Riesling Halbstück 2019

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Riesling Halbstück 2019

Riesling aus der Pfalz, Jahrgang 2019. Dieser Halbstück Riesling vom Weingut Knipser zeigt feine Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten, getragen von einer lebendigen Säure und mineralischer Struktur im Abgang. Ein klassischer Pfalz-Riesling mit hervorragendem Reifepotenzial.

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Ausdrucksvoller Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, getragen von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit präziser, lebendiger Säure und harmonischer Fruchtigkeit. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Honigmelonen-Noten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit ausdrucksvollen Aromen von gelben Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit präziser, animierender Säure, die perfekt mit der feinen Fruchtigkeit harmoniert. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Anklängen von Honigmelone.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Knipser in der Pfalz zählt zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Weine. Der Riesling Halbstück stammt aus dem Jahrgang 2019 und wurde auf den charakteristischen Böden der Pfalz angebaut, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen. Der Name „Halbstück“ verweist auf das traditionelle Holzfass mit 600 Liter Fassungsvermögen, in dem der Wein ausgebaut wurde.

Speisenempfehlung

  • Gebratene Jakobsmuscheln mit Buttergemüse
  • Süßwasserfische wie Forelle oder Saibling
  • Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Ziegenkäse mit Kräutern
  • Asiatische Gerichte mit Kokosmilch

Genuss & Lagerung

Der Riesling Halbstück entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Dank seiner lebendigen Säurestruktur und mineralischen Prägung verfügt dieser Wein über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Riesling Halbstück 2019 vom Weingut Knipser?

Der Riesling Halbstück zeigt ausdrucksvolle Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, präziser Säure und einem langen, frischen Abgang mit Honigmelonen-Anklängen.

Woher stammt dieser Riesling?

Der Wein stammt vom renommierten Weingut Knipser in der Pfalz aus dem Jahrgang 2019. Der Name "Halbstück" verweist auf das traditionelle 600-Liter-Holzfass, in dem der Wein ausgebaut wurde. Die charakteristischen Böden der Pfalz verleihen dem Riesling seine typische Mineralität.

Bei welcher Temperatur sollte der Riesling Halbstück serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange kann der Riesling Halbstück 2019 gelagert werden?

Dank seiner lebendigen Säurestruktur und mineralischen Prägung verfügt dieser Riesling über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. In dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Tiefe entwickeln.

Welche Speisen passen zum Riesling Halbstück?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Süßwasserfischen wie Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise und Ziegenkäse mit Kräutern. Auch zu asiatischen Gerichten mit Kokosmilch ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionPfalz
WeingutKnipser
Jahrgang2019
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %12,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratene Jakobsmuscheln mit Buttergemüse, Süßwasserfische wie Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern, Asiatische Gerichte mit Kokosmilch
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Artikelnummervv-D13008
InverkehrbringerWeingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim
EAN4260032194382
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert303 kJ / 72 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Ausdrucksvoller Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, getragen von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit präziser, lebendiger Säure und harmonischer Fruchtigkeit. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Honigmelonen-Noten.

Ausdrucksvoller Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, getragen von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit präziser, lebendiger Säure und harmonischer Fruchtigkeit. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Honigmelonen-Noten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit ausdrucksvollen Aromen von gelben Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit präziser, animierender Säure, die perfekt mit der feinen Fruchtigkeit harmoniert. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Anklängen von Honigmelone.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Knipser in der Pfalz zählt zu den renommiertesten Weingütern der Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Weine. Der Riesling Halbstück stammt aus dem Jahrgang 2019 und wurde auf den charakteristischen Böden der Pfalz angebaut, die dem Wein seine typische Mineralität verleihen. Der Name „Halbstück“ verweist auf das traditionelle Holzfass mit 600 Liter Fassungsvermögen, in dem der Wein ausgebaut wurde.

Speisenempfehlung

  • Gebratene Jakobsmuscheln mit Buttergemüse
  • Süßwasserfische wie Forelle oder Saibling
  • Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Ziegenkäse mit Kräutern
  • Asiatische Gerichte mit Kokosmilch

Genuss & Lagerung

Der Riesling Halbstück entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Dank seiner lebendigen Säurestruktur und mineralischen Prägung verfügt dieser Wein über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickeln wird.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Riesling Halbstück 2019 vom Weingut Knipser?

Der Riesling Halbstück zeigt ausdrucksvolle Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, präziser Säure und einem langen, frischen Abgang mit Honigmelonen-Anklängen.

Woher stammt dieser Riesling?

Der Wein stammt vom renommierten Weingut Knipser in der Pfalz aus dem Jahrgang 2019. Der Name "Halbstück" verweist auf das traditionelle 600-Liter-Holzfass, in dem der Wein ausgebaut wurde. Die charakteristischen Böden der Pfalz verleihen dem Riesling seine typische Mineralität.

Bei welcher Temperatur sollte der Riesling Halbstück serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange kann der Riesling Halbstück 2019 gelagert werden?

Dank seiner lebendigen Säurestruktur und mineralischen Prägung verfügt dieser Riesling über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. In dieser Zeit wird er weitere Komplexität und Tiefe entwickeln.

Welche Speisen passen zum Riesling Halbstück?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Süßwasserfischen wie Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise und Ziegenkäse mit Kräutern. Auch zu asiatischen Gerichten mit Kokosmilch ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
LandDeutschland
RegionPfalz
WeingutKnipser
Jahrgang2019
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %12,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungGebratene Jakobsmuscheln mit Buttergemüse, Süßwasserfische wie Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern, Asiatische Gerichte mit Kokosmilch
Trinktemperatur in °C10-12
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Artikelnummervv-D13008
InverkehrbringerWeingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim
EAN4260032194382
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert303 kJ / 72 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Ausdrucksvoller Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, getragen von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit präziser, lebendiger Säure und harmonischer Fruchtigkeit. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch mit subtilen Honigmelonen-Noten.

Gastronomische Empfehlung

Gebratene Jakobsmuscheln mit Buttergemüse, Süßwasserfische wie Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse mit Kräutern, Asiatische Gerichte mit Kokosmilch

Trinktemperatur in °C

10-12

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

84

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vv-D13008

inverkehrbringer

Weingut Knipser GbR Hauptstr. 47 · 67229 Laumersheim

flaschen pro karton

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EAN

4260032194382

hersteller - beschreibung

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inhalt

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