Rosé Gutswein trocken 2024 – Schloss Hallburg

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Rosé Gutswein trocken 2024 – Schloss Hallburg

Im Glas präsentiert sich der Rosé in zartem Lachston. In der Nase bestimmen Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren das Bild, begleitet von floralen und leicht würzigen Nuancen.

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Eleganter Rosé aus der Cuvée von Acolon, Domina und Spätburgunder. In der Nase Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Aus den sanft nach Südwest ausgerichteten Lagen rund um den historischen Schlossberg von Hallburg stammt dieser elegante Rosé von Schloss Hallburg. Die Kalk- und Tonböden garantieren eine ausgewogene Wasserversorgung, während die exponierte Hanglage und die Mainnähe mit ihrem milden Mikroklima für eine ideale Reifung sorgen. So harmonieren Frucht und Frische perfekt miteinander.

Rebsorte und Ausbau

Der Rosé wird aus Pinot Noir gewonnen und naturbelassen vinifiziert. Nach der Handlese erfolgt eine dezente Maischestandzeit, um die feine Fruchtstruktur zu extrahieren. Die Vergärung erfolgt kühl in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung bleibt der Wein bewusst ungeschönt und unfiltriert, um seine Natürlichkeit und seinen klaren Charakter zu bewahren.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der Rosé in zartem Lachston. In der Nase bestimmen Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren das Bild, begleitet von floralen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit schlanker Säure, feiner Frucht und einer gering salzigen Mineralität – frisch, lebendig und elegant zugleich.

Weingut

Schloss Hallburg, im Besitz der Grafen von Schönborn und geführt von Georg Hünnerkopf, ist seit 2018 nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. Mit rund 35 Hektar Rebfläche wirtschaftet das Gut nachhaltig und naturnah. Die zentrale Lage direkt am Schlossberg, kombiniert mit schonender Kellerarbeit, spiegelt sich in klar strukturierten Weinen wider, bei denen Herkunft und Charakter im Vordergrund stehen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosé Gutswein von Schloss Hallburg?

Der Rosé präsentiert sich mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Rosé?

Der Wein stammt aus Franken, von den sanft nach Südwest ausgerichteten Lagen rund um den historischen Schlossberg von Hallburg. Die Kalk- und Tonböden sorgen für eine ausgewogene Wasserversorgung und prägen den Charakter des Weins.

Bei welcher Temperatur sollte der Rosé serviert werden?

Der Rosé Gutswein sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure optimal zur Geltung.

Wie lange ist dieser Rosé lagerfähig?

Als frischer Gutswein ist dieser Rosé für etwa 2 Jahre lagerfähig. Er sollte jung getrunken werden, um die lebendige Frucht und Frische optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zum Rosé von Schloss Hallburg?

Der Rosé harmoniert hervorragend mit leichten Sommersalaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Lachs, Geflügelterrine oder einer Pizza Margherita. Auch zu Tomaten-Mozzarella-Carpaccio ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionFranken
WeingutSchloss Hallburg
Jahrgang2023
RebsorteAcolon, Domina, Spätburgunder
QualitätsstufeQbA
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %11 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungLeichte Sommersalate mit Ziegenkäse, gegrillter Lachs, Geflügelterrine, Pizza Margherita, Tomaten-Mozzarella-Carpaccio
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeRosé
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-D200005
InverkehrbringerWeingut Graf von Schönborn, Hallburg 1, 97332 Volkach
EAN4041443250825
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Eleganter Rosé aus der Cuvée von Acolon, Domina und Spätburgunder. In der Nase Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Eleganter Rosé aus der Cuvée von Acolon, Domina und Spätburgunder. In der Nase Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Aus den sanft nach Südwest ausgerichteten Lagen rund um den historischen Schlossberg von Hallburg stammt dieser elegante Rosé von Schloss Hallburg. Die Kalk- und Tonböden garantieren eine ausgewogene Wasserversorgung, während die exponierte Hanglage und die Mainnähe mit ihrem milden Mikroklima für eine ideale Reifung sorgen. So harmonieren Frucht und Frische perfekt miteinander.

Rebsorte und Ausbau

Der Rosé wird aus Pinot Noir gewonnen und naturbelassen vinifiziert. Nach der Handlese erfolgt eine dezente Maischestandzeit, um die feine Fruchtstruktur zu extrahieren. Die Vergärung erfolgt kühl in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung bleibt der Wein bewusst ungeschönt und unfiltriert, um seine Natürlichkeit und seinen klaren Charakter zu bewahren.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der Rosé in zartem Lachston. In der Nase bestimmen Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren das Bild, begleitet von floralen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit schlanker Säure, feiner Frucht und einer gering salzigen Mineralität – frisch, lebendig und elegant zugleich.

Weingut

Schloss Hallburg, im Besitz der Grafen von Schönborn und geführt von Georg Hünnerkopf, ist seit 2018 nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. Mit rund 35 Hektar Rebfläche wirtschaftet das Gut nachhaltig und naturnah. Die zentrale Lage direkt am Schlossberg, kombiniert mit schonender Kellerarbeit, spiegelt sich in klar strukturierten Weinen wider, bei denen Herkunft und Charakter im Vordergrund stehen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosé Gutswein von Schloss Hallburg?

Der Rosé präsentiert sich mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Rosé?

Der Wein stammt aus Franken, von den sanft nach Südwest ausgerichteten Lagen rund um den historischen Schlossberg von Hallburg. Die Kalk- und Tonböden sorgen für eine ausgewogene Wasserversorgung und prägen den Charakter des Weins.

Bei welcher Temperatur sollte der Rosé serviert werden?

Der Rosé Gutswein sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure optimal zur Geltung.

Wie lange ist dieser Rosé lagerfähig?

Als frischer Gutswein ist dieser Rosé für etwa 2 Jahre lagerfähig. Er sollte jung getrunken werden, um die lebendige Frucht und Frische optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zum Rosé von Schloss Hallburg?

Der Rosé harmoniert hervorragend mit leichten Sommersalaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Lachs, Geflügelterrine oder einer Pizza Margherita. Auch zu Tomaten-Mozzarella-Carpaccio ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionFranken
WeingutSchloss Hallburg
Jahrgang2023
RebsorteAcolon, Domina, Spätburgunder
QualitätsstufeQbA
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %11 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungLeichte Sommersalate mit Ziegenkäse, gegrillter Lachs, Geflügelterrine, Pizza Margherita, Tomaten-Mozzarella-Carpaccio
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeRosé
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummervv-D200005
InverkehrbringerWeingut Graf von Schönborn, Hallburg 1, 97332 Volkach
EAN4041443250825
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Eleganter Rosé aus der Cuvée von Acolon, Domina und Spätburgunder. In der Nase Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einem klaren, fruchtbetonten Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Leichte Sommersalate mit Ziegenkäse, gegrillter Lachs, Geflügelterrine, Pizza Margherita, Tomaten-Mozzarella-Carpaccio

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Rosé

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

24

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-D200005

inverkehrbringer

Weingut Graf von Schönborn, Hallburg 1, 97332 Volkach

flaschen pro karton

-

EAN

4041443250825

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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