Tenuta dell’Ugolino – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Balluccio
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Tenuta dell’Ugolino – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Balluccio
Verdicchio aus den Marken, Jahrgang 2023. Klassischer Weißwein aus biologischem Anbau mit lebendiger Säure, Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität. Eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, ideal für die mediterrane Küche.
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Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Das Produkt
Der Balluccio ist ein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC aus der Region Marken in Italien, Jahrgang 2023. Die autochthone Verdicchio-Traube wird von der Tenuta dell’Ugolino im zertifizierten biologischen Anbau kultiviert. Die Qualitätsstufe DOC Classico Superiore steht für strenge Qualitätsstandards und höhere Mindestanforderungen aus dem klassischen Anbaugebiet.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Verdicchio mit einem frischen Duft nach grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer markanten, für die Verdicchio-Traube typischen Säurestruktur und klarer Mineralität. Der Abgang ist frisch, mineralisch und angenehm anhaltend mit einem leicht bitteren Mandelton. Serviertemperatur 8–10 °C, Lagerpotenzial 3–4 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Spaghetti alle Vongole
- Frittierte Calamari
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Junger Pecorino-Käse
Über den Hersteller
Die Tenuta dell’Ugolino befindet sich in der Region Marken im klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Das Weingut vinifiziert die Trauben aus biologischem Anbau mit besonderer Sorgfalt, um die typischen Charakteristika der autochthonen Verdicchio-Rebe bestmöglich hervorzuheben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balluccio?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen ist er lebendig mit markanter Säure und einem mineralisch-frischen Abgang.
Woher kommt dieser Verdicchio?
Der Wein stammt von der Tenuta dell'Ugolino aus der Region Marken in Italien, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Die Trauben werden aus biologischem Anbau gewonnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Balluccio serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die Frische und die aromatische Vielfalt des Weißweins am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Verdicchio lagerfähig?
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkfertig und zeigt seine besten Qualitäten in den nächsten Jahren.
Welche Speisen passen zum Verdicchio Balluccio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten wie gegrilltem Wolfsbarsch, Spaghetti alle Vongole, frittierten Calamari oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch junge Pecorino-Käse sind eine ausgezeichnete Begleitung.
| Qualitätsstufe | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta dell’Ugolino |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Rebsorte | Verdicchio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, Frittierte Calamari, Risotto mit Meeresfrüchten, Junge Pecorino-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-093650 |
| EAN | 2000000490458 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Frischer Weißwein mit lebendiger Säure und Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ausgewogen mit markanter Säurestruktur und einer typischen, dezenten Mandelnote. Der Abgang ist mineralisch, frisch und angenehm anhaltend.
Das Produkt
Der Balluccio ist ein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC aus der Region Marken in Italien, Jahrgang 2023. Die autochthone Verdicchio-Traube wird von der Tenuta dell’Ugolino im zertifizierten biologischen Anbau kultiviert. Die Qualitätsstufe DOC Classico Superiore steht für strenge Qualitätsstandards und höhere Mindestanforderungen aus dem klassischen Anbaugebiet.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Verdicchio mit einem frischen Duft nach grünem Apfel, Zitrone und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer markanten, für die Verdicchio-Traube typischen Säurestruktur und klarer Mineralität. Der Abgang ist frisch, mineralisch und angenehm anhaltend mit einem leicht bitteren Mandelton. Serviertemperatur 8–10 °C, Lagerpotenzial 3–4 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Spaghetti alle Vongole
- Frittierte Calamari
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Junger Pecorino-Käse
Über den Hersteller
Die Tenuta dell’Ugolino befindet sich in der Region Marken im klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Das Weingut vinifiziert die Trauben aus biologischem Anbau mit besonderer Sorgfalt, um die typischen Charakteristika der autochthonen Verdicchio-Rebe bestmöglich hervorzuheben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balluccio?
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einer dezenten Mandelnote. Am Gaumen ist er lebendig mit markanter Säure und einem mineralisch-frischen Abgang.
Woher kommt dieser Verdicchio?
Der Wein stammt von der Tenuta dell'Ugolino aus der Region Marken in Italien, genauer aus dem klassischen Anbaugebiet Verdicchio dei Castelli di Jesi. Die Trauben werden aus biologischem Anbau gewonnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Balluccio serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die Frische und die aromatische Vielfalt des Weißweins am besten zur Geltung.
Wie lange ist dieser Verdicchio lagerfähig?
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore kann bis zu 3–4 Jahre gelagert werden. Er ist aber bereits jetzt trinkfertig und zeigt seine besten Qualitäten in den nächsten Jahren.
Welche Speisen passen zum Verdicchio Balluccio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten wie gegrilltem Wolfsbarsch, Spaghetti alle Vongole, frittierten Calamari oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch junge Pecorino-Käse sind eine ausgezeichnete Begleitung.
| Qualitätsstufe | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Tenuta dell’Ugolino |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Rebsorte | Verdicchio |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Spaghetti alle Vongole, Frittierte Calamari, Risotto mit Meeresfrüchten, Junge Pecorino-Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-093650 |
| EAN | 2000000490458 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
