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Als frischer, fruchtbetonter Weißwein sollte er aber auch jung genossen werden können.
Welche Speisen passen zum Weißburgunder vom Kalk?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat oder Ziegenkäse. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Rheinhessen |
| Weingut | Gunderloch |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Geflügelsalat, Ziegenkäse, leichte Pasta mit Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-D70002 |
| Inverkehrbringer | Carl Gunderloch Weingutsverwaltung & Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Carl-Gunderloch-Platz 1, 55299 Nackenheim |
| EAN | 4022642000602 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
