Vernaccia di San Gimigniano 2024 DOCG
12,00 €
Vorrätig
Vernaccia di San Gimigniano 2024 DOCG
Im Glas zeigt sich ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Zitrusnoten, grüne Apfel- und Blumenaromen prägen das Bouquet.
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Vorrätig
Vernaccia di San Gimignano zeigt frische Zitrusaromatik mit grünen Äpfeln und dezenten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mineralisch-frisch mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit feinem Kräuterhauch.
Herkunft und Terroir
Der Vernaccia di San Gimignano DOCG von Palagetto wächst auf den Höhenlagen von San Gimignano in 280–320 Metern Meereshöhe. Die Weinberge sind mit dem traditionellen cordone speronato erzogen und profitieren von kalk-, ton- und tufhaltigen Bodenschichten. Dieses Terroir garantiert mineralische Frische und ausgewogene Säure.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein wird aus 100 % der autochthonen Vernaccia di San Gimignano gewonnen. Die Trauben werden per Hand gelesen, anschließend schonend gepresst. Eine Low‑Temperature‑Mazeration und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren Frische. Vor der Freigabe reift der Wein noch einige Zeit in der Flasche.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Zitrusnoten, grüne Apfel- und Blumenaromen prägen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt der Wein mit guter Struktur, feiner Mineralität und einem trockenen, elegant-herben Finish – typisch saubere Vernaccia‑Stilistik.
Weingut
Palagetto, gegründet 1984 in San Gimignano, bewirtschaftet rund 42 Hektar Reben auf kalkreichen, gut durchlüfteten Parzellen. Die Familie Niccolai setzt auf naturnahen Weinbau mit minimalinvasiver Vinifikation und Handlese – ein Ansatz, der Ausdruck des Ortes und hochwertige Vernaccia-Weine in den Mittelpunkt stellt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernaccia di San Gimignano 2024?
Der Wein begeistert mit frischen Zitrusnoten, grünem Apfel und zarten Blütenaromen. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-frisch mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Kräuterhauch.
Woher kommt dieser Vernaccia-Wein?
Der Vernaccia di San Gimignano DOCG stammt vom Weingut Palagetto aus der gleichnamigen toskanischen Weinregion. Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 280 und 320 Metern auf kalk-, ton- und tufhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Welche Speisen passen zum Vernaccia di San Gimignano?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten und gebratenem Geflügel. Auch zu Calamari, Geflügelsalat mit Zitronendressing oder jungem Pecorino-Käse ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Vernaccia liegt bei 8-10°C. So kommen die frischen Zitrusaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Vernaccia di San Gimignano 2024 lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Als junger, frischer Weißwein entfaltet er seine Fruchtigkeit und Lebendigkeit am besten in den ersten Jahren nach der Abfüllung.
| Weingut | Palagetto |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Vernaccia |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Geflügelsalat mit Zitronendressing, gebratene Calamari, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-I80001 |
| Inverkehrbringer | Palagetto S.r.l. Società Agricola, Via di Racciano 10, I-53037 San Gimignano (SI) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vernaccia di San Gimignano zeigt frische Zitrusaromatik mit grünen Äpfeln und dezenten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mineralisch-frisch mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit feinem Kräuterhauch.
Vernaccia di San Gimignano zeigt frische Zitrusaromatik mit grünen Äpfeln und dezenten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mineralisch-frisch mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit feinem Kräuterhauch.
Herkunft und Terroir
Der Vernaccia di San Gimignano DOCG von Palagetto wächst auf den Höhenlagen von San Gimignano in 280–320 Metern Meereshöhe. Die Weinberge sind mit dem traditionellen cordone speronato erzogen und profitieren von kalk-, ton- und tufhaltigen Bodenschichten. Dieses Terroir garantiert mineralische Frische und ausgewogene Säure.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein wird aus 100 % der autochthonen Vernaccia di San Gimignano gewonnen. Die Trauben werden per Hand gelesen, anschließend schonend gepresst. Eine Low‑Temperature‑Mazeration und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren Frische. Vor der Freigabe reift der Wein noch einige Zeit in der Flasche.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Zitrusnoten, grüne Apfel- und Blumenaromen prägen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt der Wein mit guter Struktur, feiner Mineralität und einem trockenen, elegant-herben Finish – typisch saubere Vernaccia‑Stilistik.
Weingut
Palagetto, gegründet 1984 in San Gimignano, bewirtschaftet rund 42 Hektar Reben auf kalkreichen, gut durchlüfteten Parzellen. Die Familie Niccolai setzt auf naturnahen Weinbau mit minimalinvasiver Vinifikation und Handlese – ein Ansatz, der Ausdruck des Ortes und hochwertige Vernaccia-Weine in den Mittelpunkt stellt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Vernaccia di San Gimignano 2024?
Der Wein begeistert mit frischen Zitrusnoten, grünem Apfel und zarten Blütenaromen. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch-frisch mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem feinen Kräuterhauch.
Woher kommt dieser Vernaccia-Wein?
Der Vernaccia di San Gimignano DOCG stammt vom Weingut Palagetto aus der gleichnamigen toskanischen Weinregion. Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 280 und 320 Metern auf kalk-, ton- und tufhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Welche Speisen passen zum Vernaccia di San Gimignano?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten und gebratenem Geflügel. Auch zu Calamari, Geflügelsalat mit Zitronendressing oder jungem Pecorino-Käse ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen Vernaccia liegt bei 8-10°C. So kommen die frischen Zitrusaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Vernaccia di San Gimignano 2024 lagerfähig?
Der Wein kann etwa 3 Jahre gelagert werden. Als junger, frischer Weißwein entfaltet er seine Fruchtigkeit und Lebendigkeit am besten in den ersten Jahren nach der Abfüllung.
| Weingut | Palagetto |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Vernaccia |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Geflügelsalat mit Zitronendressing, gebratene Calamari, junger Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vv-I80001 |
| Inverkehrbringer | Palagetto S.r.l. Società Agricola, Via di Racciano 10, I-53037 San Gimignano (SI) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
